تميزت بداية شهر أبريل بزيادة أسعار البطاطس والجزر في معظم البلدان ، باستثناء مولدوفا ، حيث أصبحت البطاطس أرخص
وفقًا لـ EastFruit ، تميزت أسواق البطاطس والجزر هذا الأسبوع في معظم البلدان التي يراقبها المشروع بارتفاع أسعار المنتجات. على سبيل المثال ، ارتفعت أسعار البطاطس في بولندا وجورجيا ، بينما ارتفعت أسعار الجزر في طاجيكستان وروسيا وأوكرانيا وجورجيا. في الوقت نفسه ، كان الوضع في مولدوفا استثناءً ، حيث انخفض سعر البطاطس في هذا البلد على مدار أسبوع.
وضع سوق البطاطا في أوكرانيا и روسيا ظلت مستقرة. على الرغم من الانخفاض العام في المعروض من منتجات المحاصيل في عام 2018 ، لم يتمكن المنتجون من رفع الأسعار بسبب وجود كميات كبيرة من البطاطس منخفضة الجودة. علاوة على ذلك ، سيطرت مثل هذه الاتجاهات على أسواق هذه البلدان لفترة طويلة. وبالتالي ، لم يتغير متوسط سعر البطاطس في أوكرانيا منذ منتصف فبراير (0,24 دولار / كجم) ، في حين ظل الرقم 0,17 دولار / كجم في روسيا مناسبًا منذ منتصف مارس.
في نفس الوقت ، في جورجيا и بولندا ولوحظت اتجاهات معاكسة ، وارتفعت أسعار البطاطس حرفيا في هذه الأسواق على مدار الأسبوع. لذلك ، بالاعتماد على الطلب المستقر ونقص المنتجات ، تمكن البائعون من كلا البلدين من مضاعفة سعر منتجات العام الماضي تقريبًا في جورجيا إلى 0,45 دولار / كجم ، وفي بولندا لرفعها بمقدار الثلث إلى 0,35 دولار / كجم.
في غضون ذلك، مولدوفا، كما ذكرنا سابقًا ، كانت الدولة الوحيدة في منطقة مراقبة EastFruit حيث انخفضت البطاطس بنسبة 11 ٪ في المتوسط إلى 0,26 دولار / كجم. بخصوص طاجيكستان، هنا ارتفعت هذه المنتجات قليلاً إلى 0,17 دولار / كجم.
البطاطا في وقت مبكر
ظل سوق البطاطس في معظم البلدان مستقرًا نسبيًا في الوقت الحالي ، لكن التجار لاحظوا بالفعل بعض الانتعاش في الطلب على المنتجات المبكرة. لذلك ، في الاتحاد الروسي ، تراوح النطاق السعري لإنتاج البطاطس في مصر من 0,61 إلى 0,77 دولار / كجم. كما ظلت مصر موردًا رئيسيًا للمنتجات المبكرة لجورجيا. في المتوسط ، عرضت البطاطس المصرية في السوق الجورجية بسعر 0,56 دولار / كجم ، وكان من المتوقع وصول أول شحنات من المنتجات المحلية لمحصول جديد إلى نهاية هذا الشهر. في هذه الأثناء ، في بولندا ، كان إنتاج البطاطس المبكر في قبرص 0,63-0,77 دولار / كجم.
على عكس سوق البطاطس ، فإن سعر الجزر روسيا и أوكرانيا بلغ 0,28 دولار / كجم هذا الأسبوع بارتفاع 5٪ و 16٪ على التوالي. أبلغ المشاركون في كل من الأسواق الروسية والأوكرانية عن انخفاض كبير في المعروض من المنتجات عالية الجودة ، واعتمادًا على الطلب المستقر ، تمكنوا من زيادة أسعارها. من الجدير بالذكر أن سعر الجزر في روسيا يرتفع باستمرار منذ النصف الثاني من شهر مارس ، وقد نما متوسط السعر لهذه الفترة بالفعل بنسبة 22٪.
الوضع في مولدوفا и بولندا ظلت مستقرة نسبيا. في الوقت نفسه ، في سوق مولدوفا ، كان متوسط سعر الجزر عند المستوى 0,32-0,34 دولارًا / كجم على الأقل منذ بداية يناير ، وفي بولندا عند المستوى 0,41-0,42 / كجم منذ بداية فبراير.
في الوقت نفسه في جورجيا и طاجيكستان وارتفع الجزر بنهاية الأسبوع. في السوق الجورجية ، ارتفع متوسط سعر الجزر المستورد للأسبوع بنسبة 7٪ ، ووصل مرة أخرى إلى 0,59 دولار / كجم. في المقابل ، تبين أن طاجيكستان هي صاحبة الرقم القياسي لمعدل نمو أسعار الجزر: فقد تضاعف متوسط السعر حرفياً في غضون أسبوع واحد فقط ، حيث أكمل المزارعون المحليون حصاد منتجاتهم وتحولوا إلى بيع المنتجات من التخزين.