في اليوم الأخير من المؤتمر العالمي الحادي عشر للبطاطس (WPC) في دبلن ، أيرلندا ، دعا رئيس WPC ، رومان كولز ، في إعلان WPC دبلن ، المشاركين في سلسلة القيمة العالمية للبطاطس إلى الاستثمار في "حلول البطاطس" لدفع عجلة الأمم المتحدة المستدامة. أجندة التنمية للفترة حتى عام 11. في جدول الأعمال هذا ، أدرجت الأمم المتحدة 2030 هدفًا من أهداف التنمية المستدامة (SDGs) ، وهي دعوة عالمية للعمل من أجل القضاء على الفقر وحماية الكوكب وتحسين حياة وآفاق كل شخص في جميع أنحاء العالم.
أشار رومان كولز إلى أنه وفقًا لتوقعات المحللين ، بحلول عام 2050 سيزداد عدد سكان العالم إلى 9,7 مليار شخص ، وستزداد الحاجة إلى الغذاء بنسبة 70٪. يمثل تغير المناخ تحديا إضافيا لتحسين الإنتاجية والحد من الفقر الريفي. لتحقيق هذه الأهداف في جميع أنحاء العالم ، تحتاج الملايين من الأسر الزراعية ذات الحيازات الصغيرة إلى أن تتمتع بالأمن الغذائي ، وأن تنتشل من دائرة الفقر وأن تُدرج في سلسلة القيمة النشطة.
في كلمته الافتتاحية ، خلص رئيس WPC إلى أن إنتاج الغذاء بشكل عام والبطاطس بشكل خاص في كل بلد يحتاج إلى التعجيل لضمان الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على التجارة الدولية. في العديد من مناطق العالم ، يمكن أن يكون محصول البطاطس جزءًا من الحل ، كما هو موضح أثناء جائحة كوفيد.
أربعة أركان
أدرج المؤتمر العالمي للبطاطس في إعلان دبلن أربع افتراضات رئيسية ضرورية لتنفيذ هذا المشروع.
- الترويج لفوائد البطاطس.
بالنظر إلى النمو السكاني في إفريقيا وأمريكا الجنوبية وآسيا ، فإن إمكانات البطاطس لهذه الأجزاء من العالم تحتاج إلى استكشاف وإدراجها في السياسة الزراعية الوطنية والتخطيط على المستويات العالمية والإقليمية والمحلية.
2. إقامة شراكات جديدة.
يمكن النظر في عاملين لحل المشاكل واغتنام الفرص الناشئة:
- يجب تكثيف الشراكات البحثية وتطويرها لتطوير طرق للتغلب على تحديات الإنتاج وتأثيرات المناخ على المجتمعات الريفية.
- يجب تطوير الشراكات عبر سلسلة قيمة البطاطس لزيادة وصول القطاع الخاص إلى البذور النظيفة ، وزيادة الإنتاجية وتوسيع سلسلة القيمة.
لإنشاء مثل هذه الشراكات ، يجب استيفاء المتطلبات التالية:
- تقديم الدعم الاقتصادي للمجتمعات الريفية في البلدان النامية ،
- الاستثمار في مشاريع البطاطس المهنية ،
- العمل على زيادة الوعي بريادة الأعمال في القطاع الزراعي ،
- تطوير التعاون لإنشاء سلاسل قيمة جديدة.
3. الترويج لأفضل الممارسات.
خلال المؤتمر العالمي للبطاطس لعام 2018 في كوسكو ، بيرو ، قدم المؤتمر العالمي للبطاطس مجموعة أدواته لتوجيه مشروعات البطاطس المحلية الجديدة في البلدان النامية.
في مربع الأدوات هذا ، حاول WPC مشاركة معلومات أفضل الممارسات في عدة جوانب:
- تقديم تقنيات لإدارة المزارع والإنتاج المستدام للمحاصيل بالتعاون مع المنظمات البحثية ،
- الحد من هدر الطعام على طول سلسلة قيمة البطاطس وخلق فرص تخزين أفضل ،
- توسيع المساعدة التسويقية (بما في ذلك الترويج والوصول إلى الأسواق والقيمة المضافة وإعادة التدوير والابتكار والإنتاج والتعبئة الأكثر كفاءة).
4. زيادة دور المؤتمر العالمي للبطاطس.
في هذا العالم سريع التغير ، تعمل WPC Inc. يلعب دورًا تحفيزيًا من خلال الجمع بين أصحاب المصلحة في سلسلة قيمة البطاطس ، وإطلاق مبادرات جديدة من خلال شبكته العالمية من المنظمات والشركات والشركاء الداعمين.
بعض الأمثلة على هذه المبادرات هي:
- برنامج منتظم للندوات الدولية عبر الإنترنت حول البحث والتطوير ، والاقتصاد ، والاستهلاك ، والتجارة ، وإدارة المحاصيل وتخزينها ،
- التعاون الإقليمي مع الهيئات والمنظمات ، بما في ذلك منح المبادرات الإقليمية. كما يسمح المؤتمر العالمي للبطاطس الذي يعقد كل سنتين لمزيد من المناطق بالترحيب بمجتمع البطاطس العالمي ، وتبادل المعرفة والخبرة ، وإطلاق مبادرات جديدة.
- شراكة مستدامة. يجمع المؤتمر أفكار الشركات الخاصة والمنظمات ووسائل الإعلام.
- سفراء البطاطس WPC لنشر الرسالة.
لربط هذه الأفكار بالركائز الأربع المذكورة أعلاه ونشرها في جميع أنحاء العالم ، أنشأ المؤتمر العالمي للبطاطس شبكة جديدة من سفراء البطاطس WPC.
تم تقديم أول سفيرين عند تقديم إعلان دبلن.
توم ارنولد نشأ في مزرعة بطاطس بالقرب من دبلن ويشغل حاليًا منصب المبعوث الخاص للحكومة الأيرلندية للنظم الغذائية ورئيس فريق الخبراء رفيعي المستوى التابع لمفوضية الاتحاد الأوروبي لتقييم الحاجة إلى منصة دولية لعلوم النظم الغذائية (IPFSS) ؛ مبعوث الحكومة الأيرلندية الخاص لنظم الغذاء؛ عضو في شبكة الأبطال التابعة لقمة النظم الغذائية للأمم المتحدة ؛ عضو الفريق العالمي للزراعة والنظم الغذائية (GloPan) ؛ عضو مجلس إدارة التحالف العالمي لتحسين التغذية (GAIN) ؛ عضو في مجموعة مالابو مونبلييه ؛ عضو في مؤسسة البصر والحياة.
شغل سابقًا منصب رئيس لجنة استراتيجية الأغذية الزراعية الأيرلندية لعام 2030 ؛ فريق عمل مفوضية الاتحاد الأوروبي حول المناطق الريفية في إفريقيا ؛ منسق الحركة من أجل توسيع نطاق التغذية (SUN)؛ مدير عام معهد الشؤون الدولية والأوروبية (IIEA)؛ رئيس المؤتمر الدستوري الأيرلندي ؛ المدير التنفيذي لمنظمة Worldwide Concern؛ رئيس لجنة الزراعة في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ، وكبير الاقتصاديين والأمين العام المساعد لوزارة الزراعة والأغذية والبحار ؛ ومدير مفوضية الاتحاد الأوروبي. حصل على درجة البكالوريوس في الاقتصاد الزراعي من كلية دبلن الجامعية (UCD) وماجستير من الجامعة الكاثوليكية في لوفين وكلية ترينيتي في دبلن.
تومس سكوينز هو راكب دراجات محترف من لاتفيا يركب حاليًا رحلة UCI WorldTeam Trek-Segafredo.
غالبًا ما يُشار إلى Toms Skujins باسم "رجل البطاطس" ، لأنه يعبر عن حبه للبطاطس (أحد العناصر الأساسية في المطبخ اللاتفي) ، بينما يفضل معظم زملائه المعكرونة كمصدر للكربوهيدرات. متى وأين يكون ، يعبر تومس عن حبه لأطباق البطاطس والبطاطس.
مزيد من المعلومات: Romain Cools، rcools@telenet.be؛ تويتر:romaincools