"البطاطس في شبكة ، غير مغسولة ، تزن 2,5 كجم" - مثل هذا الطلب من سلاسل البيع بالتجزئة إلى الشركات المصنعة الروسية لمنتجات "borscht set" في الموسم الحالي يبدو أكثر فأكثر ، وهذا ليس مفاجئًا: مثل هذه الحزمة هي العرض الأمثل للمنتج لعائلة صغيرة ، لحمل مريحة وغير مكلفة.
ولكن بالنسبة للمنتجين الزراعيين ، فإن تنفيذ مثل هذا الطلب - خاصة عندما يتعلق الأمر بالإمداد المستمر بكميات كبيرة من السلع - محفوف بالعديد من الصعوبات. تتطلب التعبئة الصغيرة مشاركة عدد أكبر من الموظفين ، لكن غالبًا ما تفتقر المزارع إلى العمال (وليس فقط خلال فترة الحدود المغلقة) ، وهي غالية الثمن. بالإضافة إلى ذلك ، تستغرق العمليات اليدوية وقتًا طويلاً ، ويصر تجار التجزئة على الالتزام الصارم بالمواعيد النهائية.
طريقة معقولة للخروج للمنتجين الزراعيين الكبار في هذه الحالة هي الأتمتة الكاملة لعملية التعبئة والتغليف. يمكن لمشروع مثير للاهتمام تم تنفيذه مؤخرًا بواسطة Agrotrade في إحدى مزارع البطاطس الشهيرة في وسط روسيا أن يكون بمثابة توضيح لهذه الفكرة.
كان العميل عبارة عن مؤسسة تزرع بطاطس المائدة على مساحة تزيد عن 1500 هكتار. دعا العميل المهام الرئيسية للمشروع إلى إنشاء عملية مستمرة لتغليف البضائع (وزن 2,5 كجم) وتقصير الوقت لشحن المنتجات من المستودع.
الحل المقترح: إطلاق خط آلي يسمح بتوزيع البطاطس بسرعة عالية في عبوات صغيرة (2,5 كجم لكل منها) ، ثم دمجها في حزم كبيرة (25 كجم لكل منها) وتكديسها على منصات ، مما يسهل الخدمات اللوجستية.
ما نوع المعدات التي تدعم المهام؟
لاحظ أنه قبل إدخال مجمع التغليف الجديد ، كان لدى العميل بالفعل خط تشغيل آلي لفرز وتعبئة البطاطس.
تكيف المصممون مع المعدات الموجودة وخلقوا استمرارًا للخط ، مع استكماله بالعناصر المفقودة: موزع ، وثلاث آلات تغليف (اثنتان لتعبئة المنتجات في عبوات 2,5 كجم ، وواحدة لتجميع العبوات الصغيرة في عبوات كبيرة) ، نظام ناقل ومنصة نقالة أوتوماتيكية.
كان العنصر الأساسي في الخط آلة الجرعات Upmatic 2013 HD (Upmann ، ألمانيا). هذا نموذج جديد نسبيًا في السوق يتمتع بخصائص أداء ممتازة.
في الأساس ، يعد Upmatic 2013 HD مقياسًا آليًا بالكامل للكمبيوتر يحتوي على 13 حاوية وزن. إن مجرى التغذية الاهتزازي للماكينة مائل بزاوية بحيث يمكن نقل المنتج بسرعة إلى حاويات الوزن. لضمان الدقة والسرعة العالية ، تم تجهيز كل حاوية من حاويات الوزن الثلاثة عشر بخلية تحميل خاصة بها. بمجرد أن يستشعر مقياس إجهاد الحاوية أنه تم الوصول إلى الوزن الجزئي الصحيح ، يتم فصل وحدة التغذية الاهتزازية المقابلة مع صمام الخانق. على الفور ، يتولى الكمبيوتر ويضيف بسرعة الكميات الجزئية المطلوبة لوزن مستهدف معين.
عنصر مهم آخر للمجمع هو آلة تعبئة 1352 UP (Upmann ، ألمانيا). تقوم الماكينة بتجميع الحزم من ماكينات التعبئة / الشبك ، وتحسبها وتوزعها عبر عرض ناقل التحميل ، ثم تقوم بتحميل الدُفعة في الكيس الشبكي. يمكن استخدامه لتعبئة مجموعة كبيرة من الفواكه والخضروات.
العنصر الختامي للخط هو منصة نقالة SYMACH M.
يعمل هذا الموديل بسرعة تصل إلى 22 عبوة تزن 25 كجم. في الدقيقة الواحدة ، وتشكيل منصة نقالة يصل ارتفاعها إلى 2,65 متر ، ومجهزة بآلية تغليف بمنصة نقالة.
يمكن نقل البليت ، الذي يتم تكديسه تلقائيًا ، لمسافات طويلة مع الحفاظ على شكله. لا توجد مشاكل في التحميل / التفريغ ، يتم استبعاد احتمال تلف الشحنة عمليًا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخط قادر على تغليف البطاطس في كيس 25 كجم وأيضًا إرسال هذه الشباك إلى منصة التحميل ، متجاوزًا آلة التغليف الثالثة 1352 UP.
ماذا حصل المنتج الزراعي بإطلاق هذا الخط؟
زيادة كبيرة في الإنتاجية: آلة الجرعات Upmatic 2013HD قادرة على إنتاج ما يصل إلى 60 عبوة بوزن 2,5 كجم في الدقيقة أو 3600 عبوة (9000 كجم) في الساعة. في يوم من العمل بدون توقف ، ينتج الخط أكثر من 86 ألف عبوة (تعالج أكثر من 215 طنًا من البطاطس).
تخفيض تكاليف العمالة للعمال: يشترك على الخط موظفان فقط: المشغل ، الذي يتحكم في تشغيل المعدات ، وسائق اللودر ، الذي يقوم بتحميل المنصات الجاهزة في الشاحنة. في السابق ، كان عاملان على الأقل يشتغلان في إعادة التعبئة / تجميع العبوات الصغيرة يدويًا في آلة كبيرة بالقرب من آلة التعبئة (وفي السطر المحدث هناك نوعان من هذه الآلات) ، وقام اثنان من اللوادر بتحميل الأكياس على منصات نقالة.
القضاء التام تقريبا على تأثير العامل البشري: توفر الآلات دقة وزن عالية وجودة تكديس ممتازة.
في الوقت نفسه ، يكون المنتج الزراعي محميًا تمامًا من اهتمامات تجار التجزئة المتغيرة: في أي وقت ، يمكن إعادة تشكيل الخط بسرعة لتعبئة المنتجات في كيس شبكي قياسي (وزن 25 كجم) في هذا الوضع ، تعمل المعدات بشكل مثير للإعجاب سعة تصل إلى 18 عبوة بوزن 25 كجم في الدقيقة أو 1080 عبوة = 27000 كجم / ساعة في هذه الحالة ، يتم تنشيط موزع إحدى ماكينات التعبئة المزدوجة ويتم إزالة 1352 UP مؤقتًا من المجمع. ليست هناك حاجة إلى مساعدة متخصصة لإعادة التكوين.
تم إطلاق الخط الآلي في يناير 2021 ، ونجحت المزرعة في الوفاء بالتزاماتها بتوريد البطاطس في عبوات 2,5 كجم إلى متاجر سلسلة البيع بالتجزئة المحلية.
ميخائيل أفارينوف ، رئيس قسم معدات التغليف ، Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93