وفقًا لـ EastFruit ، في الأشهر الخمسة الأولى من هذا الموسم وحده ، تمكنت البلاد من تصدير ما يقرب من ثلاثة أضعاف هذه المنتجات مقارنة بالسنة التسويقية السابقة بأكملها. وفي الوقت نفسه ، انخفضت واردات نشا البطاطس إلى أوكرانيا بشكل حاد ، وقد يصل الميزان التجاري للبلاد لأول مرة إلى مؤشرات إيجابية في السنوات الخمس الماضية على الأقل.
هل كل شيء وردية في الواقع ، هل كانت أوكرانيا قادرة على عكس اتجاه استيراد نشا البطاطس ، وما هي التوقعات التي تمتلكها المنتجات الأوكرانية في السوق العالمية؟ يدعوك EastFruit لمعرفة ذلك بمساعدة سيرجي سامونينكو ، مدير VIMAL ، المنتج والمصدر الرائد للنشا في أوكرانيا ، وإيفجيني كوزين ، رئيس المشاريع الدولية Fruit-Inform.com ، وكالة المعلومات والتحليل الوحيدة للفاكهة والمتخصصين في سوق الخضار في أوكرانيا.
في الفترة من سبتمبر 2020 إلى يناير 2021 وحده ، تمكنت أوكرانيا من تصدير ما يقرب من 1,1 ألف طن من نشا البطاطس ، بينما تراوحت أحجام الصادرات في المواسم السابقة لكامل عام التسويق من 100-400 طن. وفي الوقت نفسه ، بلغت الواردات في الأشهر الخمسة الأولى من الموسم الحالي 700 طن فقط ، وهو أيضًا مستوى قياسي منخفض لهذه الفترة في السنوات التسويقية الخمس الماضية على الأقل.
أصبحت الصين سوق المبيعات الرئيسي والوحيد من الناحية العملية لنشا البطاطس الأوكراني في الخارج هذا الموسم ، حيث استوردت حوالي 95 ٪ من جميع الصادرات الأوكرانية وتمكنت بالفعل من تسجيل رقم قياسي جديد للواردات من أوكرانيا. من سبتمبر 2020 إلى يناير 2021 وحده ، تم شحن أكثر من 1 طن من المنتجات الأوكرانية إلى الصين.
يقول سيرجي سامونينكو: "من ناحية ، تمكنت أوكرانيا حقًا من تحقيق اختراق حقيقي في سوق نشا البطاطس الصيني خلال المواسم القليلة الماضية ، والآن يمكننا القول إن الصين أصبحت وجهة التصدير الرئيسية للصناعة الأوكرانية". - ولكن في الواقع ، هناك مشكلة مخفية وراء الكواليس لتصدير النشا الأوكراني إلى الصين - تم طرد المنتجين الأوكرانيين ببساطة من أسواقهم الخاصة عن طريق إغراق الواردات من جمهورية بيلاروسيا. تؤدي المبيعات المحلية إلى خسارة مباشرة ، ويمثل التصدير إلى الصين على الأقل بعض الفرص لتوفير الجدوى الاقتصادية لإنتاج نشا البطاطس في أوكرانيا ".
"الصين بشكل عام هي الرائدة عالميًا في استيراد جميع أنواع النشا وتشتري سنويًا ما بين مليونين وثلاثة ملايين طن من هذا المنتج. على الرغم من أن فئة الاستيراد الرئيسية للسوق الصيني هي النشا المنتج من درنات الكسافا الاستوائية ، إلا أن واردات نشا البطاطس مهمة أيضًا. على الرغم من قدرتها الإنتاجية الكبيرة ، فإن الصين هي الدولة السابعة في العالم لواردات نشا البطاطس. لذلك ، مع إنتاج سنوي يتراوح بين 450 و 500 ألف طن من نشا البطاطس ، لا تزال الصين تستورد 30-60 ألف طن أخرى من هذا المنتج "، يعلق يفغيني كوزين.
يلاحظ سيرهي سامونينكو أن "الحجم الحالي للواردات من نشا البطاطس الأوكراني البالغ 1,1 طن له تأثير ضئيل على السوق الصينية ويبدو ضئيلًا مقارنة بالواردات من الاتحاد الأوروبي".
وفقًا لـ FAS USDA ، فإن المشكلة الرئيسية لصناعة معالجة البطاطس في الصين هي الجودة الرديئة إلى حد ما للمواد الخام. لإنتاج النشا في السوق الصينية ، غالبًا ما يتم استخدام المنتجات المرفوضة غير القياسية ، ومن أجل تلبية طلب السوق على النشا عالي الجودة ، يضطر اللاعبون المحليون إلى استيراده من الخارج. يوافق سيرهي سامونينكو على ذلك بقوله: "تعتبر جودة النشا الأوكراني أحد أهم عوامل الاختراق الأوكراني في السوق الصينية". "إن التأكيد الواضح على الجودة العالية لنشا البطاطس الموردة من أوكرانيا إلى الصين هو الحقائق الموثقة بالفعل لنسخ عبوات منتجاتنا في السوق الصينية."
يتم الترويج للنشا الأوكراني في السوق الصينية ، بما في ذلك من خلال قنوات الاتصال الحديثة ، على سبيل المثال ، من خلال النسخة المحلية من شبكة التواصل الاجتماعي TikTok. تذكر أنه بالمثل يروجون لمنتجاتهم ، وعلى سبيل المثال ، مصدري المنتجات من تشيلي ، البلد الذي يعتبر أحد معايير الحملات الترويجية في العالم الزراعي.
ومع ذلك ، على الرغم من أن أوكرانيا تمكنت من اقتحام السوق الصينية والحصول على موطئ قدم لها ، إلا أن التوقعات الأوكرانية في اتجاهات التصدير الأخرى أقل أهمية. ونتذكر جميعًا كيف ينتهي الاعتماد على سوق مبيعات واحد ، - يحذر سيرجي سامونينكو. - إذا أخذنا في الاعتبار أسواق المبيعات المجاورة ، فإن أوكرانيا الآن ليس لديها فرص عمليًا للإمدادات النشطة من نشا البطاطس. جميع البلدان من حولنا ، وخاصة روسيا البيضاء وروسيا وأعضاء الاتحاد الأوروبي ، تدعم بنشاط إنتاج النشا على مستوى الدولة. ونتيجة لذلك ، فإن حجم صادراتنا إلى دول ما بعد الاتحاد السوفيتي صغير نوعًا ما ، وهناك أيضًا منافسة شديدة في هذه الأسواق. ويعمل المصنعون من هذه البلدان بنشاط على تصدير منتجاتهم إلى أوكرانيا ، مما يخلق ضغوطًا شديدة على السوق الأوكرانية وتسعيرها ".
"بالنسبة إلى الاتحاد الأوروبي ، لا تستورد هذه المنطقة عمليًا نشا البطاطس من دول خارج الاتحاد الأوروبي ، لكنها مُصدِّر كبير لهذا المنتج ، وترسل سنويًا إلى الأسواق الأخرى ، بما في ذلك أوكرانيا ، من 250 إلى 470 ألف طن من نشا البطاطس ،" تعليقات يفغيني كوزين ...
ويضيف سيرهي سامونينكو: "بالإضافة إلى ذلك ، لدى الاتحاد الأوروبي حصة لواردات النشا من أوكرانيا للاستيراد المعفى من الرسوم الجمركية 10 آلاف طن من جميع أنواع المنتجات ، والتي يتم تعبئتها بسرعة من قبل الموردين الأوكرانيين ، وخاصة نشا الذرة".
بالإضافة إلى ذلك ، فإن دول الاتحاد الأوروبي ، وبولندا بشكل أساسي ، وكذلك بيلاروسيا تلعب دورًا فاعلًا في السوق الأوكرانية لاستيراد نشا البطاطس. يوفر هذان البلدان كل موسم من 85 ٪ إلى 94 ٪ من جميع واردات النشا من البطاطس في أوكرانيا.
وفي الوقت نفسه ، على خلفية واردات الإغراق النشطة من جمهورية بيلاروسيا في المواسم الأخيرة ، وفقًا لسيرجي سامونينكو ، من بين ست شركات أوكرانية يمكنها تصنيع منتجاتها ، تم إطلاق شركتين فقط في موسم المعالجة 2020-2021.
قد يكون مثال موسم 2019/20 مؤشراً ، حيث تزامنت عدة عوامل سلبية في السوق دفعة واحدة ، مما أدى إلى زيادة حادة أخرى في الواردات. وهكذا ، فإن استمرار إغراق استيراد النشا من جمهورية بيلاروسيا أعقبه في الخريف رفع حاد لقيمة العملة الوطنية ، مما أدى إلى تحسن كبير في إمكانيات استيراد نشا البطاطس وخفض القدرة التنافسية للمصدرين الأوكرانيين. أضف إلى ذلك الارتفاع التدريجي في تكلفة الطاقة ، ونحصل على أحد الأرقام القياسية لواردات نشا البطاطس من البلدان التي توجد فيها ، علاوة على ذلك ، برامج نشطة لدعم ودعم قطاع البطاطس. ونتيجة لذلك ، تهيمن الواردات على السوق ، وسعر النشا في أوكرانيا في النصف الأول من الموسم ينخفض بمقدار الثلث من 28 غريفنا / كيلوغرام إلى 19 غريفنا / كيلوغرام ، يضيف سيرهي سامونينكو.
وفقًا لسيرجي سامونينكو ، فإن متوسط هامش إنتاج نشا البطاطس في أوكرانيا حتى عام 2019 كان 10-15٪. وبالتالي ، يضطر المنتجون الأوكرانيون بالفعل إلى بيع منتجاتهم بأقل من التكلفة. تدهورت جميع مؤشرات أداء الشركات في الصناعة بشكل كارثي: انخفض حجم الإنتاج بشكل حاد ، وانخفضت الأرباح والربحية ومدفوعات الضرائب. لم يتحسن الوضع بسبب انخفاض أسعار شراء البطاطس.
بطبيعة الحال ، قد يؤدي مثل هذا الوضع في المستقبل القريب جدًا إلى إغلاق كامل للمؤسسات وعواقب وخيمة على صناعة النشا وزراعة البطاطس في أوكرانيا. في 15 ديسمبر 2020 ، قدمت جمعية منتجي منتجات البطاطس والنشا في أوكرانيا ، وفقًا لقانون أوكرانيا "بشأن حماية المنتجين الوطنيين من إغراق الاستيراد" بتاريخ 22.12.1998 ديسمبر 330 رقم 07-XIV ، شكوى "بشأن الشروع في إجراء تحقيق بشأن مكافحة الإغراق فيما يتعلق باستيراد منشأ نشا البطاطس من جمهورية بيلاروسيا "إلى وزارة التنمية الاقتصادية والتجارة والزراعة في أوكرانيا ، المسجلة تحت رقم 115916 / 20-XNUMX.
عامل مهم آخر في هيمنة نشا البطاطس المستورد هو جودة المواد الخام. يتابع سيرجي سامونينكو: "لسوء الحظ ، أحيانًا لا تصمد جودة المواد الخام الأوكرانية لإنتاج النشا إلى النقد ، على الرغم من أن أسعار شراء البطاطس الخام في أوكرانيا غالبًا ما تكون أعلى منها في البلدان المنافسة".
بالمناسبة ، كما يلاحظ Evgeny Kuzin ، لوحظ وضع مماثل في قطاع البطاطس في أوكرانيا ، لأنه على خلفية المشاكل المستمرة مع جودة هذه المنتجات ، تواصل أوكرانيا إنفاق ملايين الدولارات على واردات البطاطس. ، مما يسمح لموردي المنتجات من بيلاروسيا بكسب المال في السوق الأوكرانية وليتوانيا ودول أوروبية أخرى.