في بداية عام 2020 ، زاد إنتاج الخضار والفواكه المجمدة والتوت بنسبة 17,4 ألف طن مقارنة بالعام الماضي.
بحسب دراسة "سوق الخضار والفواكه الطازجة والتوت في روسيا: بحث وتوقعات حتى عام 2024" وكالة ROIF الخبيرة ، زادت حصة المنتجات الروسية في السوق المحلية للخضروات والفواكه المجمدة والتوت من 30٪ (2016) إلى 44٪ (2019) و 53,2٪ (بداية 2020). بشكل عام ، مقارنة بحجم عام 2016 إلى 2019 ، زاد الإنتاج من الناحية المادية بنسبة 55٪. وزادت إيرادات الفترة نفسها 1,7 مرة.
"تستمر عمليات تسليم الواردات في قطاع الفواكه والخضروات المجمدة في لعب دور مهم للغاية. في الذروة ، بلغت عائدات الشركات الأجنبية في السوق الروسية 296 مليون دولار ، وهو ما يزيد عن الرقم الذي تم تحقيقه في عام 2016 بنسبة 58,4٪.
يعود نمو واردات الخضار والفواكه والتوت المجمد حتى النصف الثاني من عام 2018 إلى استقرار الأسعار. بحلول نهاية عام 2018 ، كانت أسعار الجملة للمنتجات الروسية والمستوردة قد استقرت. في عام 2019 ، قدر تصدير الفواكه والخضروات المجمدة بـ 29,1 مليون دولار.