نظام إنتاج بذور البطاطس في روسيا له تاريخ قصير نسبيًا ، مقارنة ، على سبيل المثال ، بدول أوروبا الغربية ، حيث تم تشكيله قبل عدة عقود. تم تمثيل الهيكل التنظيمي لإنتاج بذور البطاطس الذي ظهر في الستينيات من القرن الماضي في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية من خلال ثلاث روابط رئيسية.
يشمل الرابط الأول المزارع التي أنتجت النخبة (النخبة) ، والثاني - المزارع التي رعت النخبة (السمخوزات) ، والرابط الثالث - قطع البذار للمزارع الجماعية ومزارع الدولة التي أنتجت البطاطس القابلة للتسويق.
تم تطوير الأحكام المعيارية والتنظيمية الأولى في مجال إنتاج بذور البطاطس ودخلت حيز التنفيذ في منتصف الستينيات ، بما في ذلك "اللوائح الخاصة بنخبة البطاطس" و "اللوائح الخاصة بقطع بذور البطاطس في المزارع الجماعية ومزارع الدولة" ( 60). في الوصلتين الأوليين ، الخاضعة مباشرة لسيطرة السلطات الزراعية بالولاية ، تم تنفيذ زراعة نخبة البطاطس وفقًا "للوائح الخاصة بنخبة البطاطس". في وقت لاحق ، تم اعتماد "لوائح المشاتل الأولية لزراعة نخبة البطاطس" ، والتي وضعها معهد أبحاث زراعة البطاطس وتمت الموافقة عليها من قبل وزارة الزراعة في الاتحاد السوفياتي (1966).
في الرابط الثالث ، وفقًا لـ "اللوائح الخاصة بقطع بذور البطاطس في المزارع الجماعية ومزارع الدولة" ، تم نشر بذور البطاطس التكاثر (إنتاج البذور في المزرعة) لاستخدامها في إنتاج البطاطس القابلة للتسويق. تم اعتبار قطعة البذار على أنها الحلقة الأهم في إنتاج البذور في المزرعة ، وتلبية احتياجات المزارع في بذور البطاطس من الأصناف التي تم إطلاقها لإنتاج البطاطس القابلة للتسويق. كانت مساحة قطع البذار حوالي 20-30٪ من إجمالي محاصيل البطاطس في المزرعة.
وفقًا لنظام زراعة البذور الذي تم إنشاؤه في الستينيات ، اشترت المزارع بذور البطاطس - النخبة الموردة من مزارع النخبة ، أو البطاطس عالية الجودة من التكاثر الأول أو الثاني من مزارع البذور (الشكل 60).
في تنظيم وتنفيذ الأعمال المتعلقة بحصاد وحفظ وبيع بذور البطاطس الممتازة والمتنوعة ، تم إسناد دور كبير لجمعية Sortsemovoshch. التقسيمات الهيكلية لجمعية Sortsemovoshch في مجالات نشاطها تم شراء وبيع النخبة ، وبطاطس بذور متنوعة لتجديد الأصناف وتغيير الصنف ، بالإضافة إلى شراء الأموال الجمهورية والمحلية وتخزينها وبيعها من أصناف بذور النخبة والمتنوعة من أصناف مخصصة.
شارك متخصصون من جمعية "Sortsemovoshch" ، جنبًا إلى جنب مع ممثلي السلطات الزراعية ومختبرات مراقبة البذور ، في تقييم وقبول المحاصيل ودفعات النخبة المعدة للبيع. بالإضافة إلى ذلك ، أجروا مسوحات ميدانية ، وتحليلات للدرنات لبذور متنوعة من البطاطس من التكاثر الأول ، بهدف الحصاد والبيع لتجديد الأصناف وتغيير الصنف. وفقًا للإحصاءات الرسمية في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، بحلول نهاية الثمانينيات ، بلغ الحجم الإجمالي لبذور البطاطس ذات التكاثر العالي التي تم حصادها وبيعها من قبل جمعية Sortsemovoshch أكثر من 80 ألف طن ، بما في ذلك أكثر من 300 ألف طن في روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى بداية السبعينيات ، كان إنتاج نخبة البطاطس في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية غير كافٍ للغاية (100-70 ألف طن سنويًا) ، وكانت جودتها بحاجة إلى تحسين كبير. يعود التطور الأكثر كثافة لإنتاج النخبة من بذور البطاطس في روسيا إلى منتصف السبعينيات والثمانينيات. خلال هذه الفترة بدأ تحسين جذري في الأسس التنظيمية والمنهجية والعمليات التكنولوجية وخطط إنتاج بذور النخبة ، وتحققت معدلات عالية من الزيادة في إنتاج النخبة (الشكل 25).
تضمن الهيكل التنظيمي لإنتاج بذور البطاطس الذي تم إنشاؤه في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية بحلول منتصف السبعينيات ، بناءً على تخصص أكثر تعمقًا للمزارع في إنتاج مادة البذور في مراحل مختلفة من التكاثر ، ثلاث مراحل:
- زراعة النخبة الفائقة في المزارع المتخصصة لإنتاج بذور البطاطس الأولية ؛
- نقل النخبة الفائقة إلى مزارع النخبة (elitekhozes) واكتساب النخبة فيها عن طريق التكاثر المزدوج ؛
- نقل النخبة مباشرة إلى المزارع الجماعية ومزارع الدولة من أجل تكاثر وإنتاج البطاطس التجارية بما لا يقل عن نسخ III-V (الشكل 3).
جعلت الشبكة المنشأة من المزارع المتخصصة لإنتاج بذور البطاطس من الممكن بالفعل في أوائل الثمانينيات زيادة حجم مبيعات النخبة إلى 80-100 ألف طن ، بحيث يكون لكل 110 هكتار من زراعة البطاطس التجارية في المزارع الجماعية والولاية كان هناك ما لا يقل عن 100 أطنان من مزارع البطاطس النخبة. تم إسناد دور مهم في هذا العمل إلى الجمعية العلمية الروسية للإنتاج والعلمية لزراعة بذور البطاطس "روسيمكارتوفيل" ، والتي تأسست في عام 5 كوحدة هيكلية داخل وزارة الزراعة في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية.
تضمنت الجمعية في ذلك الوقت معهد أبحاث زراعة البطاطس (NIIKH) ، ومركز تربية NIIKH ، ومكتب التصميم التجريبي ، والمحطات التجريبية ومزارع الإنتاج التجريبية التابعة لـ NIIKH ، بالإضافة إلى أكثر من 50 مزرعة حكومية متخصصة تقع في 17 منطقة و 6 جمهوريات تتمتع بالحكم الذاتي روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية. على أساس 24 مزرعة متخصصة ، تم تنظيم مختبرات NIIKH لإنتاج بذور البطاطس الأولية. أتاح تنظيم جمعية "Rossemkartofel" تحسين إنتاج البذور بشكل ملحوظ في تلك المناطق والأقاليم والجمهوريات المتمتعة بالحكم الذاتي ، حيث كان إجمالي إنتاج البطاطس في روسيا يتركز في ذلك الوقت بنسبة 80٪.
بالإضافة إلى ذلك ، قدمت جمعية Rossemkartofel إدارة مركزية موحدة لإنتاج بذور البطاطس النخبة والمتنوعة في جميع أنحاء جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية ، وتوفير الاتصال المباشر بشأن إنتاج بذور البطاطس مع السلطات الزراعية المحلية والمؤسسات البحثية.
في المزارع المتخصصة التابعة لجمعية Rossemkartofel ، تم وضع أساس جيد لزيادة كبيرة في حجم إنتاج البذور الأولية للأصناف المخصصة والواعدة. في عام 1979 ، شكلت مختبرات إنتاج البذور الأولية في المعهد الوطني للتقاضي على أساس المزارع المتخصصة مشاتل لإنتاج البذور الأولية لـ 44 نوعًا من البطاطس الأكثر طلبًا في الإنتاج. وفقًا للبيانات الرسمية لوزارة الزراعة في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية ، ازدادت المساحة المزروعة بطاطس النخبة من 149 هكتارًا في عام 1976 إلى 495 هكتارًا في عام 1979 ، وتلك الخاصة بنخبة البطاطس ، على التوالي ، من 382 إلى 1313 هكتارًا (Anisimov، 1981). أصبح هذا ممكنًا بفضل الدعم المركزي من الدولة والتخصيص المستهدف ، وفقًا لمرسوم مجلس الوزراء في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية (1976) ، من الأموال الكبيرة التي تم توجيهها لتطوير القاعدة المادية والتقنية لبذور النخبة المتخصصة المزارع في أكبر مناطق زراعة البطاطس وإنشاء مجمعات لزراعة البذور في المختبرات والصوبات الزراعية فيها مجهزة تجهيزًا جيدًا في ذلك الوقت ، فضلاً عن بناء قدرات تخزين البطاطس اللازمة لهذه الأغراض.
إلى جانب تطوير الهيكل التنظيمي لإنتاج بذور البطاطس في فترة السبعينيات والثمانينيات ، كانت إحدى المشكلات الملحة هي الحاجة إلى تحسين جذري في الأساليب والاستفادة المثلى من خطط إنتاج بذور البطاطس النخبة. ركزت الممارسة المتبعة في تلك السنوات على إنتاج البذور النسيليّة. عادة ، في معظم مزارع النخبة النامية ، تم اختيار النباتات الأولية لإنتاج البذور الأولية في مشاتل الحيوانات المستنسخة من العام الأول بناءً على التقييم البصري للنباتات في الحقل والتحليل المختبري لعينات الأوراق باستخدام طريقة التشخيص المصلي. ومع ذلك ، غالبًا ما تعرض جزء من الحيوانات المستنسخة في سنة الاختيار لعدوى جديدة. في الوقت نفسه ، يمكن للنباتات المصابة حديثًا ، عند اختبارها في الحقل ، أن تعطي رد فعل سلبيًا للفيروسات ، وكقاعدة عامة ، لا يمكن اكتشافها والتخلص منها في عام الإصابة. نتيجة لذلك ، فإن النباتات المختارة في الحيوانات المستنسخة من السنة الأولى مع رد فعل سلبي للفيروسات ، عند اختبارها في ذرية ، تبين بالفعل في العام التالي أنها مصابة بدرجة أكبر أو أقل ، اعتمادًا على تنوع وظروف الغطاء النباتي فترة العام السابق. تم الحصول على نتائج أكثر نجاحًا باستخدام فحص إضافي لعدوى المادة النسيليّة المختارة في فترة الشتاء بواسطة طريقة الفهرسة بناءً على "اختبار العين" (زراعة النباتات من عيون درنة فردية (مؤشرات) في ظروف الدفيئة المختبرية). هذا جعل من الممكن تحديد ورفض درنات النباتات والمستنسخات المصابة بدرجة أكبر بكثير من الموثوقية قبل زرعها في الحقل.
أظهرت نتائج العمل الذي تم إجراؤه في معهد All-Union لوقاية النبات (VIZR) أن استخدام الطريقة المصلية وفقًا لنظام محدد بدقة لإنتاج البذور المستنسخة في ظروف المنطقة الشمالية الغربية جعل من الممكن الحصول على بذرة خالية من الإصابة بالفيروسات الأكثر شيوعًا (X ، S ، M). أجراها في. سادوفنيكوفا (1965) ، التجارب المنهجية الخاصة ، التي تم فيها تحليل عشرات الآلاف من النباتات ، جعلت من الممكن استخلاص نتيجة راسخة مفادها أنه في ظروف الشمال الغربي ، يمكن الحصول على مادة البذور وفقًا لمخطط إنتاج البذور المستنسخة تبقى لفترة طويلة في حالة خالية من العدوى الفيروسية (الشكل 4). كما تبين أن استخدام الانتقاء السلبي فقط عن طريق إزالة النباتات المصابة من الغرس لم يعط مثل هذه النتائج.
في السنوات اللاحقة ، بناءً على نتائج البحث الذي أجراه NIIKH والخبرة المتراكمة ، وجد أنه من الأفضل عدم استخدام الشجيرات الفردية المختارة في حضانة الحيوانات المستنسخة من العام الأول ، ولكن الفرد يتمتع بصحة جيدة (خالية من العدوى) مثل مادة البداية لنمو الدرنات فائقة النخب المنتقاة في مشتل اختيار خاص مع اختبار إلزامي لكل منها عن طريق التشخيص المصلي في نظام التحكم بعد الحصاد. للتجديد السنوي لحضانة الاختيار ، لكل 1 طن من البطاطس فائقة النخبة ، أوصي بزراعة حوالي 100 درنات مفهرسة ، مما جعل من الممكن تقليل التكاليف بشكل كبير وعدد التحليلات التي يتم إجراؤها.أرز. الشكل 5. توزيع وحدود اختيار الحيوانات المستنسخة عند تقييم العش ، اعتمادًا على أنماط الزراعة (صنف Ramensky ، 1979-1981)
لهذا الغرض ، تم استخدام درنات كبيرة مفهرسة تزن 100 جرام أو أكثر لإنشاء حضانة مختارة. تم إجراء زراعة هذه الدرنات مع تباعد صف يبلغ 140 سم ومسافة بين الدرنات على التوالي 70 سم.
أظهرت نتائج الدراسات التي أجريت على أساس منشأة الإنتاج التجريبية Zavorovo التابعة لـ NIIKH أن مثل هذا المخطط لزراعة الدرنات المفهرسة في مشتل الانتقاء يضمن أقصى زيادة في عدد الدرنات في المحصول لكل درنة أولية. لذلك ، في إحدى التجارب المتعلقة بدراسة المخططات المختلفة لوضع المشاتل لاختيار مجموعة متنوعة جديدة من Ramensky في ذلك الوقت ، تم الحصول على النتائج التالية. في متغير التحكم (الزراعة وفقًا للمخطط المعتاد 70 × 30 سم ، الدرنات التي تزن 60-80 جم) ، تبين أن 45 ٪ من الشجيرات التي تحتوي على ما يصل إلى 10 درنات لكل شجيرة يتم حصادها ، والتي عادة ما يتم التخلص منها أثناء الاختيار. من 55٪ المتبقية من الشجيرات ، 47٪ كان لديها 11-20 درنات و 8٪ فقط لديها 21 إلى 30 درنة لكل شجيرة.
في المتغير التجريبي (الزراعة وفقًا للمخطط 140 × 70 سم ، الدرنات الكبيرة التي تزن 100 جم) ، لم تكن سوى 11 ٪ من الشجيرات غير مناسبة للاختيار (مع أقل من 10 درنات لكل شجيرة). كان لدى 89٪ من الشجيرات المتبقية عددًا أكبر بكثير من الدرنات ، بما في ذلك 47٪ حتى 20 درنًا لكل شجيرة ، و 24٪ من 21 إلى 30 و 18٪ من 31 إلى 50 درنًا لكل شجيرة (الشكل 5).
من المهم أيضًا ملاحظة أن مخطط الزراعة هذا خلق الظروف الأكثر ملاءمة ليس فقط لنمو النباتات وتطورها ، ولكن أيضًا لإجراء عمليات تفتيش بصرية شاملة لكل نبات خلال فترة النمو الخضري ، وكذلك تنفيذ جميع الإجراءات الوقائية والوقائية اللازمة في حضانة الانتقاء.
في عملية التحسين الإضافي لنظام إنتاج بذور البطاطس في المزارع المتخصصة ، تم اتخاذ عدد من الإجراءات الفعالة لتحسين جودتها للأصناف الرئيسية التي تم إصدارها في ذلك الوقت والواعدة. تحقيقا لهذه الغاية ، طور المعهد الوطني لخلايا الدم البيضاء (NIIKH) ، وكجزء من اختبار إنتاجي واسع ، اختبر بنجاح تقنية جديدة في ذلك الوقت للحصول على مادة المصدر وإعادة إنتاجها بشكل متسارع ، محسّنًا بطريقة النسيج الإنشائي القمي ، والتي أصبحت أساسًا للفيروس تدريجيًا. - نظام مجاني لإنتاج بذور البطاطس (Trofimets ، Boyko ، Anisimov ، إلخ ، 1990). تضمنت التكنولوجيا المتقدمة العناصر الرئيسية التالية:
- تحضير الدرنات لعزل النسيج الإنشائي القمي ؛ التحقق من العدوى الأولية عن طريق المقايسة المناعية الإنزيمية (ELISA) ؛ الإنبات في الظلام عند درجة حرارة 35-37 درجة مئوية لمدة شهر إلى شهرين ؛
- عزل ميريستيم بحجم 100-200 ميكرون في صندوق ميكروبيولوجي تحت مجهر ثنائي العينين بشبكة مقياس بتكبير 30-50 مرة وزرعها في أنابيب اختبار على وسط مغذي بقاعدة معدنية وفقًا لموراشيج-سكووج مع نسبة عالية من الكينتين.
- زراعة النباتات في أنابيب الاختبار في غرفة ذات ظروف تحكم في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة (درجة الحرارة 23 درجة مئوية ، ورطوبة الهواء 70٪ ، والإضاءة من 5 إلى 10 آلاف لوكس في فترة إضاءة مدتها 12 ساعة) ؛
- قطع النباتات التي تم الحصول عليها وفقًا لعدد الأجزاء الداخلية وزرع القصاصات على وسط مغذي في أنابيب الاختبار ؛ استخدام قطعة واحدة في قاعدة كل نبات لتحديد الإصابة بالمجهر الإلكتروني والمقايسة المناعية للإنزيم (ELISA) ؛
- تكرار الفحص مرتين إلى ثلاثة أضعاف للخطوط للعدوى بالفيروسات بواسطة ELISA في عملية التطعيم ؛
- زرع النباتات من أنابيب الاختبار في البيوت البلاستيكية للحصول على محصول من الدرنات ؛
- التحقق من نباتات الدفيئة بواسطة ELISA ؛ استخدام طرق التكاثر السريع في المختبر من أجل الحصول على دفعات كبيرة من المواد الأولية اللازمة لإنتاج البذور (تجذير القمم والبراعم الإبطية للنباتات ، وزراعة العقل بمنطقة تغذية محدودة - 6x6 سم ، قصاصات البراعم بعد إنبات الدرنات على المدى الطويل ، وما إلى ذلك) ؛
- الاختبار الميداني وانتشار الحيوانات المستنسخة في الصوبة الزجاجية في عزلة مكانية صارمة عن أي مزارع بطاطس أخرى.
أتاح تطبيق التكنولوجيا المتقدمة الحصول على عدة آلاف من الحيوانات المستنسخة من Meristem في غضون عام واحد لإدراجها في إنتاج البذور الأولية للبطاطس.
في عملية إتقان تقنية الحصول على مادة مصدر Meristem لزراعة بطاطس خالية من الفيروسات ، بدأت NIIKH دراسات خاصة في اتجاه تحسين العملية التكنولوجية للتكاثر المتسلسل للنباتات الخالية من الفيروسات مع اختبار نسلها في المرحلة الأولية دور الحضانة الميدانية وإحضارها إلى النخبة الفائقة والنخبة. في الوقت نفسه ، تم تحديد المهام على إمكانية تقليل وقت نمو النخبة (خاصة الأصناف الجديدة والواعدة) ، وتحسين الجودة وتقليل تكلفة إنتاجها. من أجل حل المهام المحددة في 1972-1977 ، تمت دراسة أنواع مختلفة من مخططات زراعة النخبة في قسم زراعة البذور في NIIKH: مع اختبار استنساخ لمدة عامين (مخطط تقليدي) ، مع حضانة استنساخ لمدة عام واحد ، مثل بالإضافة إلى المخططات التجريبية المختلفة مع اختيار الاستنساخ لمدة عام واحد وإعادة إنتاج مادة الاستنساخ المدمجة باستخدام طريقة وحدة الدرنات.
بناءً على نتائج الدراسات التي أجراها V.N. Akatiev في ظروف منطقة موسكو ، باستخدام المواد المصدر المحسّنة بواسطة طريقة meristem القمي ، للاستخدام على نطاق واسع في الممارسة العملية ، تم التوصية بمخطط لإجراء إنتاج بذور النخبة مع اختبار لمدة عام واحد للنسخ المستنسخة ، بما في ذلك:
- الاختبار الميداني لاستنساخ المريستم.
- التكاثر المسبق للنسخ المجمعة.
- الاستنساخ.
- زراعة super-superelite.
- زراعة النخبة الفائقة.
- رفع النخبة.
يتم عرض نطاق وتسلسل العمل المنجز بموجب هذا المخطط لإنتاج بذور النخبة في الشكل 6.
من أجل تحقيق معدلات تكاثر أعلى في المشاتل ، والاختبار الميداني لاستنساخ المريستم والتكاثر المسبق ، تم الحصول على تأثير إيجابي معنوي عند زراعة مادة صحية (خالية من العدوى) باستخدام طريقة وحدة الدرنة. كان جوهر هذه الطريقة كما يلي: قبل الزراعة ، تم تقطيع الدرنات التي تزن من 60 جرامًا في كل نسخة إلى عدة أجزاء بحيث كان وزن كل جزء 30 جرامًا على الأقل ، مع عين واحدة أو عينين. تم وضع جميع الأجزاء من كل درنة تشكل "وحدة درنة" في كيس منفصل. تم وضع جميع الأكياس التي تحتوي على وحدات درنة من استنساخ واحد في حاوية منفصلة. تم زرع الحيوانات المستنسخة المحضرة بهذه الطريقة في صف واحد. عند الزراعة ، تم تقسيم الحدود بين الحيوانات المستنسخة ، حيث تم أيضًا تحديد الوحدات الدرنية. في كل استنساخ ، تم زرع وحدات درنية تحتوي على عدد كبير من أجزاء البذور أولاً ، ثم بعدد أقل (بترتيب تنازلي) وانتهت بدرنات صغيرة غير مقطوعة بجزء صغير من 25-50 جم (الشكل 7). من الناحية العملية ، غالبًا ما يتم استخدام طريقة أبسط ، عندما يتم قطع الدرنات قبل الزراعة بعدة أسابيع ، تاركًا جسرًا متصلًا في المركز أو عند قاعدة الدرنة. في هذه الحالة ، تظل أجزاء الدرنة مضغوطة على بعضها البعض. أخيرًا ، تم تقسيم الدرنات إلى أجزاء مباشرة عند الزراعة.
لم تكن هناك حاجة إلى حاويات إضافية لوحدات الدرنة.
خلال موسم النمو ، تم تقييم النباتات واختبارها بحثًا عن الفيروسات بصريًا ومصليًا. إذا تم العثور على نبتة مريضة واحدة على الأقل في وحدة درنة ، يتم إهمالها تمامًا ؛ ومع ذلك ، لم يتم رفض الاستنساخ بأكمله ، ولكن تم إزالة وحدة الدرنة المقابلة فقط ؛ مجموعة من النباتات مشتقة من درنة واحدة. أظهرت البيانات التي تم الحصول عليها أن زراعة مشتل استنساخ باستخدام طريقة وحدات الدرنات لمعظم الأصناف جعل من الممكن زيادة عامل الضرب بمقدار مرة ونصف إلى مرتين ، وبالتالي تقليل عدد النباتات والمستنسخات المختارة بشكل كبير وتقليل التكاليف بشكل كبير. لكل 100 طن من البطاطس فائقة النخبة. في الوقت نفسه ، تم الحصول على تأثير كبير من استبدال الحضانة المستنسخة الأكثر كثافة في العمل في السنة الثانية بحضانة التكاثر الأولي للنسخ المركبة.
عن طريق القياس مع طريقة وحدات الدرنات ، بناءً على استخدام الدرنات الزراعية المقطوعة ، في مشاتل إنتاج البذور الأولية ، عند استخدام مادة مصدر Meristem ، أصبحت طرق أخرى لزيادة عامل الضرب منتشرة بشكل كبير في الممارسة العملية ، وخاصة زراعة شتلات البطاطس من قصاصات البراعم في أواني الخث مع زرعها لاحقًا في الحقل ، والتكاثر عن طريق الطبقات ، وفتات الساق ، وما إلى ذلك (Anisimov ، Maksakova ، 1975).
بناءً على الاختبارات المقارنة لمختلف المتغيرات لخطط إنتاج بذور النخبة ، فقد تبين أنه عند استخدام المواد المصدر التي تم الحصول عليها عن طريق طريقة زراعة المريستم جنبًا إلى جنب مع التكاثر الدقيق النسيلي ، يمكن تقليل وقت إنتاج البطاطس النخبة إلى ثلاث إلى أربع سنوات ، والتي كان مهمًا بشكل خاص لتسريع التكاثر والترويج.في ممارسة الأصناف الجديدة والواعدة. في مزارع الإنتاج التجريبية لـ NIIKH في ظروف منطقة موسكو ، وفقًا لجميع المتغيرات المدروسة للمخططات التجريبية ، تم الحصول على دفعات من البطاطس فائقة النخبة عالية الجودة. النخبة الفائقة ، التي تم الحصول عليها وفقًا للمخطط من خلال اختبار استنساخ لمدة عام واحد ، كان لديها ، اعتمادًا على التنوع ، من 90 إلى 99 ٪ من النباتات الصحية ، أي كانت تقريبًا مماثلة للنخبة الفائقة ، التي تم الحصول عليها وفقًا للمخطط من خلال اختبار استنساخ لمدة عامين. كان مستوى إنتاجية النخبة الفائقة من البطاطس التي تم الحصول عليها وفقًا لمخططات مختلفة متماثلًا تقريبًا وكان في حدود 300-350 ج / هكتار.
أصبح من أهم الاتجاهات في تطوير نظام إنتاج بذور البطاطس الخالية من الفيروسات تنظيم الإنتاج المركزي للمواد الأولية الخالية من الفيروسات بكميات كبيرة لتوفير مزارع متخصصة لإنتاج البذور الأولية. تحقيقا لهذه الغاية ، في إطار جمعية Rossemkartofel ، تم التخطيط لإنتاج نخبة فائقة على أساس خالٍ من الفيروسات بمبلغ 7,5 ألف طن من 34 نوعًا كانت الأكثر طلبًا في ذلك الوقت. وفقًا للحسابات الواردة في الجدول 1 ، من أجل زيادة الحجم المخطط له من superelite من مادة مصدر meristem باستخدام طرق التكاثر المتسارع في البيوت الزجاجية في NIIKH ، تمت زراعة 1,2 ألف درن سنويًا على مساحة 400 هكتار ، وحصاد كل منها زرع في كيس منفصل. تم نقل المواد الناتجة إلى منشآت الإنتاج التجريبية التابعة للمعهد ، حيث تم زرعها في مشاتل مستنسخة - على مساحة 8 هكتارات مع التقيد الصارم بالمعايير المعمول بها للعزل المكاني لمسافة 0,5 كيلومتر على الأقل من مزارع الطبقات الدنيا من بذور البطاطس. خلال موسم النمو ، تم تنفيذ جميع الإجراءات الزراعية والصحية النباتية اللازمة بعناية خاصة في قطع الأراضي المعزولة.
تم توزيع مادة الاستنساخ الناتجة بكمية 160 طنًا على 24 مزرعة خاصة بها مختبرات لإنتاج البذور الأولية (بمعدل 2 طن لإنتاج كل 100 طن من النخبة الفائقة). بلغت المساحة الإجمالية للمشاتل المخصصة للتكاثر الأولي في مزارع خاصة لإنتاج البذور الأولية 40 هكتارًا تم الحصول منها على 800 طن من مادة البذور. في العام التالي تم زراعة هذه المادة على مساحة 200 هكتار في مشتل التربية وتم الحصول على 3000 طن من الدرنات والتي تم استخدامها في العام التالي للزراعة على مساحة 750 هكتار والحصول على 7500 طن من الدرنات الفائقة. -جزء البذور القياسي الفائق النخبة (الجدول 1).
الجدول 1. التنظيم على أساس NIIKH للمزارع المتخصصة لإنتاج بذور البطاطس الأولية (Trofimets ، Anisimov ، Litun ، 1978)
حجم الإنتاج | |||
أنواع العمل | المؤدون | منطقة الهبوط ، هكتار | |
الحصول على استنساخ المريستيم في المختبر ظروف الدفيئة | مختبر للحصول على المواد الأولية الخالية من الفيروسات في مختبر NIIKH من أجل التكاثر السريع والاختبار الميداني لمواد الاستنساخ الخالية من الفيروسات في المعهد | 1,2 | 400 ألف درنه |
الاختبار الميداني نسيلي مع المواد تطبيق طريقة درني الوحدات | مختبرات للتكاثر السريع للاختبار الميداني لمواد استنساخ خالية من الفيروسات في مكتب الصحة العامة التابع للمعهد | 8 | 160 ر |
تمهيدي تربية موحدة المستنسخات من تطبيق طريقة درني الوحدات | مزارع خاصة لإنتاج البذور الأولية PNO "Rossemkartofel" | 40 | 800 ر |
استنساخ مادة | نفسه | 200 | 3000 ر |
زراعة النخبة الفائقة | 750 | 7500 ر |
وفقًا لـ NIIKH ، عند نمو النخبة الفائقة وفقًا لمخطط الإنتاج المركزي لمواد مصدر خالية من الفيروسات ، نظرًا لتحسين الجودة ، زاد العائد في النخبة ونسخها في المتوسط لجميع الأصناف المختبرة بنسبة 20-25٪ .
منذ التسعينيات ، في سياق الإصلاحات الجارية في المجمع الصناعي الزراعي ، لم تعد توجد بعض المزارع الخاصة لإنتاج البذور الأولية ومزارع النخبة ، وانخفض حجم إنتاج النخبة من البطاطس بشكل حاد ، مما أدى إلى تعقيد كبير و أدى إلى اضطراب كبير في النظام الراسخ للتغيير الدوري للأصناف والتجديد المنتظم لأصناف البطاطس فيما يتعلق بالنقص الحاد في بذور التكاثر العالي للمزارع ذات الإنتاج التجاري للبطاطس. بحلول نهاية التسعينيات فقط ، بدأ نظام إنتاج بذور البطاطس في روسيا تدريجياً في البناء على مبادئ علاقات السوق بناءً على الإطار التشريعي والتنظيمي الذي تم إنشاؤه بحلول ذلك الوقت في مجال تربية وإنتاج بذور النباتات الزراعية (مالكو ، أنيسيموف وآخرون ، 90).
خلال هذه الفترة ، تم إيلاء اهتمام كبير لتطوير وتحسين الإطار التنظيمي في مجال مراقبة الجودة واعتماد بذور البطاطس ، مع مراعاة الخبرة المتراكمة لأفضل الممارسات العالمية. وقد أتاح ذلك إمكانية تحسين المتطلبات التنظيمية للجودة التجارية لفئات مختلفة من بذور البطاطس إلى حد كبير في اتجاه توحيدها وتقريبها للمتطلبات التنظيمية الحديثة المتفق عليها دوليًا (Anisimov، 1999؛ Anisimov، 2005؛ Simakov، Anisimov، 2006، 2007 )
بعد إدخال قانون إنتاج البذور (1997) في الاتحاد الروسي ، تم إنشاء نظام موحد لتصنيف بذور البطاطس ، بما في ذلك ثلاث فئات من مواد البذور: الدرنات الصغيرة والبطاطس فائقة النخبة (الجيل الثاني من البذور) المنتجة من قبل مُنشئ الصنف أو شخص مخول من قبله والمخصص لإنتاج بذور البطاطس النخبة.
بطاطس بذور النخبة: بذور البطاطس (النخبة الفائقة ، النخبة) التي تم الحصول عليها من التكاثر المتتالي لبذور البطاطس الأصلية.
بطاطس التكاثر: بذور البطاطس (1-2 نسختان) تم الحصول عليها من التكاثر المتتالي لبطاطس بذور النخبة.
يُظهر تحليل مقارن لأنظمة التصنيف المعتمدة في روسيا ودول الاتحاد الأوروبي أنه يمكن معادلة فئة بذور البطاطس الأصلية بشكل مشروط بفئة بذور البطاطس الأساسية (PB). وفقًا لذلك ، يمكن أن تكون فئة بذور البطاطس النخبة معادلة لفئة بذور البطاطس الأساسية (الفئتان SE و E) ويمكن مقارنة فئة بذور البطاطس التكاثرية بفئة بطاطس البذور المعتمدة (الفئات A 1-2). في الوقت نفسه ، عند مقارنة الفئات المماثلة من حيث عدد الأجيال الحقلية لبذور البطاطس في الاتحاد الروسي ودول الاتحاد الأوروبي ، يمكن رؤية اختلافات كبيرة بوضوح (الجدول 2).
الجدول 2. مقارنة بين فئات مماثلة من بذور البطاطس من خلال عدد الأجيال الحقلية في الاتحاد الروسي ودول الاتحاد الأوروبي
البطاطس البذور | عدد الأجيال | التسميات |
نظام التصنيف الروسي | ||
الأصل (نظام التشغيل) | 2 | PP-1 و SSE |
النخبة (إسبانيا) | 2 | SE و E. |
الإنجابية (RS) مجموع الأجيال | 2 6 | PC1-2 |
التصنيف في دول الاتحاد الأوروبي | ||
خط الأساس المسبق معتمد | 4 3 2 | PB - PB 4 S ، SE ، E A1 - A2 |
مجموع الأجيال | 9 |
في نظام التصنيف الروسي الحديث لبطاطس البطاطس وفقًا لـ GOST 33996-2016 "بذور البطاطس. مواصفات وطرق تحديد الجودة "يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لعدد الأجيال الحقلية 6 مراحل تكاثر ، بما في ذلك فئة الأجيال OS - 2 و ES - 2 و RS - 2. في دول الاتحاد الأوروبي ، وفقًا لتوصيات جمعية البذور الأوروبية (ESA) ، يُسمح بحد أقصى 9 أجيال ميدانية ، بما في ذلك في فئة البذور الأولية - 4 ، الأساسية - 3 ومعتمدة - 2 أجيال ميدانية (Anisimov ، 2007 ؛ سيماكوف ، أنيسيموف 2008).
بشكل عام ، يظهر المخطط الحديث للمراحل المتعاقبة لإنتاج بذور البطاطس الأصلية والنخبة والتكاثر في الشكل 8.
الميزة الرئيسية للهيكل التنظيمي الحديث لإنتاج البذور الواردة في الرسم البياني هي أن جميع الكتل الهيكلية الثلاثة للمراحل المتعاقبة لإنتاج البطاطس الأصلية والنخبة والتكاثر مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بروابط مباشرة. وهذا يفتح فرصًا حقيقية جديدة لتطوير أكثر أشكال التعاون فعالية بين جميع الكيانات المشاركة ، بما في ذلك المنظمات العلمية المتخصصة وهياكل الأعمال.
في الظروف الحديثة ، من المستحيل مواصلة تطوير إنتاج البطاطس على نطاق واسع دون وجود نظام راسخ لتزويد المؤسسات الزراعية لزراعة البطاطس ، والشركات الفلاحية (المزارع) وأصحاب المشاريع الفردية ببذور متنوعة عالية الجودة لطبقات النخبة وتكاثر أعلى. في هذا الصدد ، أصبحت الزيادة في أحجام الإنتاج والزيادة الجذرية في جودة بذور البطاطس الأصلية والنخبة إحدى الأولويات الرئيسية للإدارة المستقرة والمربحة لصناعة البطاطس.
يتطلب الوضع الحالي مع استخدام الإمكانات الحالية لأصناف البطاطس المحلية زيادة متسارعة في إنتاج مادة البذور. وبالتالي ، فإن اعتماد تدابير فعالة لتحديث القاعدة المادية والتقنية لإنتاج بذور البطاطس وإنشاء البنية التحتية اللازمة لمراكز الاختيار وإنتاج البذور أصبح من أكثر المهام إلحاحًا في تطوير إنتاج البطاطس في روسيا. في الوقت نفسه ، تم التنفيذ الناجح للمشاريع العلمية والتقنية المتكاملة (KSTP) في إطار البرنامج الفرعي "تطوير اختيار وإنتاج بذور البطاطس" للبرنامج العلمي والتقني الفيدرالي لتنمية الزراعة لعام 2017- عام 2030 سيكون ذا أهمية كبيرة. سيساهم التنفيذ الناجح للقرارات الرئيسية ذات الأولوية في هذا المجال في المستقبل القريب بشكل كبير في التطوير المبتكر للصناعة ، مما يضمن إنتاجًا إجماليًا مستقرًا للبطاطس ، وإنشاء أنظمة لوجستية حديثة للترويج لأفضل الأصناف من المنشئين الروس إلى السوق ، وتقليل الاعتماد على الاستيراد و ضمان الأمن الغذائي في روسيا.