حلل سوبرماركت الإنترنت Perekrestok كيف تغيرت تفضيلات العملاء وسلة الطعام الخاصة بهم خلال نظام العزل الذاتي مقارنة ببداية العام.
مارس: الحنطة السوداء والبضائع المعلبة
في بداية العام ، كان أحد الطلبات يتكون من متوسط 10 بيضات ، 1 كيلوغرام من الطماطم ، 1 كيلوغرام من البصل ، 2 كيلوغرام من محاصيل الجذور ، دجاج واحد ، عبوة زيت ، عبوة ورق التواليت ، مجموعة من الموز ، 2 كيلوغرام من الحمضيات ، 2 كيلوغرام من التفاح و كيلوغرام من الفاكهة الاستوائية.
في منتصف مارس ، بسبب الحجر الصحي ، بدأ العملاء في تخزين المنتجات المستقبلية مع تخزين طويل الأجل والسلع الأساسية. الحنطة السوداء والأرز والسكر (3 عبوات لكل منها) ، و 4 عبوات من المعكرونة ، و 2 دجاجة ، و 4 عبوات عصير ظهرت في سلة المستهلك ، وتم أخذ عبوتين من الورق. الأكثر شيوعًا خلال هذه الفترة كان الطعام المعلب للقطط (21 قطعة لكل طلب) ، ومياه الشرب (9 زجاجات بأحجام مختلفة لكل طلب) ، والحليب والمياه المعدنية (7 قطع لكل طلب) ، بالإضافة إلى الخثارة الزجاجية (6 قطع لكل طلب) . بقيت المنتجات نفسها في الصدارة في أبريل ومايو.
مقارنة بالنصف الأول من شهر مارس ، زاد الطلب على اللحوم المعلبة 4,5 مرة ، والأسماك المعلبة والمعكرونة والحبوب - بنحو 3 مرات. إلى جانب البقالة ، كان من بين المناديل والمناديل القطنية من بين القادة.
أبريل: الخبز واللياقة البدنية والبستنة
في الشهر الثاني من العزلة الذاتية ، توقف عملاء المتجر عبر الإنترنت عن شراء الحبوب لاستخدامها في المستقبل وعادوا إلى نظام غذائي أكثر دراية. في أبريل / نيسان ، عادت ألواح الشوكولاتة وخثارة الأطفال والزبدة والطماطم إلى سلة البقالة. وفي نفس الوقت توقفوا عن شراء الحنطة السوداء والأرز والسكر. ارتفعت مبيعات منتجات الألبان مقارنة مع منتصف مارس 3 مرات ، والفاكهة الغريبة - تضاعفت تقريبًا.
في الوقت نفسه ، بدأ المشترون في طهي المزيد بمفردهم. نمت منتجات المخابز 26 مرة في أبريل من منتصف مارس. غالبًا ما اشتروا أطباق الخبز والخبز ، بالإضافة إلى دبابيس لف ورق الطعام. بالإضافة إلى الطهي ، دخل السكان في الألعاب الرياضية: زادت مبيعات المعدات الرياضية 36 مرة.
بالإضافة إلى ذلك ، فكر المستهلكون في تحسين المنزل والبيوت. نمت مبيعات أدوات الحدائق حوالي 8 مرات ، وأصبح ديكور الحديقة أكثر شيوعًا 5 مرات. ازداد الطلب على سلع النزهة 7 مرات ، على وجه الخصوص ، للشوايات ، والأسياخ ، والشواء ، والفحم ، وسوائل الإشعال.
مايو: الإصلاح والتغذية الرياضية
في شهر مايو ، استمر العملاء في استخدام العزلة الذاتية لفترة لتنظيف منازلهم وحدائقهم. في منتصف مايو ، زاد الطلب على سلع الإصلاح بمقدار 7 أضعاف مقارنة بمنتصف أبريل: تم شراء العملاء باستخدام صناديق الأدوات ، والكماشة ، ومقاييس الشريط ، والغراء ، والشريط الكهربائي ، وأسلاك التمديد. تم شراء ديكور المنزل والمنسوجات 4,5 مرات أكثر.
بدأنا في شراء التغذية الرياضية للمعدات الرياضية التي تم شراؤها في أبريل - نمت مبيعاتها 2,5 مرة. لم يعد هناك طلب على فئات معينة من الأطعمة ، وتم تجديد سلة المستهلك بالخيار والآيس كريم والأعشاب الطازجة. خلال العزلة الذاتية ، اشتملت سلة طعام عملاء Perekrestok.ru على البطاطس والتفاح والبيض والجبن والزبادي والبسكويت والخضروات الجذرية ، مثل الجزر والفجل والبنجر.