بدأ فرع Uporovskiy التابع لشركة ذات مسؤولية محدودة "Agrofirma" KRiMM "في حصاد البطاطا المبكرة ، التي احتلت 80 هكتارًا. في المجموع ، خصصت الشركة هذا العام 2،166 هكتارًا لجميع أنواع البطاطس.
منذ 22 يوليو ، يعمل فريق من مزارعي البطاطس في الميدان من الرابعة صباحًا حتى وقت الغداء. يتكون من ثمانية أشخاص: مهندس زراعي واثنين من مزارعي البطاطا وخمسة سائقين. يجمع مثل هذا الفريق الصغير في نوبة واحدة حوالي 120 طنًا من إمبالا من 3-3,5 هكتار. زادت التقنيات الحديثة والآلات الزراعية من إنتاجية العمل. في السابق ، شارك أكثر من 80 شخصًا لتحقيق هذه المؤشرات.