على الرغم من وباء الفيروس التاجي ، أكملت مؤسسة Dary Ordynska الزراعية ، والتي تعد اليوم واحدة من القادة الذين لا جدال فيه في منطقة نوفوسيبيرسك في إنتاج الخضروات المطحونة ، الزراعة في الوقت المحدد. وقد ساعدت هذه التكنولوجيا الجديدة إلى حد كبير في الحصول عليها بدعم من الدولة.
أصبح هذا الربيع اختبارًا للجميع وللمزارعين أيضًا.
يقول شاكر سليمانوف ، رئيس OPH Dary Ordynska LLC: "بفضل ربيع مبكر وجاف ودافئ ، بدأنا حملة البذر قبل أسبوعين من الموعد المحدد". - بطاطس مزروعة وخضراوات أخرى ، بذر قمح وحنطة سوداء. كل شيء سار على ما يرام ، ولكن الآن المحاصيل تفتقر إلى الرطوبة. سيكون أمرا رائعا إذا مرت الأمطار الجيدة. ظلت المساحة المزروعة في المزرعة تقريبًا عند مستوى العام الماضي. قدمنا 350 هكتاراً للبطاطس ، و 140 هكتاراً للجزر ، والملفوف ، والبنجر ، والخضروات الأخرى. زرعت 1 هكتارا بالقمح ، و 170 هكتار أخرى هذا العام هي الحنطة السوداء.
وكما أوضح رئيس المؤسسة الزراعية ، فإن حملة البذر جرت امتثالاً لجميع تدابير السلامة الصحية والوبائية. اشترت المزرعة كمية لا بأس بها من الأقنعة والقفازات والمطهرات ، والتي تكلف مبلغًا مرتبًا. ولكن ، وفقًا لقناعة شاكر سليمانوف العميقة ، كانت هذه النفقات مبررة تمامًا: لم يبق أحد في الإجازة المرضية في الفريق.
في الموسم الجديد - بمعدات جديدة
- شهد هذا العام لنا اقتناء معدات زراعية جديدة. اشترينا بنجاح بخاخ ذاتي الدفع. نحن فقط بحاجة إليها ، لأننا نزرع الخضروات ، وتحتاج باستمرار إلى معالجتها من الآفات والأمراض والأعشاب الضارة والتسميد. من حيث المبدأ ، لا يمكنك الحصول على حصاد جيد بدون هذا ، خاصة في سيبيريا وفي الأرض المفتوحة. خذ نفس عثة الملفوف ، التي ولدت بشكل لا يصدق في العام الماضي. يقول شاكر سليمانوف: "إذا لم تعالج المحاصيل منه ، وحتى عدة مرات في الموسم ، يمكنك نسيان الحصاد". - في السابق ، استخدمنا بخاخًا متأخّرًا ، وهذا غير مريح للغاية ، وكان الأداء أقل. الآن مسألة مختلفة تمامًا. نأمل الآن في الحصول على محصول جيد.
وفقًا لمدير مزرعة داري أوردينسك ، اكتسب البخاخ ذاتي الدفع المزرعة بدعم من الدولة ، على أساس إيجار وبشروط مواتية: لا يدفع المشتري أي شيء للسنة الأولى ، ثم يتم منحهم خطة تقسيط لمدة ثماني سنوات.
- بالإضافة إلى البخاخ ، اشترينا ثلاث جرارات إضافية وآلتين تمشيط ، ولكن هذا بالفعل على أموال المؤسسة. بعبارة أخرى ، اشترينا معدات أكثر مما توقعنا ، لكن بدونها اليوم لن يكون ذلك ممكنًا "، يقول رئيس المزرعة.
سيدة كلير في سيبيريا
كما زرعت "هدايا أوردينسك" هذا العام 20 هكتارًا من بطاطس ليدي كلير من تشكيلة هولندية. إنه نوع مبكر للغاية ومقاوم للأمراض ومنتج ، ولكن قيمته الأساسية ليست حتى ذلك: حتى الدرنات مثالية لصنع الرقائق. كما تعلمون ، ستقوم شركة "Pepsiko" ببناء مصنع لإنتاج الوجبات الخفيفة في منطقتنا ، وتسعى المزرعة في المستقبل لتصبح واحدة من مورديها الرئيسيين. ولكن عليك أولاً أن تثبت أن البطاطس المزروعة في حقول سيبيريا تفي بالمعايير الصارمة لشركة دولية. ومع ذلك ، فإن شاكر سليمانوف واثق بنسبة XNUMX ٪ من المتخصصين - كان عليهم حل هذه المشاكل.
بقلم كاترينا كوشكينا