معظم المواد الغذائية في النظام الغذائي لسكان العاصمة تأتي من المنتجات المحلية. وفقًا لنائب عمدة المدينة ناتاليا سيرجونينا، ارتفعت حصة المنتجات الزراعية الروسية في إجمالي استهلاك المدينة على مدى 10 سنوات من 69 إلى 84٪.
اليوم أكثر من 80 منطقة في روسيا تزود موسكو بالطعام. تشتري العاصمة الخضار والفواكه والتوت بشكل رئيسي من أراضي كراسنودار وستافروبول وفولغوجراد وأستراخان وروستوف وجمهوريات داغستان وقباردينو بلقاريا وشبه جزيرة القرم.
ينمو إنتاج الفواكه والخضروات المعلبة في المناطق الجنوبية من روسيا
وفي عام 2023، أنتجت جمهورية أديغيا 518,1 مليون علبة من الفواكه والخضروات المعلبة والعصائر ونكتار الفاكهة وأغذية الأطفال. هذا الرقم هو...