في 30 نوفمبر ، لخص المركز الصحفي تاس نتائج أول تعداد زراعي دقيق لعام 2021. حضر الحدث النائب الأول لوزير الزراعة أوكسانا لوت ، ونائب رئيس Rosstat Igor Vasilyev وخبراء الصناعة.
قال فاسيليف "على مدى السنوات الخمس الماضية ، كما تظهر نتائج التعداد الجزئي ، مرت الزراعة بتغييرات هيكلية خطيرة في تطورها".
وفقًا لـ Rosstat ، في عام 2021 مقارنة بعام 2016 ، انخفض عدد المنظمات الزراعية بنسبة 13,6٪ (من 36 ألفًا إلى 31,1 ألف منظمة) ، وعدد أسر الفلاحين (المزارعين) وأصحاب المشاريع الفردية - بمقدار الثلث (من 174,8 ألفًا) إلى 118,3 ألف). كما انخفض عدد الأسر المعيشية الفردية والأسر الفردية للمواطنين على مدى السنوات الخمس الماضية بنسبة 31٪ تقريبًا ، من 23,5 مليون إلى 16,2 مليون أسرة.
بالتزامن مع انخفاض عدد المزارع ، كان أحد الاتجاهات الرئيسية هو توحيدها. قال إيغور فاسيليف: "زاد متوسط حجم المزرعة بمقدار 2016 مرة مقارنة بعام 1,5". زادت المساحة الإجمالية للأراضي الزراعية لكل مزرعة فلاحية من 226,5 إلى 351,6 هكتار. زاد متوسط مساحة قطع الأراضي الفرعية الشخصية بنسبة 20٪ من 0,5 إلى 0,6 هكتار.
كما أظهر التعداد أن المنظمات والمزارع الزراعية تفضل زراعة الحبوب والأعلاف والمحاصيل الصناعية.
لا تزال المزارع الفرعية الشخصية هي المنتج الرئيسي للبطاطس في روسيا: وفقًا لـ Rosstat ، في عام 2021 ، شكلت الأسر المعيشية للمواطنين أكثر من نصف - 66 ٪ - من إجمالي مساحة زراعة البطاطس للمنتجين الزراعيين الرئيسيين. في الوقت نفسه ، يقلل المواطنون من إنتاج البطاطس: في عام 2016 ، استحوذت المزارع الخاصة على 74٪ من مناطق زراعة البطاطس. قبل خمس سنوات ، خصص المواطنون 40٪ من أراضيهم الزراعية لحصاد البطاطس ، ثم في عام 2021 - 31٪ فقط.
صحيح ، على مدى خمس سنوات ، زادت حصة زراعة البطاطس من قبل المنظمات الزراعية (من 15 إلى 19 ٪) ، وكذلك مزارع الفلاحين (من 11 إلى 15 ٪). لكن زيادة إنتاجهم لم تكن بنفس سرعة انخفاض الإنتاج في قطع الأراضي الفرعية الشخصية. وفقًا لاتحاد البطاطس ، انخفض إنتاج البطاطس في روسيا في السنوات القليلة الماضية من 0,7 إلى مليون طن سنويًا. "شهدت قطع الأراضي الفرعية الشخصية انخفاضًا مخططًا لأسباب مختلفة - تتراوح بين انخفاض عدد سكان الريف إلى انخفاض في عدد الحدائق النباتية لسكان الصيف. تقول تاتيانا جوبينا ، رئيسة اتحاد البطاطس: "لم تكن الزيادة في القطاع المنظم بالسرعة نفسها".
هذا العام ، على الرغم من الطقس الممطر خلال موسم الحصاد ، فإن القطاع المنظم (المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين) حصدوا أكثر من العام الماضي - حوالي 7,2 مليون طن مقابل 6,8 مليون طن.لقد وجد الخبير صعوبة في ذلك. وفقًا لـ Rosstat ، بلغ إجمالي إنتاج البطاطس في روسيا في جميع فئات المزارع في عام 2021 حوالي 18,3 مليون طن.
ويشير جوبينا إلى أنه "لا يوجد شيء مأساوي بشأن انخفاض إنتاج البطاطس في المزارع الخاصة. هذا الحجم يكفي لإطعام البلاد وزراعة البطاطس من أجل البذور". لكن إذا لم تقم بزيادة الإنتاج في القطاع المنظم ولم تطور الخدمات اللوجستية ، فقد يحدث اتجاه سلبي قريبًا ، لذا فإن الإنتاج الصناعي للبطاطس يحتاج إلى دعم الدولة ، كما تلاحظ تاتيانا جوبينا.
في العام الماضي ، حذر مركز الخبرة الصناعية التابع للبنك الزراعي الروسي من أنه بحلول عام 2025 ، قد تفقد المزارع الفرعية مكانتها باعتبارها الموردين الرئيسيين للبطاطس والجزر في السوق: قد ينخفض إنتاج الخضروات فيها إلى 45٪ (في عام 2020 ، قد ينخفض إنتاجهم). وفقا للخبراء ، كانت 52٪). للمقارنة ، في عام 2000 ، أنتجت المزارع الخاصة 74 ٪ من جميع الخضروات في روسيا. تم إجبار قطع الأراضي الفرعية الشخصية على الخروج من هذا السوق من خلال منتجات الحيازات الزراعية ذات الذوق والجودة الأكثر ثباتًا ، والتي تكون أكثر ملاءمة لسكان المدينة للشراء في المتاجر ، في حين أن إنتاجهم يتطلب عمالة مكثفة وعرضة للمخاطر ، بما في ذلك وأوضح جوبينا أن سوء الأحوال الجوية.
تعتبر بيانات التعداد الزراعي الجزئي 2021 ذات أهمية كبيرة بالنسبة لوزارة الزراعة ، حيث أنها توفر فهمًا لنتائج إجراءات دعم المنتجين الزراعيين ، وكذلك كيفية تصحيحها وتقديم أخرى جديدة ، النائب الأول لوزير الزراعة. الزراعة علق Oksana Lut على نتائج التعداد الزراعي. "أول شيء يمكنك رؤيته هو أن الشركات الصغيرة في عدد اللاعبين آخذة في الانخفاض ، لكنها في نفس الوقت تنمو بشكل أكبر. هذا يعني أن العمل أصبح أكثر استدامة - إذا لم تكبر ، فلن تتطور "، قال لوت.
وأكد لوت أن المزارع الفرعية الشخصية تظل رائدة في مجال الخضروات ، وستستمر وزارة الزراعة في دعمها: "الخضروات هي عمل صعب للإنتاج الصناعي: إذا دخلنا في الإنتاج الصناعي في صناعة الألبان ، فمن الصعب الدخول بشكل كبير أحجام الخضروات والبطاطس المزروعة في الأعمال الصناعية ". وتقول إن الحيازات الزراعية الآن تفضل المحاصيل البسيطة مثل الحبوب والبذور الزيتية ، والتي تتطلب عمالة وموارد أقل وتكون أكثر ربحية. "لكن لا يمكننا العيش بدون الخضار ، يجب أن تكون أسعارها معقولة ومتوازنة لكل من المنتج والمستهلك ، لذلك أطلقنا هذا العام مشروعًا فيدراليًا لزراعة الخضروات والبطاطس ، وهنا ، بالطبع ، نركز على شركة فرعية شخصية وقال لوت.