هذا الأسبوع في المناطق الجنوبية من روسيا ، ظهرت الدفعة الأولى من الجزر المنتج محليًا في وقت مبكر هذا الموسم للبيع ، وفقًا لمحللي مشروع EastFruit. وفقًا للمراقبة اليومية للمشروع ، بدأ موسم بيع الجزر المبكر في مزارع المقاطعة الفيدرالية الجنوبية في المتوسط بعد أسبوع من المعتاد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأمطار الغزيرة التي لوحظت في وقت سابق في المنطقة لم تسمح للمزارعين بالبدء في الحصاد.
في الوقت الحالي ، يتم تقديم جزر المحصول الجديد على دفعات صغيرة بسعر 75-83 روبل / كجم (1,02-1,13 دولار / كجم). وفقًا للمنتجين أنفسهم ، سيتم طرح الجزر المبكر على نطاق واسع للبيع في أوائل الشهر المقبل. اليوم ، أصبحت أسعار الجزر المبكر في روسيا أعلى بـ 1,9 مرة في المتوسط من أسعار الدُفعات الأولى من هذا المحصول الجذري في العام الماضي. للمقارنة ، في عام 2020 ، دخلت الدفعة الأولى من الجزر من المحصول الجديد إلى السوق عند 35-50 روبل / كجم (0,48-0,68 دولار / كجم).
اليوم ، العرض الرئيسي في السوق هو جزر العام الماضي ، وتستمر أسعاره في الارتفاع. لذلك ، في الوقت الحالي ، يتم بيع جزر حصاد 2020 بسعر 60-70 روبل / كجم (0,82-0,96 دولار / كجم). يشرح اللاعبون الرئيسيون في السوق الزيادة التالية في أسعار البيع في هذا القطاع من خلال زيادة الطلب على الجزر ، وكذلك من خلال انخفاض حجم العرض في السوق. هؤلاء المنتجون الذين لا يزال لديهم كميات كافية من جزر العام الماضي لا يستبعدون زيادة الأسعار. وفقًا لهم ، لا ينبغي توقع انخفاض الأسعار في شريحة الجزر في موعد لا يتجاوز منتصف يوليو ، عندما يبدأ بيع محاصيل الجزر الجديدة بكميات كبيرة.