في روسيا ، انخفض مستوى الاكتفاء الذاتي من البطاطس بنسبة 7 نقاط مئوية ، إلى 90,7 ٪.
وأكدت الوزارة أنه على مدى السنوات العشر الماضية ، انخفضت المساحة المزروعة بالبطاطس في الأسر 10 مرة ، وانخفض عدد الأسر من 1,7 إلى 20,2 مليون وحدة.
لذا ، وفقًا لوزارة الزراعة الروسية ، سيبلغ الاكتفاء الذاتي لروسيا من البطاطس في عام 2017 90,7٪ ، مع الحد الأدنى الذي حددته عقيدة الأمن الغذائي في روسيا بنسبة 95٪ على الأقل. وقال المشروع المشترك إن هذا يقل بنسبة 7 نقاط مئوية عن مستوى عام 2016 (في عام 2015 - 105,1٪ في عام 2016 - 97,7٪) ".
المصدر: https://www.gazeta.ru