البطاطا منتج شائع جدًا في الفلبين.
وزارة الزراعة (DA) وشركة يونيفرسال روبينا. وقعت (URC) ، الفلبين ، برنامج مشروع بقيمة 5 ملايين بيزو فلبيني يهدف إلى تطوير صناعة البطاطس في البلاد.
تعد شركة Universal Robina Corporation واحدة من أكبر شركات الأغذية والمشروبات في الفلبين.
يوم الجمعة الماضي ، خلال زراعة احتفالية للبطاطس في قرية بالوتاكاي الفلبينية ، قال وزير الخارجية إيمانويل بينول أنه كجزء من الشراكة ، ستقدم شركة URC بذور جرانولا عالية الجودة المستوردة من كندا.
وأشار Pignol إلى أن وزارة الزراعة ستسيطر على البرنامج واتصال مزارعي البطاطس المحليين مع URC من أجل خلق سوق أكثر استدامة وقائمة على العلم لصناعة البطاطس الإقليمية.
وأضاف: "سيقوم خبراء من URC بتعليم مزارعينا الطريقة الصحيحة لزراعة البطاطس ، وخلال موسم الحصاد ، ستقوم الشركة بفحص جودة منتجاتها وشرائها إذا كانت تلبي معاييرهم"
ويهدف البرنامج أيضًا إلى مساعدة المزارعين في الوصول إلى الموارد مثل البذور عالية الجودة والأسمدة والتدريب وفرص السوق.
في عام 2017 ، بلغ الطلب على بطاطس المائدة في البلاد 380 طنًا متريًا ، بينما بلغ الإنتاج المحلي 333 طنًا متريًا فقط. وهذا يشير إلى نقص كبير في الإمدادات المحلية بنسبة 116 في المائة.
في نفس العام ، استوردت الفلبين 121،652 طنًا من البطاطس المقلية المُجهزة مسبقًا ، أي ما يعادل 243،304 طنًا متريًا من البطاطا الطازجة.
قراءة كاملة: https://www.agroxxi.ru/