من المجلة العدد 4 2014
الفئة: تأملات في الشيء الرئيسي
أندريه كالينين
ليس هناك عجلة من أمرنا في أمسيات الشتاء الطويلة، فقد حان الوقت للتفكير. لذلك ندعو القراء إلى أخذ استراحة من الصخب والفلسفة بالمعنى الجيد للكلمة. هذه المرة سنتحدث عن أبجديات زراعة البطاطس، وأساس الأساسيات - حول شيء بدونه من المستحيل فهم معرفة القراءة والكتابة بالأفعال العقلانية وتصبح محترفًا حقيقيًا.
لتحقيق أعلى القمم في المهنة، بغض النظر عن اتجاه نشاط الشخص، من الضروري الاعتماد على الأنماط الأساسية لتطور العمليات الطبيعية والجسدية والتقنية والاقتصادية والمالية والاجتماعية وغيرها، والتركيبة العقلانية والمهارة الذي يحدد تطبيقه النجاح النهائي للعمل الذي بدأ. وإلا فإن العمل سيؤدي إلى أخطاء في النظام لا يمكن القضاء عليها دون مراجعة نقاط البداية. وبالتالي، فإن جدول الضرب الذي تم تعلمه بشكل غير صحيح سوف يبطل دائمًا جميع الجهود اللاحقة.
نريد أن نلفت انتباه القراء إلى المفاهيم الأساسية لزراعة البطاطس، ونسلط الضوء على أهمها ونتخلص من المفاهيم التي عفا عليها الزمن.
نحن لا نصر على الحقيقة المطلقة لافتراضاتنا، ولكن إذا كانت المادة المقروءة تجعل القارئ المحترم يفكر وينظر إلى الأشياء اليومية من زاوية مختلفة، فقد يسمح له ذلك بإيجاد حل غير متوقع لتناقضات طويلة الأمد تبدو غير قابلة للحل.
وهذه الأبجدية ليست مرتبة حسب الترتيب الأبجدي المعتاد، بل حسب فهمنا لأهمية تلك الأحكام الخاصة بزراعة البطاطس، والتي سيتم عرضها أدناه.
Z. أرض - هدية لا تقدر بثمن للإنسانية، حيث توفر لنا كل ما نحتاجه. يجب حماية الأرض وحمايتها من الأفعال غير المعقولة، ومراعاة أنماط الظواهر التي تسببها العوامل الطبيعية عند العمل عليها.
المعرفة - كلمة مهمة في أي فرع من فروع النشاط البشري. يقوم المحترف الحقيقي بتجديد معرفته باستمرار لتحسين مهاراته وصقلها. المعرفة فقط بالعمليات الفعلية التي تحدث أثناء إنتاج البطاطس تسمح لك بالحصول على دخل ثابت، بغض النظر عن تأثير الظروف غير المواتية المختلفة.
حماية فالنباتات - ولا سيما النباتات الحساسة والضعيفة والضعيفة مثل البطاطس - هي عملية مستمرة، من الزراعة إلى التخزين. إن ترسانة الأساليب والتقنيات ومنتجات وقاية النباتات كبيرة، ولكن يجب أن نتذكر شيئًا واحدًا: بدون حماية موثوقة، من المستحيل إطلاق العنان للإمكانات العالية للبطاطس.
AP تربة - الثروة الرئيسية للمزارع. وينبغي التعامل معها بعناية خاصة، لأن ممارسة التعامل العالمي والمحلي مع هذه الهدية التي لا تقدر بثمن تجعلنا نفكر في عقلانية الإنسانية. ولضمان أن الأنشطة البشرية لا تؤدي إلى تدهور خصوبة التربة وخسائر لا رجعة فيها، من الضروري اتباع قوانين الطبيعة باستمرار عند التخطيط لتناوب المحاصيل وأنظمة استخدام الأسمدة، وكذلك عند تكييف التقنيات والوسائل التكنولوجية مع الظروف المحلية الفريدة.
كثافة تحدد التربة الشروط اللازمة لـ: تطوير نظام جذر المحاصيل المزروعة، ومسار العمليات الحيوية للكائنات الحية في التربة، وتوزيع الرطوبة والمواد المغذية. من المعروف من التجربة أن 1-1,5% من مزارعي البطاطس يقيسون بانتظام صلابة التربة (تناظرية لكثافتها) خلال موسم النمو على عمق 80 سم، بينما يقوم 3-4% آخرون بإجراء قياسات لمرة واحدة، لكن لا قم بتنفيذها بشكل منتظم، ولم يفكر الباقون أبدًا في معرفة درجة الضغط في منطقة تطوير نظام جذر البطاطس. نحن نعتقد أنه يجب استخدام كلمة "الكثافة" في قاموس مزارعي البطاطس.
طقس له تأثير كبير على الحصاد. ويجب أن نتذكر أنها قابلة للتغيير وغير دائمة في مظاهرها. لذلك، يجب أن يكون لدى مزارع البطاطس تقنيات في ترسانته لتقليل أو إزالة التأثير السلبي لانحرافات الطقس على نتيجة عمله.
И. وهم. لسوء الحظ، يعيش جزء كبير من مزارعي البطاطس بأفكار وهمية حول العديد من العمليات المتعلقة بزراعة البطاطس. ويعود ذلك بالأساس إلى عدم كفاية مستوى المعرفة، واتباع التقاليد الموروثة من الأجداد والأجداد، فضلا عن التقليد الأعمى للتجربة الأجنبية دون تحليل شروط تطبيقها الناجح. الوهم هو ما هو على السطح، والمظهر. وتحت الجزء المرئي، توجد في بعض الأحيان مخاطر خطيرة يمكن أن تؤدي بسهولة إلى إغراق تجارة البطاطس الأكثر حداثة والمجهزة تجهيزًا جيدًا.
С. جيد منها بذرة – مفتاح الحصول على حصاد مستقر وجودة عالية للمنتجات المزروعة. على عكس العديد من المحاصيل الأخرى، تستغرق عملية الحصول على مادة بذور البطاطس المتميزة من 4 إلى 5 سنوات. خلال هذه الفترة الطويلة، هناك خطر كبير لانخفاض خصائص البذور بسبب احتمال الإصابة بالفيروسات والأمراض الفطرية والبكتيرية. ولذلك، يجب أن تكون مواد الزراعة الموردة للمزارع التجارية معتمدة وفقًا لمتطلبات فحص البذور. من المفاهيم الخاطئة الكبيرة إمكانية الحصول على مادة البذور في المزارع التجارية من خلال تخصيص مناطق لزراعة مادة النخبة، بل وأكثر من ذلك عن طريق اختيار جزء صغير من البطاطس التجارية. كل هذا لن يسمح لك أبدًا بالحصول على مواد بذرية ذات جودة مناسبة، ولكن في نفس الوقت سيتطلب الأمر تكاليف كبيرة لزراعتها. نأمل أن يكون لدى مزارعي البطاطس نظام ذاتي التنظيم لتزويد مواد البذور من مؤسسات إنتاج البذور المتخصصة التي تتلقى المنتجات في ظروف عزلة مكانية موثوقة، مع التنظيف الإلزامي للنباتات وحماية موثوقة للنبات من الآفات والأمراض. هذا هو العمل المشترك لمزارعي البطاطس والبذور.
В. رطوبة. يعد توفير الكمية المطلوبة من الرطوبة للحقول في الوقت المناسب شرطًا ضروريًا لتحقيق حصاد غني. في وسط روسيا، كقاعدة عامة، يكون متوسط \u200b\u200bهطول الأمطار السنوي كافيا للحصول على منتجات بالحجم المخطط بمستوى عال من الربحية. لكن يجب على المنتج الزراعي تهيئة الظروف الملائمة لتراكم رطوبة الخريف والشتاء ومنع فقدانها بشكل لا رجعة فيه في فصلي الربيع والصيف. بالإضافة إلى ذلك، خلال موسم النمو، من الضروري توفير الظروف اللازمة لإزالة الرطوبة الزائدة في الطبقات السفلى من التربة، بحيث لا تتسبب أمطار الخريف في توقف الحصاد. يتيح لك استخدام هذه التقنيات البدء في الحصاد بعد ساعة من توقف هطول الأمطار على أي نوع من التربة.
وقت - عامل غير ملموس ولكنه مهم. في أي عام مهما كان التعقيد، في كل مرحلة من مراحل نمو النبات، هناك دائمًا نافذة زمنية مناسبة لتنفيذ هذه العملية التكنولوجية أو تلك. لذلك، يحتاج مزارع البطاطس إلى تنظيم أمر معين من العمل بهامش أمان كافٍ من حيث الموارد الفنية والمادية والعمالية من أجل إكماله في إطار زمني مناسب. وفي الوقت نفسه، يتم ضمان جميع الشروط لتحقيق كامل إمكانات المصانع وإنتاج منتجات عالية الجودة.
Л. الخدمات اللوجستية. وقد ظهر هذا المصطلح مؤخرا في اللغة الروسية، ولكن أهميته عالية جدا. إن عدم وجود نظام راسخ لتوصيل البذور والأسمدة والوقود وإزالة المنتجات والنفايات يمكن أن ينفي كل الجهود التي تبذلها المزرعة على مدار العام. تسمح لنا الخدمات اللوجستية المدروسة جيدًا بتقليل الوقت اللازم لإكمال جميع العمليات التكنولوجية، فضلاً عن ضمان التشغيل دون انقطاع للمجمع التكنولوجي للآلات.
М. إدارة - ويشمل ذلك إدارة عملية الإنتاج، والتنظيم العقلاني للعمل، والقرارات المختصة بشأن اختيار وتكييف بعض التقنيات مع الظروف المحلية التي تهدف إلى الحصول على منتجات ذات مؤشرات جودة محددة. يتيح النهج المتكامل لإدارة المؤسسات والتحليل الإلزامي لجميع مراحل العملية التكنولوجية لزراعة البطاطس وأنظمة دعم الإنتاج ضمان ربحية عالية للمزرعة، وكذلك تحديد طرق تطويرها في المستقبل.
Т. تكنولوجيا - تسلسل وقواعد معينة لتنفيذ العمليات التكنولوجية، موزعة مع مرور الوقت. يتم تشكيل تقنيات معينة على أساس أفكار حول طرق تحقيق إمكانات النباتات، وكذلك على مستوى التطور الحالي للعلوم والتكنولوجيا. وبطبيعة الحال، لا يمكن تجميد التكنولوجيا في تطورها، بل يتم تحسينها وتعديلها وتغييرها باستمرار حسب الظروف المختلفة والاكتشافات العلمية التي يتم إدخالها في الإنتاج. ولكن يمكننا أن نقول بثقة أن تطوير التقنيات الحديثة يؤدي إلى خفض تكاليف العمالة لكل وحدة إنتاج، وزيادة كفاءة الأنشطة الاقتصادية وتحسين جودة المنتج النهائي. من الضروري فقط اختيار الحل التكنولوجي الذي يتوافق بدقة مع شروط تطبيقه.
К. جودة - يتكون هذا المفهوم من جميع المكونات المذكورة أعلاه. تعتمد جودة البطاطس على جميع المراحل: من تحضير التربة واختيار البذور إلى الحصاد وتخزين وإرسال المنتج النهائي إلى المشتري. سيتم اختيار منتج عالي الجودة فقط من قبل المشتري، حتى لو كان عليه أن يدفع سعرًا أعلى. فقط المنتج عالي الجودة يمكنه ضمان مبيعات ثابتة، على الرغم من تقلب ظروف السوق. فقط إطلاق السلع عالية الجودة هو الذي سيضمن نجاح المؤسسة والطلب على منتجاتها.
البطاطس - هذا هو المنتج الذي خصصت له هذه المقالة. نأمل أن تظل أطباق البطاطس على طاولتك دائمًا، بغض النظر عن الوقت من السنة والطقس، وبأشكال متنوعة. حسنًا، بالنسبة لأولئك الذين ينتجونها، سيكون بمثابة مصدر موثوق للازدهار والفخر في عملهم.
نحن لا نصر على اكتمال الأبجدية المقترحة لزراعة البطاطس. هناك العديد من الحروف التي نحتاج جميعًا إلى اكتشافها من أجل رسم صورة أكثر اكتمالاً للعالم من حولنا. لقد بدأنا بتلك المصطلحات التي تحدد النقاط الأساسية للتطور الناجح لزراعة البطاطس، وبالطبع، كلما ظهر عدد أكبر منها على طريق المسافر، قل خطر الانحراف عن الطريق الصحيح. في المقالات اللاحقة، سنحاول أنا وزملائي الكشف بشكل كامل عن العناصر المكونة لأبجدية مزارعي البطاطس من أجل اكتساب معرفة جديدة وتحرير أنفسنا تدريجيًا من الأوهام التي تحيط بنا.