واجه منتجو البطاطا من منطقتي تيومين وسفيردلوفسك خسائر مرتبطة بعمليات التسليم على نطاق واسع من الخارج. الآن تكمل المناطق بيع حصاد العام الماضي ، بينما ، وفقًا للمشاركين في السوق ، على عكس الممارسة المتبعة لبيع المنتجات في مايو من هذا العام ، تم تمديد المواعيد النهائية لمدة شهر ونصف بسبب فائض البضائع.
في الوقت نفسه ، انخفضت الأسعار في سوق الجملة بنسبة 40-50 ٪ ، وبالنسبة للشركات المصنعة الفردية - أقل من التكلفة. هز الوضع الحالي بشكل خطير الوضع المالي لعدد من المزارع المتوسطة والصغيرة التي استثمرت في بناء متاجر الخضار. حتى تدخل روسيلخوزننادزور ، التي وجدت البكتيريا في البطاطس المصرية ، التي تحظر مؤقتًا الإمدادات من 8 مناطق ، لم يصحح الوضع. ونتيجة لذلك ، اضطر المنتجون الزراعيون إلى التحقق من الخسائر ، والتي يمكن أن تزيد قيمتها بسبب الظروف الجوية السيئة هذا العام وانخفاض محتمل في جودة المحصول الجديد.
أكملت المزارع الكبيرة في منطقتي سفيردلوفسك وتيومين تنفيذ محصول البطاطس لعام 2017 في يونيو. وفقا لنتائج العام الماضي ، تم تضمين هاتين المنطقتين من المقاطعة الفيدرالية الأورالية في الكيانات العشرة الأولى مع أكبر كميات من حصاد الخضار. وفقا للمشاركين في السوق ، استمرت شروط تنفيذ الزراعة لمدة 1 - 1,5 شهر. وفقًا للمزارعين ، كان من المعتاد إغلاق المبيعات بحلول 15 مايو ، لكن عددًا من الشركات المصنعة تمكنت من القيام بذلك فقط بحلول منتصف يونيو. لا تزال بعض المزارع تبيع بقايا الطعام ، على الرغم من أنها تقر بأن جودة هذا المنتج ضعيفة الآن. في الوقت نفسه ، يركز المزارعون على المشاكل الخطيرة المرتبطة بتسليم البطاطس على نطاق واسع من الخارج.
"لم نتأثر كثيرًا بهذا الوضع لأننا خططنا لتسليم الزي الرسمي مسبقًا. لدينا عقود مع سلاسل البيع بالتجزئة ، بكميات كبيرة ، ونحتاج إلى بيعها بطريقة ما. في رأيي ، يمثل مزارعونا حوالي نصف إنتاج البطاطس في المنطقة. قرر الكثير منهم أن البطاطس ستكون ذات قيمة وتراجع. وعندما ظهر عدد كبير من السلع في السوق في مايو ، انخفضت الأسعار. كما أثر الوضع على كبار المنتجين في منطقة تيومين. في 10 مايو ، كان لديهم 5-7 آلاف طن من البطاطس. تكمن المشكلة في أنها أخرت عمليات التسليم في الفترة من يناير إلى فبراير ، واحتلت البطاطس المستوردة هذا السوق. ظهر موقع جديد هو "البطاطس المبكرة". قال المدير التجاري لمجمع الصناعات الزراعية "بيلوريتشينسكي" إنه إذا كانت الإمدادات الأجنبية في وقت سابق في مايو ، فإنها تظهر الآن في السوق في مارس ".» إيرينا ناديزدينا.
وتجدر الإشارة إلى أنه في أبريل تم استيراد 194 ألف طن من البطاطس إلى روسيا ، حيث استحوذت مصر على أكبر حصة - 126 ألف طن ، وبيلاروسيا - 54 ألف طن. ومع ذلك ، أوقف Rosselkhoznadzor في منتصف مارس الإمدادات من 8 مناطق في مصر بسبب تحديد العامل المسبب للعفن البكتيري البني للبطاطس في حصص البطاطس المصرية - البكتيريا Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. في أوائل يونيو ، عندما كانت مخزونات المنتجين المحليين تقترب من نهايتها ، تم رفع الحظر.
ومع ذلك ، فإن استيراد البطاطس من دول أجنبية والإفراج الضخم عن منتجات المنتجين المحليين إلى السوق في مايو أثار انخفاض الأسعار. إذا تجاوزت أسعار الجملة في عام 2017 20 ألف روبل للطن ، فقد انخفضت في عام 2018 أكثر من مرتين. كما يلاحظ المزارعون في منطقتي سفيردلوفسك وتيومين ، انخفضت التكلفة إلى 2-7 آلاف روبل للطن. عرضت بعض الشركات المصنعة لمنطقة موسكو وباشكورتوستان منتجاتها بسعر 10 آلاف روبل بتكلفة حوالي 4 آلاف.
"أدى انخفاض الأسعار في السوق إلى تكبدنا خسائر. حتى الآن ، لدينا حوالي 60-70 طنًا. نظرًا للمبيعات والارتفاع التقليدي في الأسعار في شهر مايو ، فقد خططنا لاسترداد تكاليف بناء متجر خضروات وثلاجات. استثمرنا 100 مليون روبل وخططنا لاستردادها في 3-4 سنوات. تكلفة البطاطس لدينا هي 12-15 روبل ، في يونيو كان سعرها عند مستوى 14 روبل. وقال رئيس مجمع بيتمسكي للإنتاج الزراعي ، "نحن الآن نتخلص من المنتجات بسعر منخفض - كان لابد من بيع البطاطس بحلول منتصف مايو ، وإلا فإنها ستبدأ في التبرعم". ميخائيل مالتسيف.
في رأيه ، نشأت صعوبات مالية بسبب ارتفاع الأسعار ، بين مجموعة واسعة من المزارعين. كانت المشكلة الملحة في منطقة تيومين. حتى المنتج الرئيسي لـ KH Druzhba يشير إلى أنهم تمكنوا من بيع المنتجات فقط بحلول نهاية يونيو. في مايو ، ظلت الشركة غير مبيعة ، وفقًا لممثليها ، حوالي 1 - 1,5 ألف طن.
“لقد أثر الوضع بالتأكيد على العمليات في الشركة. في مكان ما لا يكفي للتكنولوجيا ، في مكان آخر لأغراض أخرى. كما أنه مرتبط بحقيقة أن المنطقة ككل لديها مخزونات كبيرة جدًا من البطاطس (طوال عام 2017 ، تم حصاد حوالي 200 ألف طن من البطاطس في منطقة تيومين). قام المصنعون بإغراق السعر إلى 9 آلاف روبل للطن ، وتم بيع البطاطس الأخيرة بالفعل عند 7,5 ألف. هذا العام قمنا بتشويه المنطقة تحت المحاصيل على 600 هكتار إلى 1,8 ألف هكتار. نحن لا نضع توقعات أولية للمحصول ، ولكن بالنظر إلى الزيادة في المساحة ، فلن تكون أسوأ من العام الماضي ، "أخبر مقاطعة برافدا أورال الفيدرالية في مجمع دروجبا الثقافي.
يشير منتج رئيسي آخر لمنطقة تيومين - "KRiMM" - إلى أن مشكلة الانخفاض الحاد في أسعار البطاطس لم تؤذيه. حاليًا ، وفقًا للخبراء ، تم بيع مخزون البطاطس في المنطقة لعام 2017 وتم استيراد المحاصيل الطازجة من كازاخستان والمناطق الجنوبية لروسيا ، ويبلغ متوسط السعر في سوق الجملة 33-35 ألف روبل للطن.
في منطقة سفيردلوفسك ، تم تحديد سعر البطاطس الطازجة ، وفقًا للمشاركين في السوق ، بالفعل عند 28-32 ألف روبل للطن ومن المرجح أن يستمر حتى أغسطس.
في الوقت نفسه ، يهتم مصنعو منطقة الأورال الفيدرالية بالظروف الجوية السيئة ، والتي بسببها كان يجب تأجيل زراعة الخضروات لمدة 1,5 - 2 أسبوع. ونتيجة لذلك ، فإن الحفاظ على الظروف المعاكسة هذا العام قد يؤثر سلبًا على جودة المنتج وسعره.
المصدر: http://pravdaurfo.ru