وفقًا لصحيفة Eastern Daily Press ، يتم حث سكان المملكة المتحدة على شراء البطاطس المحلية بشكل أكثر نشاطًا من أجل مساعدة المزارعين على التخلص من المنتجات الفائضة الضخمة الناتجة عن فقدان الطلب على البطاطس.
أدى وباء الفيروس التاجي إلى إغلاق مؤسسات تقديم الطعام ، ونتيجة لذلك لم يتم المطالبة بألاف الأطنان من البطاطس. تم إعادة توجيه بعض المنتجات إلى سلاسل البيع بالتجزئة ، وتم بيع بعضها مباشرة من متاجر المزارع ، وبعضها ذهب إلى علف الحيوانات. بالنظر إلى الوضع ، يضطر بعض الشركات المصنعة إلى تقليل أحجام الزراعة هذا الموسم.
تيم بابوورث هو مدير LF Papworth (فيليمنجهام) ، بالإضافة إلى كونه عضوًا في NFU Gardening and Potato Council وعضوًا في NFU Potato Forum. وأشاد بجهود المعالجات لمساعدة الشركات المصنعة خلال الأزمة ، وأشار إلى أن المشترين التجزئة الآن يمكن أن يلعبوا دورهم.
يقول: "أنا منتج للبطاطس وأعتقد أنني محظوظ جدًا هذا العام - لعدد من الأسباب". - أولاً ، قمت ببيع جميع البطاطس الخاصة بي من المستودع قبل إدخال تدابير الحجر الصحي. بعد ذلك ، في أوائل شهر مارس ، تمكنت من رفع جزء من محصول العام الماضي المتبقي في الأرض لفصل الشتاء ، وتركنا الدرنات تجف وإعادة ترتيبها ، وفي منتصف مارس تم بيع المنتج. لكن لدى عدد من المنتجين الآخرين مخزون من البطاطس مخصص للعرض بموجب عقود في أبريل أو مايو أو يونيو ، وفجأة اختفى الطلب على المنتجات فجأة. كان الأمر صعبًا بالنسبة للكثيرين ، على الرغم من أنني لا يسعني إلا أن أشير إلى أن معظم شركات المعالجة تصرفت بكرامة وفعلت كل شيء ممكن للتخفيف من المشكلة في هذه الظروف القاسية. "
تيم بريسكو (شركة بوكستون بوتاتو) هو مزارع نورفولك آخر. وجد طريقتين لبيع مخزون البطاطس. يتم بيع جزء من الإنتاج من خلال متجره الخاص ، الذي افتتحه توم بريسكو عند مدخل المزرعة. بالإضافة إلى ذلك ، يسلم المزارع أكياس البطاطا إلى جيرانه المعزولين.