ارتفاع أسعار بيع البصل في روسيا بعد عطلة رأس السنة الجديدة ، حسبما أفاد محللو المشروع ايست فروت. يفسر المشاركون في السوق ذلك من خلال زيادة الطلب على البصل من شركات البيع بالجملة وسلاسل البيع بالتجزئة ، فضلاً عن الانخفاض الملحوظ في المنتجات المستوردة ، حيث لم يكن هناك عمليا هذا الأسبوع البصل من كازاخستان وأوزبكستان في السوق الروسية.
اليوم ، يتمكن المزارعون الروس من شحن البصل عالي الجودة بأسعار تتراوح من 12 إلى 20 روبل / كجم (0,16-0,26 دولار / كجم) ، وهي أغلى بنسبة 15٪ في المتوسط مما كانت عليه في نهاية أسبوع العمل الماضي.
يفسر المشاركون في السوق الزيادة في أسعار البيع في هذا القطاع من خلال ارتفاع الطلب على البصل عالي الجودة من شركات البيع بالجملة. ومع ذلك ، وفقًا لشركات البيع بالجملة ، لا تنشأ المشاكل الرئيسية في الكمية ، ولكن في جودة المنتجات. بسبب جفاف الصيف هذا الموسم ، تمكنت المزارع من حصاد كمية محدودة من البصل عالي الجودة.
حتى الآن ، فإن أسعار البصل في روسيا أعلى بنسبة 22٪ في المتوسط مما كانت عليه في نفس الفترة من عام 2021. يثق اللاعبون الرئيسيون في السوق من أن سعر هذا المنتج سيستمر في الارتفاع ، حيث تمتلك المزارع مخزونًا محدودًا من البصل عالي الجودة. يعلن معظم المزارعين عزمهم على الاستمرار في مراجعة الأسعار صعودًا ، بشرط الحفاظ على معدلات المبيعات الحالية.