بدأت العديد من المؤسسات الزراعية في الدون ، التي تزرع البطاطس والخضروات ، في الحصاد. سيصبح من الواضح قريبًا مدى نجاح البذر في ربيع 2020. ولكن في إحدى مزارع منطقة بروليتارسكي ، بدأوا للتو في وضع المحصول. المزيد عن هذا في نص المؤامرة. "أخبار. لا ".
يمكن تتبع دورة البطاطس في الطبيعة من خلال عمل موردي المواد الخام لمصنع الرقائق. مثال توضيحي هو Energia LLC في منطقة Proletarsky. إنه شهر يوليو ، وهنا يتم شحن الدرنات من حصاد العام الماضي على قدم وساق. من المفيد اقتصاديًا تحريك وقت التسليم إلى أقصى حد ممكن. كلما مر الوقت بعد الحصاد ، زادت تكلفة البطاطس.
وعلى نفس المنوال ، هناك مخاطر كبيرة للغاية. لقد انتقلت لمدة شهر - لقد ربحت ، من الناحية المجازية ، 1,5 روبل ، لكن يمكنك أن تخسر الملايين. لأنه إذا كان المستودع عبارة عن تدفق واحد - فهذا كثير من المال ، "كما تقول أليكسي ديندبيريا ، مهندس زراعي ومزارع خضروات في شركة Energia LLC.
على الرغم من وجود مخاطر ، يتم حسابها بدقة. ظروف التخزين هنا مثالية. تقع البطاطس لمدة 8-9 أشهر ، وفي نفس الوقت تحتفظ بالانتعاش ، كما لو كانت البارحة من الحديقة.
"كل هذا يأتي من الثلاجات. لأنه الآن لا يمكنك التعامل مع التهوية. الطقس حار بالفعل في مايو أو يونيو ، حتى 30 درجة. ومن الصعب حفظ البطاطس عند 8 درجات. يقول أليكسي ديندبيريا ، مهندس زراعي ومزارع خضروات في شركة Energia LLC ، "حتى الآن ، نتعامل مع هذا الأمر".
يتم إرسال عشرة آلاف طن مزروعة في حقول هذه المزرعة للمعالجة في وقت قصير. يتم تحميل الشاحنات واحدة تلو الأخرى. تناسب كل شاحنة 20 طنا. يتم إرسال ما لا يقل عن اثنتي عشرة سيارة إلى المصنع في اليوم الواحد.
متطلبات مصنع رقائق أزوف حيث تذهب هذه البطاطس تزداد صعوبة كل عام. لذلك ، من هذا العام ، ظهر شرط بأن كمية الأوساخ أو الالتصاق بالأرض على البطاطس يجب ألا تتجاوز 2-3 في المائة. بالإضافة إلى خط الفرز ، كان عليّ وضع غسيل. الآن يتلقى النبات البطاطس النقية حصرا.
المحصول المزروع في مزرعة Energia هو المادة الخام الأخيرة لعام 19. بمجرد أن يقوم المصنع بمعالجتها ، ستصل أول بطاطس صغيرة من موردين آخرين. يُزرع الأقدم في كوبان تحت مادة التغطية. هذا يضمن دورة مستمرة. وفي الوقت نفسه ، بينما يتم شحن الأطنان الأخيرة من درنات العام الماضي ، يتم وضع حصاد جديد بالتوازي. صنف مثبت BP-808 ، 50 ألف بذرة لكل هكتار. التربة المحضرة ، الزراعة الآلية بالكامل.
"من المستحسن أن يكون لديك وقت لكل شيء. لكن الطقس يقوم بتعديلاته الخاصة. نحاول تحديدًا أن نبدأ مبكرًا وننتهي لاحقًا. بقدر الإمكان "، كما يقول مساعد المهندس الزراعي ميخائيل سلافغورودسكي.
تعتبر تواريخ الهبوط متأخرة. تقوم المزرعة بذلك عن قصد - سيتم زرعها لاحقًا ، وستتم إزالتها لاحقًا ، مما يعني أنه سيتم تخزينها لاحقًا وستكون هناك المزيد من فرص بقاء البطاطس آمنة وسليمة حتى الصيف المقبل.