تشير التقارير إلى أن الجفاف يمثل مشكلة لمزارعي البطاطس في ألمانيا بوابة Agrarheute.com. لذلك ، يعمل المربون على تطوير أصناف يمكنها الحفاظ على الإنتاجية في ظروف ندرة هطول الأمطار. من بين المتطلبات المهمة للمنتجات الجديدة أيضًا تقليل كمية الأسمدة أثناء الزراعة ومقاومة الفيروسات والآفات.
يستغرق طرح مجموعة متنوعة جديدة من البطاطس في السوق حوالي عشر سنوات. لطالما نمت بذور البطاطس لشمال إفريقيا في ألمانيا. يقاوم الإجهاد الحراري والجفاف والتشمس القوي.
في مصنع تربية Low Saxon Nordkartoffel في منطقة Lüneburg Heath وحدها ، يتم عبور حوالي 1000 درنات مختلفة كل عام. تم دمج شركة التربية Böhm في Lüneburg وشركة Nordkartoffel للتربية في Ebstorf تحت العلامة التجارية Europlant. تقوم شركة Böhm-Nordkartoffel Agrarpproduction بنشر الشتلات في مزارعها الخاصة.
تتم تربية الأجيال القادمة من قبل المزارعين في شليسفيغ هولشتاين وساكسونيا السفلى ومكلنبورغ فوربومرن وبافاريا. تقوم بعض الشركات التابعة بنشر مواد الزراعة في المناطق الأوروبية ، مثل هولندا أو فرنسا أو فنلندا.