الأرض: 25 679 متر مربع كم.
عدد السكان: 1 نسمة ، 478٪ منهم من سكان المدينة.
الموقع الجغرافي: تقع المنطقة في وسط سهل أوروبا الشرقية. الحدود: في الجنوب والجنوب الشرقي - مع منطقة ليبيتسك ، في الجنوب الغربي - مع منطقة أوريول ، في الغرب والشمال الغربي - مع منطقة كالوغا ، في الشمال والشمال الشرقي - مع منطقة موسكو ، في الشرق - مع منطقة ريازان ...
المناخ: قاري معتدل يتميز بشتاء بارد معتدل وصيف دافئ. يتراوح متوسط درجات الحرارة السنوية من +4 إلى +5 درجة. متوسط درجة الحرارة في يناير من -9 إلى -12 درجة ، في يوليو من +18 إلى +22 درجة. مدة الفترة بدرجات حرارة موجبة هي 220-225 يومًا. يتم توزيع هطول الأمطار داخل المنطقة بشكل غير متساو. معظمهم في المناطق الشمالية الغربية (575 ملم) ، الأصغر - في المناطق الجنوبية الشرقية (470 ملم). يتم تسجيل ثلث جميع هطول الأمطار في المنطقة في أشهر الصيف ، وخاصة في يوليو. في الفترة الخالية من الصقيع ، يسقط 70 ٪ من هطول الأمطار السنوي. بحلول نهاية فصل الشتاء ، يصل سمك الغطاء الثلجي إلى 0,3-0,7 متر ، وتتجمد التربة إلى عمق 0,6-0,9 متر.
الإغاثة: مسطحة والتلال. الأشكال السطحية الرئيسية هي وديان الأنهار ومستجمعات المياه.
التربة: sod-podzolic في الشمال الغربي ، غابة رمادية في الجزء الأوسط ، chernozems المتدهورة والمتسربة في الجنوب
مساحة الأرض الزراعية: 1972,9 ألف هكتار. الأراضي الصالحة للزراعة تحتل 1556,3 ألف هكتار.
ليست هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها تغطية إنجازات منطقة تولا في مجال زراعة البطاطس في مجلتنا ، وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق: لقد أخذت المنطقة بثقة للعام الثامن على التوالي من حيث إنتاج البطاطا في روسيا. يبلغ متوسط الإنتاج السنوي لهذا المحصول 2012 ألف طن ، ومتوسط الاستهلاك السنوي للبطاطا للزراعة الصناعية عند مستوى 454,5 ألف طن.
دعونا نتناول نتائج السنوات الثلاث الماضية. في عام 2017 ، تم تخصيص 16,2 ألف هكتار لزراعة البطاطس الصناعية في المنطقة. بلغ إجمالي الحصاد 518,8 ألف طن. في عام 2018 ، ظلت مساحة البطاطا تحت نفس المستوى تقريبًا (16,0 ألف هكتار). ولكن تبين أن الموسم لم يكن الأكثر ملاءمةً في الأحوال الجوية: إنه جاف للغاية ، وهبط أقل من ربع الكمية المتوقعة لهطول الأمطار. فقط الشركات التي لديها معدات الري كانت قادرة على الحصول على حصاد جيد. انخفض إجمالي الحصاد إلى 431,7 ألف طن.
هذا العام ، نمت مساحة زراعة البطاطس إلى 18,2 ألف هكتار. في 31 أكتوبر 2019 ، كانت المزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم قد جمعت 555,0 ألف طن من المنتج.
استصلاح التنمية
يعتبر استصلاح الأراضي ، بالإضافة إلى استخدام التقنيات الزراعية الحديثة والوسائل التقنية ، والأصناف الهجينة عالية الإنتاجية والأسمدة الفعالة ومنتجات وقاية النبات ، أهم وسيلة لضمان إنتاجية عالية في منطقة الأرض غير السوداء (التي تشمل منطقة تولا).
وفقًا للإحصاءات ، يوجد في الوقت الحالي في منطقة تولا 20,9 ألف هكتار من الأراضي المستصلحة ، منها 20,4 ألف هكتار زراعية. تحتل الأراضي الزراعية المروية مساحة قدرها 15,9 ألف هكتار ، مصفاة - 4,5 ألف هكتار. لوحظ استصلاح مرضٍ للأراضي على مساحة 14,5 ألف هكتار ، وهو غير مرض
- بـ6,4 ألف هكتار. تشمل أنظمة الاستصلاح في الأراضي المروية: 728,30 كيلومترًا مغلقًا و 183,9 كيلومترًا من شبكات الري المفتوحة ، البرك - 32 ، هياكل أخرى
- 97 وحدة تشمل أنظمة الاستصلاح على الأراضي المجوفة: 122,7 كم من شبكة تجميع وتصريف و 264,4 كم من قنوات الصرف المفتوحة ، وأنواع مختلفة من الهياكل - 102 وحدة.
يوجد في المنطقة برنامج فرعي "تطوير استصلاح الأراضي للأراضي الزراعية في منطقة تولا للفترة 2014-2021". المهام الرئيسية للبرنامج الفرعي هي: منع التخلي عن الأراضي الزراعية من التداول الزراعي وزيادة حجم إنتاج الأنواع الرئيسية لإنتاج المحاصيل.
في عام 2019 ، تلقت منطقة تولا 104 580,5 ألف روبل من الميزانية الفيدرالية كجزء من البرنامج الفيدرالي المستهدف لتطوير استصلاح الأراضي للأغراض الزراعية. بلغ التمويل الإقليمي للبرنامج 38 ألف روبل. وبالتالي ، بلغ إجمالي التمويل إلى 680,5 ألف روبل.
تستخدم هذه الأموال لدفع الإعانات للمنتجين الزراعيين. يتم توفير إعانات للبناء والتعمير وإعادة المعدات الفنية لأنظمة استصلاح الأراضي للاستخدام العام والفردي والهياكل الهيدروليكية الموجودة بشكل منفصل ويمكن أن تصل إلى 70 ٪ من التكلفة الإجمالية المبينة في تقديرات التصميم (ولكن لم يتم تكبدها أكثر في الواقع).
زيادة خصوبة التربة
حل مشاكل زيادة المساحات المزروعة وزيادة إنتاج المحاصيل أمر مستحيل أيضا دون عمل منتظم لزيادة خصوبة التربة.
بفضل برنامج إزالة الأكسدة في التربة في المنطقة ، خلال السنوات الثلاث الماضية ، أعاد المزارعون 135 ألف هكتار من الأراضي الزراعية غير المستخدمة للتداول. وهكذا ، تلقت المنطقة رقما قياسيا زرعت في 15 عاما.
لكن المشكلة لا تزال حادة. وفقًا لمركز الكيماويات والأشعة الزراعية "تولسكي" ، على أراضي المنطقة اعتبارًا من 1 يناير 2019 ، من أصل 731,80 ألف هكتار من الأراضي المدروسة من الأراضي الصالحة للزراعة والأراضي البور ، 600,80 ألف هكتار حمضية ، تتطلب التجيير. مطلوب استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية ، لتنفيذ تدابير واسعة النطاق لمكافحة الإشعاع تهدف في المقام الأول إلى تجيير التربة الحمضية واستخدام جرعات متزايدة من أسمدة البوتاس.
في عام 2019 ، تقام أحداث التجديد على مساحة 30 ألف هكتار أخرى من الأرض. على سبيل المثال ، في مقاطعة تشيرنسكي ، تم تنظيم العمل ذي الصلة بواسطة شركات Miratorg-Orel (على مساحة 2961 هكتار) وشركات Avangard-Agro-Tula (1000 هكتار).
اختيار والبذور
تعد زراعة بذور البطاطس أحد المجالات المهمة لعمل معهد تولا لبحوث الزراعة ، وهو فرع من مركز البحوث الفيدرالي Nemchinovka.
كل عام ، يقوم قسم بحوث البذور الأولية بمعهد بحوث الزراعة بتقييم 25-30 نوعا من البطاطا من خلال مجموعة من السمات ذات القيمة الاقتصادية ، بما في ذلك مقاومة عوامل الإجهاد الحيوية وغير الحيوية. ينشر المعهد وينتج نخبة من بذور البطاطس. هذا العام ، يمكن للمشترين شراء البطاطا من أصناف Udacha ، Rosara ، Lyubava ، Kolobok ، Krepysh ، Red Scarlett ، بريانسك الشهي ، Ladoga ، Golubizna ، Lilac الضباب ، Nakra ، Kurazh ، Zhigulevsky.
يوجد في المنطقة أيضًا عدد من المزارع المتخصصة المتخصصة في زراعة بطاطس البذور.
يعد تحالف OOO Bogoroditskiy أحد أكبر الشركات. تمثل حوالي 70 ٪ من إجمالي حجم بذور البطاطس المنتجة في أرض تولا. في كل عام ، يختار متخصصو الشركة بعناية الأصناف الأكثر قيمة والواعدة من أفضل العلامات التجارية الأوروبية للتربية. في الموسم الحالي ، تقدم الشركة مواد البذور من أصناف هولندية وألمانية: Red Sonja و Nandina و Vineta و Koroleva Anna و Bellarosa و Evolution و Artemis و Picasso و Arizona و Damaris و Christel و Paroli.
لأكثر من عشرين عامًا ، تعمل مزرعة Yegorsha في إنتاج بذور البطاطس. تنتج المزرعة بطاطا من أصناف النيزك ، جوكوفسكي في وقت مبكر ، الحظ ، بولفينش ، ريد سكارليت ، ريابينوشكا ، أورورا ، لوجوفسكي ، الأزرق.
بالإضافة إلى ذلك ، يقوم المتخصصون في المؤسسة بأعمال التربية. تشارك مزرعة الفلاحين "Yegorsha" في البرنامج الفرعي "تطوير تربية البطاطس وإنتاج البذور في الاتحاد الروسي" في إطار البرنامج العلمي والتقني الفيدرالي لتنمية الزراعة للفترة 2017-2025. موضوع المشروع العلمي والتقني المعقد هو "إنشاء وإنتاج بذور أصناف روسية جديدة قادرة على المنافسة من البطاطس لأغراض مختلفة". الهدف من المشروع هو إنشاء أنواع روسية من البطاطس ذات قيمة غذائية متزايدة وخصائص يمكنها تلبية أعلى طلب للمستهلكين.
TRAINING
يتم تدريب المتخصصين من المستوى المتوسط في المنطقة من قبل كلية تولا الزراعية التي تحمل اسم I.S. Efanov وكلية الزراعة "Bogoroditsky" التي سميت باسم IA Stebut.
تُعرف كلية تولا الزراعية التي تحمل اسم IS Efanov منذ عام 1875 (ثم كانت المؤسسة التعليمية تسمى "مدرسة Tula Real"). تعد الكلية الآن مؤسسة تعليمية مهنية متعددة التخصصات ومستويات حكومية.
التخصصات الرئيسية: "الهندسة الزراعية" ، "الميكنة الزراعية" ، "كهربة وأتمتة الزراعة" ، "تكنولوجيا إنتاج وتصنيع المنتجات الزراعية" ، "الاقتصاد والمحاسبة في الزراعة" ، "الأنشطة التشغيلية في مجال الخدمات اللوجستية" ، "التجارة ( حسب الصناعة) "،" قانون وتنظيم الضمان الاجتماعي "،" تشغيل وإصلاح الآلات والمعدات الزراعية "، إلخ.
توفر المدرسة الفنية أيضًا التعليم المهني الأساسي والتدريب المهني في مهن العمل (ضمن برامج "جرار سائق سائق الإنتاج الزراعي" ، "ماجستير الإنتاج الزراعي"). تضم الكلية 890 طالبًا.
مؤسسة التعليم المهني الحكومية في منطقة تولا "كلية الزراعة" بوغوروديتسكي "التي سميت باسم إ.أ. ستيبوت" تأسست عام 1898. تجري الكلية تدريبات في التخصصات التالية: "الميكنة الزراعية" ، "كهربة وأتمتة الزراعة" ، "تشغيل وإصلاح الآلات والمعدات الزراعية" ، "العلاقات البرية" ، "الطب البيطري" ، "علم الحيوان".
يمكن الحصول على التعليم العالي في الزراعة من جامعة تولا الحكومية التربوية. ليو تولستوي. تدعو الجامعة الزراعيين المستقبليين لدخول كلية التكنولوجيا والأعمال ، اتجاه التدريب "الهندسة الزراعية" (ملف التعريف "النظم الفنية في الأعمال الزراعية").
تجهيز
في منطقة تولا ، إحدى أكبر المناطق من حيث إنتاج البطاطس في روسيا ، يولى اهتمام كبير لتطوير اتجاه المعالجة.
منذ عام 2011 ، تقوم المنطقة بتشغيل المصنع لإنتاج رقائق البطاطس LLC Maxim Gorky Plus. خلال عملها ، ضاعفت الشركة طاقتها الإنتاجية وتحتل اليوم مكانة رائدة في مكانتها في البلاد. كل عام ، ينتج المصنع حوالي 15 طن من رقائق البطاطس ؛ المنتجات تلبي متطلبات نظام الشهادات الدولي FSSC 000.
وفقا لنتائج الموسم الماضي (2018-2019) ، قامت الشركة بمعالجة أكثر من 117 طن من البطاطا ، منها 000 طن من المنتج النهائي تم الحصول عليها. كل شهر ، ينتج المصنع حوالي 14 طن من المنتجات المعبأة تحت الاسم التجاري "Pyureshka".
عملاء الشركة في روسيا هم كبار منتجي المواد الغذائية: LLC Unilever Rus و LLC Nestle Russia و LLC TPK Biofood و LLC Doshirak Koya و LLC Ruskart وغيرها الكثير. يتم توصيل 40٪ على الأقل من المنتجات المصنعة شهريًا إلى الخارج.
في المستقبل القريب ، تخطط أكبر شركة منتجة للبطاطس في المنطقة ، مزرعة مانوك أفيتيسيان ، لفتح مصنعها الخاص لإنتاج رقائق البطاطس. في يونيو 2019 ، في المنتدى الاقتصادي الدولي XXMI سانت بطرسبرغ ، تم توقيع اتفاقية مقابلة بين حكومة منطقة تولا ورجل الأعمال M. Zh. Avetisyan. حجم الاستثمارات في المشروع سوف يصل إلى 1,5 مليار روبل.
لعام 2020 ، تخطط المنطقة لإطلاق مصنع عالي التقنية لمعالجة الفواكه والخضروات والبطاطا في Miratorg Agribusiness Holding. ستعمل الشركة ، التي تقدر طاقتها التقديرية 45 ألف طن سنويًا ، على تلبية احتياجات مؤسسات البيع بالتجزئة والمطاعم. الاستثمارات سوف تصل إلى حوالي 1,28 مليار روبل.
سيصبح مشروع تجهيز الفواكه والخضروات جزءًا من الإنتاج المتكامل رأسياً لحيازة زراعية ، بما في ذلك زراعة البطاطس والجزر والبصل والثوم على مساحة تزيد على 3 آلاف هكتار ، بالإضافة إلى تخزين وتعبئة الخضروات المصنعة.
GASTROFESTIVAL
لا يوجد نصب تذكاري للبطاطا في تولا ، لكن هذا لا يعني أن هذه الثقافة لا تحترم في المنطقة. لا يمكنهم الاستغناء عن البطاطس في أيام الأسبوع أو في أيام العطلات. لذلك ، في يوم المدينة ، الذي تحتفل به تولا في عطلة نهاية الأسبوع الأولى من شهر سبتمبر ، على مدار سنوات متتالية ، يتم معاملة جميع ضيوف العطلة بأطباق البطاطا الطازجة.
هذا العام أيضًا ، في مهرجان gastro الذي نظمته سلطات المدينة ، كان الدور الرئيسي ، بالطبع ، هو البطاطس - المقلية والمخبوزة بالكريمة ، في حشو الفطائر والفطائر - اللذيذة جدًا - أيضًا لأنهم نشأوا في الحقول المحلية.