رداً على ذلك ، زاد المنتجون الروس إنتاجهم: بلغ نمو الإنتاج المحلي للخضروات المجمدة في عام 2019 مقارنة بعام 2018 21,2٪. تأتي البيانات من دراسة "سوق الخلطات النباتية (المجمدة) في روسيا: البحث والتوقعات حتى عام 2024" ، التي أعدتها وكالة ROIF Expert للتسويق.
"أظهرت السوق المحلية للخلطات النباتية المجمدة نموًا سريعًا في الاستهلاك. وقال محللو ROIF الخبراء: "المنتجون الروس لخلطات الخضار المجمدة استجابوا لهذه التغييرات من خلال زيادة الإنتاج.
في الوقت نفسه ، في عام 2019 ، انخفض استيراد الخلطات النباتية المجمدة إلى السوق الروسية بنسبة 49,7٪. المجموع من 2016 إلى 2019 وبلغ الانخفاض في الواردات 53٪.
في الوقت نفسه ، ارتفعت إمدادات الصادرات من الخضروات المجمدة الروسية في عام 2019 بنسبة 87,4٪ مقارنة بعام 2018 وبلغت 872 ألف دولار أمريكي ، وفي الفترة من يناير إلى سبتمبر 2020 ، استمر حجم التوريدات الخاصة بتصدير الخضروات المجمدة في النمو وزاد 49,5٪ عن نفس الفترة. العام الماضي.