تستهلك العاصمة الشمالية ما معدله 253 ألف طن من البطاطس سنويًا. نظرًا لأن سانت بطرسبرغ نفسها لا يمكنها إنتاج البطاطس ، فقد تم تصنيفها بين المناطق المستفيدة من قِبل مركز خبراء الأعمال الزراعية (AB-Center).
التوضيح من mjaud / shutterstock.com
في المقاطعة الفيدرالية الشمالية الغربية ، على الرغم من النقص العام في البطاطس المنتجة محليًا ، هناك مناطق مانحة - منطقتي لينينغراد ونوفغورود ، حيث يتجاوز إجمالي حجم الإنتاج الاستهلاك بمقدار 66,1 ألف طن. تم إرسال هذا المجلد بشكل أساسي إلى سان بطرسبرج. يتم تسليم البطاطس أيضًا من مناطق المنطقة الوسطى ومن الخارج (بيلاروسيا ، مصر ، أذربيجان ، إسرائيل).
يقدر متوسط احتياجات موسكو السنوية من البطاطس بنحو 595,5 ألف طن. تغذي العاصمة نصف البلاد. ولكن البطاطس تأتي بشكل أساسي من مناطق بريانسك ، تولا ، ليبيتسك ، تفير ، تامبوف ، وكذلك من مناطق مقاطعة فولغا الفيدرالية. يتم تسليم البطاطا المستوردة بشكل رئيسي في غير موسمها.
تم تسمية منطقة بريانسك أكبر منطقة مانحة. تتمتع المنطقة بقدرة على توريد 643,2 ألف طن من البطاطس خارج حدودها دون المساس بالاستهلاك المحلي. المركز الثاني هو منطقة تولا. يمكن للمنطقة تصدير 381,8 ألف طن من "الخبز الثاني" دون المساس بنفسها (وهو ما يتجاوز بكثير الاحتياجات السنوية لسانت بطرسبرغ).
وفي الوقت نفسه ، وفقا لأحدث البيانات من وزارة الزراعة في 26 أكتوبر ، تم حفر البطاطس في المنظمات الزراعية والأسر الفلاحين (المزارعين) من مساحة 273,1 ألف هكتار (أو 90 ٪ من المساحة المزروعة). تراكمت 6,4 مليون طن بإنتاج بلغ 233 كجم / هكتار.
المصدر: https://spbvedomosti.ru