تنفق مصانع تعبئة الخضروات دائمًا الكثير من الماء. غالبًا ما يترتب على ذلك تكاليف باهظة ، بالإضافة إلى المشكلات الناجمة عن نقص المياه العذبة والحاجة إلى التخلص من مياه الصرف الصحي. تنشأ الكثير من الصعوبات بشكل خاص إذا كانت مياه الصرف الصحي تحتوي على نسبة عالية من الملح وتتميز أيضًا بمحتوى عالي من المواد الصلبة ، مما يوفر عكارة عالية.
تسعى العديد من الشركات إلى تقليل استهلاكها للمياه وتكاليف التخلص من المياه العادمة عن طريق إعادة استخدام مياه المعالجة. ترتبط الصعوبة الرئيسية بهذه الطريقة بالحاجة إلى تنظيف السائل ، وعلى وجه الخصوص ، فصل الجسيمات الصلبة. كقاعدة عامة ، يكون الحد الأدنى لحجم أكثر من 90 ٪ من الجسيمات في التيار - في نطاق 2-50 ميكرون ، ومن الصعب جدًا فصلها ، بغض النظر عن طريقة الفصل أو الترشيح.
تقليديا ، يتم تنفيذ تنقية المياه في محلات التعبئة والتغليف باستخدام فصل الجاذبية (أجهزة التوضيح). على الرغم من فعاليتها ، تتطلب أجهزة التوضيح مساحة كبيرة ومكلفة نسبيًا. على الرغم من أن الحلول البديلة (الأجهزة التي تزيل الجسيمات باستخدام قوة الطرد المركزي: على سبيل المثال ، الهيدروسيكلونات) تظهر نتائج أسوأ: فهي قادرة على فصل الجسيمات الكبيرة نسبيًا فقط (أكثر من 70 ميكرون) ، وأيضًا كثيفًا جدًا (أكثر من 1,9 جم / سم مكعب) ، وتستخدم بشكل رئيسي للفصل الأولي للرمل (أقل من 2٪ من الجسيمات الصلبة). بالإضافة إلى ذلك ، فإن السرعة العالية لدوران التدفق في الهيدروسيكلون تمنع عمليات التخثر والتلبد.
الفاصل الهيدروديناميكي المبتكر الذي تم إنشاؤه حديثًا Naticaالتي وضعتها الشركة AquaHD، خالية من قيود عمليات فصل الجسيمات التقليدية. Natica يعمل عن طريق إنشاء قوى الجسيمات المركزية لفصل الجسيمات تحت ضغط منخفض (1 بار).
В Natica تتدفق المياه من خلال هيكل دائري خاص. يسمح لك مرور الماء من خلال بنية دائرية بإنشاء قوى طرد مركزي عالية (6-8 جم) تحت ضغط منخفض. بسبب قوى الطرد المركزي العالية ، تتركز الجسيمات في المحيط الخارجي للفاصل. بسبب التدفق الصفحي ، تبقى الجسيمات في الطبقة الخارجية للمحيط ولا تمتزج مع الماء النقي داخل الفاصل. يفصل تصميم المخرج المحدد بشكل خاص تيارًا غنيًا بالجزيئات (بالقرب من المحيط الخارجي) وجدول من الماء النقي. ستتم معالجة الجسيمات التي تمت إزالتها من الماء عن طريق زيادة سماكة ونزع الماء من الرواسب ، حيث سيتم إرسال الماء إلى بداية العملية. يوضح الرسم التوضيحي أدناه مبدأ التشغيل. Natica:
بسبب الرسوم الجمركية العالية للمياه العادمة AquaHD قامت مؤخراً بتركيب نظام لتنقية وإعادة تدوير المياه في مجمع لتغليف الجزر في إسرائيل.
في التخزين ، يتم تصريف المياه باستمرار من الغسالة (عدة ثوان كل بضع دقائق) إلى الحفرة المخصصة وإعادتها إلى رأس الغسالة لنقل الطعام. عندما أصبح محتوى المواد الصلبة في الحفرة مرتفعًا جدًا (كل بضعة أيام) ، تم تصريف السائل من الحفرة وأضيف الماء العذب.
نظام AquaHD تم تركيبه بجانب الحفرة وضخ المياه باستمرار خارج الحفرة وتنظيفها وإرسال مياه نظيفة من الحفرة إلى رأس الغسالة. جعل هذا التكوين من الممكن الاستمرار في تشغيل الحفرة دون الحاجة إلى الاستبدال المتكرر للمياه في الحفرة ، مما أدى إلى تدفقات كبيرة من مياه الصرف الصحي المحملة بكثافة إلى خطوط الصرف الصحي.
يوضح الرسم البياني أدناه نتائج المعالجة:
تم تركيب المعدات في التخزين في مساحة محدودة (داخل المجمع الحالي) ودون التدخل في التشغيل اليومي لخطوط التعبئة.
كما ترون ، نظام الفصل AquaHD كانت قادرة على تحقيق كفاءة إزالة الجسيمات عالية جدًا (أكثر من 90٪) وأنتجت مياه عالية الجودة بغض النظر عن تركيبة السائل الداخل. يجعل ضغط النظام ووحدته من الفاصل الهيدروديناميكي حلًا مناسبًا للغاية لمحلات التعبئة والتغليف الذين يرغبون في معالجة تدفق المياه لتصريفها في خطوط الصرف الصحي ، أو في البيئة أو يريدون إعادة استخدام المياه.