درس علماء من فريق دولي من الباحثين (باكستان والصين وإيطاليا والمملكة العربية السعودية ومصر) طريقة لتغذية البطاطس بالبطاطس لحماية المحاصيل من الجفاف. تم نشر مقالة علمية ذات صلة في Agronomy 2021 على بوابة MDPI.
تجلب زراعة البطاطا فوائد اقتصادية جيدة للمزارعين الموجودين في المناطق شبه القاحلة والجافة. المشكلة الرئيسية في هذه الحالة هي نقص الري. تتفاعل البطاطس مع نقص الرطوبة مع انخفاض المحصول وجودة المنتج.
يمكن السيطرة على الإجهاد المائي عن طريق مكملات البوتاسيوم. هذه طريقة غير مكلفة نسبيًا وفعالة لحل المشكلة. يزيد البوتاسيوم من معدل التمثيل الضوئي ، وبالتالي يزيد من نمو وإنتاجية النباتات ، ويحافظ أيضًا على التوازن بين إنتاج مضادات الأكسدة الذاتية والجذور الحرة ، وينظم الضغط التناضحي والتورم.
في باكستان ، أجريت دراسة لمدة عامين حول آثار تخصيب البوتاس على البطاطس المزروعة في التلال تحت الري الكامل للجذور (FRI) والري الجزئي للجذور (PRI) على جانب واحد من التلال.
تمت زراعة صنفين من البطاطس (ليدي روزيتا وهيرميس) في الحقل ، متبوعًا بإضافات كبريتات البوتاسيوم في الظروف المذكورة أعلاه. تم وضع السماد على ثلاث جرعات (50 ، 75 ، 100 كجم / هكتار).
أظهرت النتائج أن مكملات البوتاسيوم أدت إلى تحسن معنوي في نمو وإنتاجية النبات. ومع ذلك ، لوحظت المزيد من التغييرات الملحوظة في المناطق ذات الري الجزئي للجذور. بشكل عام ، قللت مكملات البوتاس من إجهاد الجفاف بغض النظر عن صنف البطاطس.
يعتبر التسميد بالبوتاسيوم بمعدل 100 كجم للهكتار من أكثر الأساليب فعالية لزيادة تحمل البطاطس للجفاف.