أمضى باحثون من بيرو ووزارة الزراعة بجامعة ويسكونسن ماديسون عدة سنوات في تقييم أنواع البطاطس من بنك جينات البطاطس الأمريكي لمقاومة الصقيع. اختاروا Solanum acaule و Solanum commersonii ، البطاطس البرية الأصلية في أمريكا الجنوبية ، كمانحين لهذه السمة.
عبر العلماء النوعين وقاموا بتقييم الهجينة. استخدم النسل التجميد الطبيعي ، ومجمد محلي معدل يحاكي الصقيع الطبيعي بين عشية وضحاها ، واختبارًا معمليًا دقيقًا لقياس مدى الضرر الذي يلحق بأغشية الخلايا بدقة.
الصنف الجديد كان اسمه فيناي. اختبرها البيروفيون في بلادهم ، وزراعتها في عدة مناطق ، وقيموا رد فعل المنتجين والمستهلكين. أظهر فيناي إنتاجية جيدة ومقاومة عالية للصقيع.
يعد الحصول على مثل هذا التنوع أمرًا مهمًا للغاية ، حيث لا يوجد أي شخص مؤمن ضد الصقيع المفاجئ. فقد مزارعو البطاطس في شرق ولاية أيداهو حوالي 2019٪ من محصولهم في عام 30 بسبب هذا العامل. لا تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى قتل النبات نفسه فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى تدهور جودة تخزين المحاصيل.