في روسيا ، يقوم سكان البلاد في الغالب بإعداد أطباق من الدجاج والبطاطس ، وفقًا لنتائج دراسة أجرتها شركة Yandex ، وهي طلبات بحث لمستخدميها.
كل شهر ، من أبريل 2016 إلى مارس 2017 ، قدم المستخدمون حوالي 30 مليون طلب لموضوعات الطهي. الدجاج هو المنتج الرئيسي ، الذي تهم أطباقه سكان روسيا: يتم تقديم أكثر من 765 ألف طلب أسبوعيًا بكلمات "دجاج" أو "دجاج".
في المرتبة الثانية من حيث عدد الطلبات كانت هناك طلبات بكلمة "بطاطس" ، وفي المرتبة الثالثة بكلمة "لحم". علاوة على ذلك ، كان المستخدمون مهتمين بكيفية طهي "اللحوم باللغة الفرنسية" أو "في الفرن" أو "hodgepodge".
كما تحظى بشعبية طلبات وصفات للسلطات المختلفة ، ولا سيما سيزر مع سلطة الدجاج وسلطعون العصي. بعد أن تكون السلطة حلوة ، أغلق الثلاثة الأوائل في أسماء أطباق الحساء.
في المركز السادس ، بعد الفطائر والصلصات ، كانت الفطائر. تقليديًا ، يتم طلب وصفات الفطائر في روسيا غالبًا عشية Shrovetide. صلصة الأكثر شعبية بين السكان الروس هو المايونيز.
بالنسبة للطلبات المتعلقة بالطعام والوصفات ، اعتمادًا على شهر السنة ، فإن ذروتها تنخفض في أسابيع العام الجديد ونهاية أبريل - بداية مايو. عشية رأس السنة الجديدة ، يبحثون في الغالب عن وصفات لزيتون اللحم المفروم والسلطات مع الأناناس ، وأقرب إلى عيد الفصح - وصفات لعيد الفصح وعيد الفصح. في شهر مايو ، يهتم المستخدمون بالآيس كريم و okroshka.
تفاصيل: https://regnum.ru