تسبب الجفاف هذا العام في إلحاق أضرار جسيمة بالزراعة في روسيا ، خاصة في محصول البطاطس. في جنوب غرب الولايات المتحدة ، يعد الجفاف مشكلة مستمرة ، لذا فإن ما يحدث الآن في هذه المنطقة مع البطاطس مثير للاهتمام ومناسب لمزارعي بلدنا.
في 9 أغسطس 2021 ، نشرت الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ التابعة للأمم المتحدة تقريرًا جديدًا. ذكر مؤلفوها أن الطقس في جنوب غرب الولايات المتحدة سيرتفع قريباً بمقدار درجتين ، وفي العقود القادمة سيصبح الجفاف أكثر تواتراً. من المتوقع أيضًا زيادة هطول الأمطار الغزيرة ، مما قد يؤدي إلى حدوث فيضانات ، كما يتضح من شذوذ الطقس هذا الصيف: هطول أمطار غزيرة في أريزونا وكولورادو ونيو مكسيكو ويوتا.
على هذه الخلفية ، أطلق العلماء الهنود في ولاية يوتا وزعماء المجتمعات الأصلية حملة لإعادة تقديم البطاطس المقاومة للجفاف المعروفة باسم Solanum jamesii كحل غذائي محتمل للأشخاص المتضررين من تغير المناخ.
هذا النوع قادر على النمو في أكثر الظروف الجافة ويراكم بروتينًا أكثر بثلاث مرات ومرتين أكثر من البطاطس التي اعتدنا عليها. يمكن أن تظل نائمة أيضًا لسنوات عديدة في الظروف الجافة ، وتتحمل ظروف البرد القارص.
وفقًا لـ Lisbeth Lauderback ، أمينة الأنثروبولوجيا في متحف يوتا للطبيعة ، فقد تمت زراعة النباتات من قبل الشعوب الأصلية ، بما في ذلك الهوبي ، منذ أكثر من 11 عام.
تقوم منظمة Utah Diné Bikéyah ، وهي منظمة غير ربحية (مهمتها الحفاظ على الموارد الثقافية والطبيعية لأراضي أجداد الأمريكيين الأصليين وحمايتها) ، بتنفيذ مشروع لزراعة "بطاطس أسلافهم". تقليديا ، يعتني الهنود بنباتات البطاطس جيدًا ويقدرونها بشكل خاص. بدعم من العلماء والسكان الأصليين ، يتمتع هذا النوع من البطاطس بكل فرصة للتعافي.