السياحة تذوق الطعام اليوم هو اتجاه عالمي. هذه أداة فعالة ، وفي بعض الحالات ، قاطرة تروج للبلدان في سوق السياحة. اليوم ، في اتجاه السياحة المعوية في روسيا هناك مجال ضخم لتطوير الأعمال.
الميزة الرئيسية لجولات تذوق الطعام هي أنها لا تعتمد على الموسم.
تجتذب السياحة المعيشية الاستثمار في المناطق ، وتزيد من التدفق السياحي ، وتطور الأعمال المحلية ، وتخلق فرص عمل جديدة ، وتساهم في الحفاظ على الثقافة والبيئة.
تطوير السياحة تذوق الطعام في المناطق الريفية والنائية في بلادنا يزيد من العمالة ومستويات المعيشة. روسيا ، كدولة متعددة الجنسيات ذات مساحة شاسعة ، غنية بالتراث التاريخي والثقافي ، لديها إمكانات كبيرة لتطوير السياحة تذوق الطعام.
سوف يناقش المشاركون في المائدة المستديرة "السياحة الريفية كمحرك للتنمية الريفية" القضايا الفعلية للسياحة الثقافية والذواقة في روسيا.
سيقام الحدث في 14 مايو 2019 في الجناح رقم 75 من VDNH كجزء من برنامج الأعمال لصالون فارمرز لايف 2019.
منظم اجتماع المائدة المستديرة هو لجنة مجلس اتحاد إدارة الطبيعة الزراعية والغذائية.
منظم صالون حياة المزارعين 2019 هو MCE Expokhleb ، وهو عضو في الرابطة العالمية لصناعة المعارض (UFI).
في اجتماع المائدة المستديرة ، سيتم إعداد تقرير من قبل رئيس جمعية السياحة الثقافية والمطاعم الروسية إيرينا كليمكينا.