ما هي الأمراض التي تهدد البطاطس أكثر من غيرها وما الذي سيساعد في تقليل الضرر الناجم عنها؟ تمت الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها من قبل ألكسندر خيوتي ، كبير الباحثين في مختبر مناعة النبات ضد الأمراض في معهد أبحاث وقاية النبات لعموم روسيا.
ما هي أمراض البطاطس الأكثر شيوعًا فينا؟
- أكثر من عشرين من أمراض البطاطس معروفة ، وكلها موجودة في بلدان ومناطق زراعة مختلفة. في "قمة" الأمراض الأكثر خطورة في العالم ، يحتل Alternaria المركز الأول ، والثاني هو الجرب الشائع (المرض البكتيري) ، والثالث هو فيروس Y.
كيف يتم تمييز Alternaria إلى هذا الحد مقارنة بالأمراض الفطرية الأخرى؟
- هذه حقا آفة زراعة البطاطس. يتم توزيعه في جميع أنحاء روسيا وفي دول أخرى. على سبيل المثال ، في ألمانيا وأمريكا ، هذا هو أكثر الأمراض ضررًا ، ويتم إجراء 13 علاجًا على الأقل ضده خلال الموسم. تسبب Alternaria عدة أنواع مختلفة من Alternaria ، ومن الصعب تشخيصها ومن الصعب أيضًا مكافحتها.
وما هو المكان الذي تأخذ فيه اللفحة المتأخرة الآن؟
- منتشر في جميع دول العالم ، وفي السنوات الأخيرة ، أصبح مُمْرِض اللفحة المتأخرة أكثر عدوانية ، وخبثًا ، وبلاستيكًا ، ومقاومًا لمبيدات الفطريات المختلفة. وإذا تأثرت البطاطس السابقة عند درجات حرارة من 8 إلى 23оC ، تم توسيع هذا النطاق الآن إلى 3-27оتخلص من اللفحة المتأخرة
مرة واحدة وإلى الأبد لا يمكننا: اللفحة المتأخرة تشكل أبواغًا جنسية (أبواغ) مغطاة بغشاء سميك ، والتي ، بمجرد وجودها في الحقل ، تظل قابلة للحياة لمدة تصل إلى 35 عامًا ، ولا يمكن فعل أي شيء معها هناك.
المصدر الرئيسي للعدوى في بلدنا هو درنات البذور.
ألا تساعد مطهرات الفطريات الحديثة في إزالة العدوى؟
- لحسن الحظ ، فهم يساعدون. ومع ذلك ، يمكن أن تصاب البطاطس بالفعل خلال موسم النمو. تهاجر جراثيم Phytophthora باستمرار ، وتصل إلى الأوراق والسيقان والتربة ، وتتحرك بسهولة مع رطوبة التربة ، وبمجرد مرور المطر ، ستظهر مع الماء على سطح درنات المحصول الجديد وتصيبها. لذا فإن العلاجات الوقائية للنباتات مطلوبة.
بالمناسبة ، الوضع في بلدنا له تفاصيله الخاصة. على سبيل المثال ، لم ير المزارعون الأمريكيون أعراض الآفة المتأخرة لسنوات (لاحظ أنهم يقومون بالوقاية بالكامل) ، ولا يزال مصنعونا يواجهون هذه الأعراض ، بغض النظر عن مدى الكمال الذي يستخدمونه في أنظمة الحماية المعقدة. لا يقتصر الأمر على أن الولايات المتحدة لديها نظام تنبؤ دقيق للغاية وتعتمد على أنواع مقاومة. في روسيا ، تُزرع البطاطس على نطاق واسع في القطاع الخاص دون حماية كافية. تمرض النباتات ، ويمكن أن تحمل الرياح أبواغها لمئات الكيلومترات. لا يمكن تحقيق العزلة الجيدة إلا في الجبال ، على ارتفاع يزيد عن ألفي متر.
ربما تنمو أصناف مقاومة؟
- الاختيار الصحيح للأصناف مهم جدا. ولكن حتى الآن لا يوجد سوى نوعين فقط من البطاطس مقاومان حقًا لمرض اللفحة المتأخرة. هذه هي المجرية القديمة Sarpo Mira ، وهي ظاهرة مستقرة منذ 40 عامًا. و Aluet (هولندا) جديد نسبيًا ، ولكنه مألوف بالفعل لدى الكثيرين. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أصناف متسامحة ومتوسطة المقاومة.
ومع ذلك ، حتى استخدام البطاطس المقاومة لا ينفي التدابير الوقائية ، لأن أجزاء مختلفة من نفس النبات تختلف في قابليتها للتأثر بالعامل الممرض.
حتى وقت قريب نسبيًا ، لم يكن مرض الجمرة الخبيثة يعتبر مرضًا خطيرًا للبطاطس ، ولكن في السنوات الأخيرة تغير الوضع بشكل كبير. ماذا حدث؟
- انتشر المرض بسرعة في جميع أنحاء الاتحاد الروسي. هناك اسباب كثيرة لهذا. الآن يتم زراعة الأصناف الأجنبية بشكل أساسي ، وبما أنه لا يوجد أنثراكنوز في GOST الحالي لبذور البطاطس ، لم يتم فحصها بحثًا عن وجود مجموعات من العامل المسبب لهذه العدوى عند الاستيراد. لا توجد أصناف مقاومة ، ولا توجد تدابير تحكم موثوقة. كل شيء معقد بسبب حقيقة أن العامل المسبب لأنثراكنوز يقضي معظم حياته في حالة كامنة ولا يتم تشخيصه.
هل يمكن أن تساعد التشخيصات النباتية خلال موسم النمو؟
- لدينا الكثير من المعامل العامة والخاصة ، ولكن ليس جميعها مواكبة للعصر. في الوقت نفسه ، يكون التشخيص معقدًا بسبب حقيقة أن جميع أمراض البطاطس ، بغض النظر عما إذا كانت تؤثر على الكتلة أو الدرنات النباتية الموجودة فوق الأرض ، في المرحلة الأولية من التطور ، تعطي أعراضًا غير قابلة للكشف. لنفترض ظهور بقعة مظلمة صغيرة ، ولكن ما هو - اللفحة المتأخرة ، الأنثراكنوز ، البديل ، مجموعة من أنواع الجرب ، الفيوزاريوم ، التسمم ، أو ربما الآفة ذات الطبيعة غير المعدية؟ من الصعب جدًا الإجابة على هذا السؤال. ليس من قبيل المصادفة أن أمراض البطاطس يتم تصنيفها وفقًا للأعراض: تعفن ناعم ورطب وجاف ، بالإضافة إلى آفات الأوراق. من الأسهل احتواء كل هذا بالعلاجات الوقائية حسب الخطة. وأكرر ذلك للزراعة ، فأنت بحاجة إلى استخدام بذور بطاطس صحية وتأكد من استخدام مبيدات الفطريات.
كيف تقيم جودة البذرة؟
- لسوء الحظ ، تعد روسيا الدولة المتقدمة الوحيدة تقريبًا حيث أصبح نظام شهادة البطاطس الآن اختياريًا وليس إلزاميًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبائع والمشتري وضع حدود مختلفة لتحمل المرض بأنفسهم ، دون الالتزام بـ GOST ، والتي بدورها بعيدة جدًا عن الكمال.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، عند الحصول على مواد الزراعة ، تتطلب المزارع اليقظة ومشاركة مهندس زراعي مختص ، مسلح على الأقل بمجهر مجسم (مجهر). إذا قمت بغسل الدرنة ونظرت إلى سطحها بتكبير 10x ، فيمكنك بالفعل التحوط من الحصول على المواد التي بها مشاكل. في هذه الحالة ، يجب أخذ عينات الدرنات بشكل مستقل ، لا يقتصر على ما يرسله المصنع نفسه.
لكن الأكثر موثوقية ، بالطبع ، هو إجراء تحليلات لبذور البطاطس في مختبر جيد لتحديد جميع المخاطر. بالنسبة لمزارع البذور ، يلزم إجراء تحليل لأجسام الحجر الصحي ، والديدان الخيطية ، والبكتيريا ، والأمراض الفيروسية والالتهابات الفطرية الرئيسية: مجموعة من أنواع الجرب ، وأنواع مختلفة من العفن ، والتناوب ، والأنثراكنوز ، واللفحة المتأخرة. سيسمح لك ذلك بالتخطيط للتدابير الوقائية واختيار المكونات النشطة المناسبة.
تعتبر متطلبات زراعة الأغذية أقل صرامة ، ولكن ليس دائمًا أيضًا: على سبيل المثال ، لا يمكن زراعة المواد الخام للرقائق إلا من البذور الخالية من العديد من الإصابات. كانت هناك حالات عندما جعلت الآفة القوية للشكل التقرحي لجذور أوكتونيا البطاطس غير مناسبة لهذا النوع من المعالجة.
لقد زرعنا بطاطس عالية الجودة ومخللة ، وخططنا للحماية. وإلا كيف يمكن تقليل الضرر الناجم عن المرض؟
- توفير ظروف جيدة للنباتات ، ومراعاة الممارسات الزراعية ، لأن أي انتهاك يضعفها ، ويجعلها أسهل فريسة للكائنات الضارة. بالطبع ، الإجراءات الكيميائية مهمة للغاية ، لكن نصيبها لا يتجاوز 10٪ من جميع العمليات التكنولوجية. من الضروري أيضًا مراقبة دوران المحاصيل ، والنمو بشكل صحيح ، والماء (لا يفرط في الرطوبة ولا يجف بشكل مفرط). الوضع الصحيح للتغذية المعدنية مهم. على سبيل المثال ، كلما زاد عدد النيتروجين ، زادت معاناة المزارع من أنثراكنوز ، وترتبط زيادة محتوى المغنيسيوم بحدوث Alternaria ، أي أنه لا ينبغي تجاهل التوصيات الخاصة بالتخصيب الجزئي. حتى البطاطس الأكثر صحة يجب إزالتها بشكل صحيح ، لأن العدوى سوف تتغلغل في الإصابات الموجودة على الدرنات ، وسنتعامل مع الفيوزاريوم ، والتسمم ، والمشاكل الأخرى الموجودة بالفعل في التخزين.
مادة صحيفة "فيلد أوف أوغوستا" (رقم 6,2020،XNUMX)
ديمتري بيلوف رئيس قسم تطوير المنتجات بشركة "أغسطس":
عروض "أغسطس"
في حالة وجود مخاطر عالية للإصابة بعدوى اللفحة المتأخرة في بداية نمو المحصول ، فإن العلاج باستخدام مبيد فطري ملامس أو اتصال جهازي ضروري - كومير ، ميتاكسيل ، أوردان. استهلاك سائل العمل 300 لتر / هكتار. في حالات أخرى ، يتم تنفيذ أول علاج إلزامي قبل إغلاق الأسطح باستخدام دواء جهازي أو اتصال جهازي ، على سبيل المثال ، Metaxil. استهلاك السوائل العامل من 300 إلى 400 لتر / هكتار.
في حالة مواتية (وفقًا للتوقعات ، لا توجد علامات للعدوى على النباتات في الأراضي المنخفضة وعلى الأصناف الحساسة) ، يمكنك التبديل إلى الاستعدادات المشتركة لعمل التلامس المترابط على أساس سيموكسانيل - أوردان إم سي أو أوردان. في حالة حدوث تطور قوي للعدوى ، يجب مواصلة العلاج بمبيدات الفطريات الجهازية بمكون نشط مختلف (ai). يتراوح معدل تدفق سائل العمل من 400 إلى 500 لتر / هكتار.
في العلاج التالي ، قم بتطبيق عقار Tirada المحتوي على ديفينوكونازول المجموعي ضد Alternaria وقم بإطلاق النار بالتماس للوقاية من اللفحة المتأخرة. معدل تدفق سائل العمل من هذه اللحظة حتى نهاية الموسم هو 500 لتر / هكتار.
في المستقبل ، استخدم مستحضرات التلامس (Talant ، Kumir ، Ordan) لمنع إنبات جراثيم نباتية ، وتعظيم إطالة الاستيعاب ، واكتساب الكتلة والصفات التجارية للدرنة.
قبل 21 يومًا من حفر الدرنات ، لحمايتها من العدوى أثناء الحصاد ، من المعقول استخدام مبيد فطري بأحد المواد التالية: فلوازينام ، دايميثومورف ، مانديبروباميد.
قبل حوالي أسبوعين من حفر البطاطس ، تحتاج إلى "إغلاق البوابة" لدخول العدوى - تجفيف القمم باستخدام مجفف Dry Hove.
يجب إجراء جميع العلاجات في الصباح مع إضافة مادة بوليفيم المساعدة إلى محلول العمل.
معلومات الاتصال
الكسندر فاليريفيتش هيوتي
الغوغاء. هاتف: (911) 789-53-79
ديمتري الكسندروفيتش بيلوف
الغوغاء. هاتف: (903) 109-77-69