طورت جامعة طوكيو تقنية يمكنها تحويل مخلفات الطعام إلى أسمنت ، وفقًا لـ Tech Xplore.
تم تقديم مواد بناء صالحة للأكل من قبل علماء من جامعة طوكيو. لقد طوروا تقنية تسمح لك بتحويل مخلفات الطعام إلى "أسمنت". وفقًا للباحثين ، فإن مرونة المادة أكبر بأربع مرات من مرونة الأسمنت التقليدي.
سيساعد هذا الاختراع في تقليل انبعاثات الميثان من مدافن النفايات المرتبطة بنفايات الطعام ، وبالتالي إبطاء ظاهرة الاحتباس الحراري. علاوة على ذلك ، يُعرف الأسمنت العادي بأنه أحد أكثر المواد "قذرة" على هذا الكوكب - يرتبط به حوالي 8٪ من الانبعاثات البشرية.
في البداية ، كان من المفترض أن يصنع الأسمنت من الخشب المسحوق ، مما يعرضه للتدفئة تحت الضغط. تتكون العملية من ثلاث مراحل: التجفيف والطحن والضغط.
ثم قرر العلماء اختبار هذه الطريقة على فضلات الطعام. تطلبت جميع المحاولات السابقة لاستخدام مخلفات الطعام في صناعة الأسمنت إضافة البلاستيك لمنع الكتلة الحيوية من التحلل. لكن باحثين من جامعة طوكيو تمكنوا من الحصول على الأسمنت عن طريق تغيير درجة حرارة التسخين وضغطه.
كانت المشكلة التقنية الرئيسية هي أن درجات الحرارة والضغوط هذه لكل نوع من المنتجات يجب أن تكون مختلفة. في السابق ، كان بالإمكان الحصول على الأسمنت الغذائي فقط من القهوة المطحونة أو السخام المتبقي بعد حرق فضلات الطعام. تمكن فريق من جامعة طوكيو من صنعه من قشور البصل والملفوف الصيني وحتى بقايا الوجبات السريعة.
حتى لا "تغري" الحشرات والقوارض بالرائحة ولا تقضم الأسمنت ، وكذلك حتى لا تتعرض للرطوبة ، يقترح العلماء تغطيتها بالورنيش.
يمكن أيضًا استخدام هذه المواد في صنع الأطباق أو الأثاث أو حتى إنشاء منازل مؤقتة.