بارادوكسي ، ولكن صحيح: كان تصنيف المنتجات من حيث نمو الأسعار في الفترة من يناير إلى أبريل من هذا العام (مقارنة مع ديسمبر 2016) تحت قيادة البطاطس - 56 في المئة. أكثر من الفواكه في الخارج أو الحليب كامل الدسم أو منتجات اللحوم. في شهر أيار (مايو) ، استمرت الأسعار في النمو - اليوم في المتاجر الأخرى ، كيلوغرام واحد من البطاطا ، في منتصف العمر ، ألاحظ أنها تبيع بحوالي 1,4 روبل. وهذا على الرغم من حقيقة أنهم حصادوا في العام الماضي محصولًا غير مسبوق وفي الخريف عرضوا التكلفة تقريبًا - مقابل 20 سنتًا ، وأحيانًا أقل. لماذا حدث هذا؟ أين ذهب المنتج الرخيص؟
قائمة الأسعار ليست سعيدة حقًا. في متاجر موسكو ، تصل تكلفة البطاطس البيلاروسية إلى 1,4 ، في سوق كوماروفسكي الأكثر شعبية - 1,2 روبل. ما هو الوضع في الاقضية والريف؟ علق Belkoopsoyuz قائلاً: البطاطس من صناديق التثبيت ، التي تم شراؤها خلال موسم الحصاد لعام 2016 ، تُباع في تعاون المستهلك بسعر 45-57 كوبيل للكيلوغرام. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم البطاطس من الحصاد السابق ، الذي تم شراؤه هذا العام ، على الرفوف - 67-90 كوبيل لكل كيلوغرام.
أكدت وزارة تنظيم مكافحة الاحتكار والتجارة أن أسعار التجزئة للبطاطا قد ارتفعت. ولكن هذا ، الخبراء متأكدون ، ليس مستغربا. يتم ملاحظة صورة مماثلة سنويًا ويرجع ذلك أساسًا إلى زيادة تكاليف تخزين المنتجات الزراعية. استشهدت الإدارة أيضًا بالأرقام: تتراوح أسعار البطاطس للحصاد لعام 2016 من 0,64 إلى 2,20 روبل للكيلوغرام الواحد (وفقًا لرصد القسم الرئيسي في السوق الاستهلاكية للجنة التنفيذية لمدينة مينسك). يعتمد التمايز على المورد ، والسعر الذي يطلبه ، وشروط التسليم.
نقطة مثيرة للاهتمام: البطاطس الطازجة مدرجة في قائمة السلع ذات الأهمية الاجتماعية ، والتي يتم تنظيم أسعارها ، إذا لزم الأمر ، من قبل اللجان التنفيذية الإقليمية واللجنة التنفيذية لمدينة مينسك. لا تزيد عن 90 يومًا في عام واحد. ربما هناك مثل هذه الحاجة بالفعل؟ لا يزال سعر البطاطس في بعض المتاجر خارج النطاق. توضح تاتيانا شيفتسوفا ، رئيسة قسم التجارة والخدمات الرئيسي للجنة التنفيذية الإقليمية لمينسك:
- اليوم لا يتم تنظيم أسعار أي مجموعة من المنتجات الغذائية من خلال هوامش الربح. إن وضع البطاطس ليس حرجًا ، وليست هناك حاجة لتطبيق تنظيم الأسعار الآن. في منطقة مينسك ، يبلغ متوسط سعر البطاطس 0,63 ، في الجمهورية - 0,84 روبل. ارتفاع أسعار الخضار خلال هذه الفترة أمر طبيعي تمامًا ، وهو مرتبط بالموسمية. بالإضافة إلى ذلك ، عند تجميع الإحصاءات ، لا يتم إجراء تقسيم حسب الفئات ، ونوع البطاطس التي هم عليها - الشباب ، العام الماضي ، البيلاروسية أو المستوردة. يتم أخذ الأسعار في الاعتبار ببساطة. الآن بدأت المتاجر بالفعل في بيع البطاطس المستوردة الجديدة. تكلفتها عالية جدًا ، وهذا يؤثر أيضًا على الإحصائيات الإجمالية.
- وإذا قارنت الوضع مع العام الماضي؟
- في شهر مارس ، كانت البطاطا أرخص مما كانت عليه في نفس الشهر من العام الماضي. في أبريل - أغلى بقليل مما كان عليه في نفس الفترة من عام 2016. لكن التضخم لعب دوره هنا. في الوقت نفسه ، لاحظت أنه لم يتم ملاحظة أي قفزة - بشكل عام ، في المنطقة ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية في أربعة أشهر بنسبة 2,18 في المائة فقط. على الرغم من أن هذا الرقم كان أكبر حسب التوقعات.
NEXTLINE ، يقول بعض الخبراء أنه ليس فقط الموسمية بسبب الزيادة. نائب المدير العام للعمل العلمي للمركز العلمي والعملي في NAS في بيلاروسيا لزراعة البطاطا والفواكه والخضروات Vadim Makhanko ، على سبيل المثال ، لديه تفسير آخر للوضع:
- أدى الطلب الحاد إلى زيادة في الأسعار. إنها ليست من المشتري البيلاروسي ، ولكن من جيراننا - حوالي 90 في المائة من البطاطا الغذائية تذهب إلى السوق الروسية على وجه التحديد. بالإضافة إلى ذلك ، تمت إضافة الطلب من أوزبكستان. في العام الماضي لم يكن هناك مثل هذا الوضع. نعم ، في روسيا في عام 2016 كان هناك حصاد جيد ، لكن لم يكن لديهم وقت للحصاد - أمطار غزيرة ، بدأت الصقيع مبكرًا. لأنه يوجد الآن نقص في السوق. لكن البطاطا المبكرة قد انتقلت بالفعل من جنوب روسيا ، لذلك في المستقبل القريب يمكننا أن نتوقع ظهورها على الرفوف وانخفاض الأسعار.
- ومتى تظهر البطاطا البيلاروسية الجديدة في المتاجر؟
- كان من المعتاد أن يكون في بداية يونيو ، ولكن هذا العام بسبب الظروف الجوية انتقلت التواريخ. أعتقد أنهم سيبدأون بيعه في منتصف الشهر.
قالت وزارة الزراعة والغذاء إن 37,4 ألف هكتار خصصت للبطاطا هذا العام في مزارع الجمهورية. ويشارك المزارعون أيضا في الزراعة. فقط في مزرعة سولا الفلاحية في منطقة Stolbtsovsky تحتها 750 هكتار. يوضح رئيس الاقتصاد فلاديمير راديفيتش الوضع من وجهة نظره:
- خلال السنوات القليلة الماضية ، لم يكن هناك سعر طبيعي للبطاطس ، لأن المنطقة قد انخفضت بشكل كبير. في الخريف الماضي ، وصل الأمر إلى النقطة التي أعطوها 12 كوباً للكيلوغرام. الانخراط في زراعة كان ببساطة غير مربحة. اليوم ، تبدأ ربحية البطاطس بعد 120 دولارًا للطن. الحد من المنطقة وأدى إلى حقيقة أننا الآن نشهد عجزا. ولا توجد بطاطس بيلاروسية مبكرة على الرفوف - الربيع بارد. وبالتالي الأسعار. تم شحن آخر شحنة من العام الماضي في أوائل أبريل. اليوم المستودعات فارغة ، وسوف نحصل على محصول جديد في حوالي النصف الثاني من أغسطس.
إذا انخفضت المساحة المزروعة بالبطاطس في المنظمات الزراعية خلال السنوات العشر الماضية ، فقد نمت في المزارع - من 3,5 إلى 14,5 ألف هكتار. وبدأوا في إنتاج المزيد: زاد المحصول الإجمالي في المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين من 685,7 إلى 1144,7 ألف طن. سؤال آخر هو التوزيع الصحيح لهذا المخزون ، ومع هذا ، واستنادا إلى الوضع الحالي ، لا تزال هناك مشاكل.
المصدر: https://www.sb.by