وفقًا للمتخصصين في وزارة الزراعة الإقليمية ووفقًا للحسابات التي تم إجراؤها ، تبلغ حاجة منطقة أوليانوفسك للخضروات 130 ألف طن. يتم ملاحظة الديناميات الإيجابية في إنتاجها سنويًا. إذا ، على سبيل المثال ، تم إنتاج 2012 ألف طن في عام 98,9 ، ثم في عام 2014 - بالفعل 107 آلاف طن ، في عام 2015 - 116,4 ألف طن.
في العام الماضي ، زاد هذا الرقم بنسبة 17 ألف أخرى. من المخطط لهذا العام إنتاج حوالي 135 ألف طن من الخضروات. ولكن هذا يأخذ في الاعتبار الخضروات من الأرض مغلقة والمؤامرات المنزلية الخاصة. في الواقع ، تخطط المؤسسات الزراعية ومزارع الفلاحين لإنتاج 38,5 ألف طن من الخضروات.
بمعنى آخر ، يظل إنتاج الخضروات في منطقة أوليانوفسك أقل من الحاجة ، على الرغم من الزيادة السنوية في أحجام الإنتاج. دعونا لا ننسى حقيقة أنه بسبب الظروف المناخية ، لا تستطيع منطقة أوليانوفسك أن تزود نفسها بالكامل بالخضروات المبكرة ، وكذلك الطماطم والفلفل والبطيخ. يتم استيراد هذه المنتجات من المناطق الجنوبية من البلاد ، وكذلك من خارج الاتحاد الروسي.
يتم إنتاج حوالي 68 ٪ من الخضروات في الأرض المفتوحة في قطع أراضي فرعية شخصية من السكان. لكن هذا الحجم مخصص للاستهلاك المحلي وليس للبيع. لذلك ، وفقًا لوزير الزراعة والغابات والموارد الطبيعية في منطقة أوليانوفسك ميخائيل سيميونكين ، فإن الطريقة الرئيسية لزيادة إنتاج الخضروات هي الإنتاج التجاري في المؤسسات الزراعية ومزارع الفلاحين.
أما بالنسبة لحجم المساحات المزروعة للخضروات والبطاطس ، فهناك ميل لزيادة هذه المناطق. في العام الماضي ، وصل إلى 1769 هكتار في SEC و KFH ، وهو أعلى بنسبة 9 ٪ عن العام السابق. في عام 2017 ، على العكس من ذلك ، كان هناك انخفاض إلى 1540 هكتار: تأثرت الظروف الجوية في الربيع ونصف الصيف.
كانت هناك أسباب أخرى. في منطقة كارسونسكي ، انخفضت المنطقة من 215 إلى 118 هكتار. اتضح أن شركة LLC Farmer ، بسبب مرض الرأس ، توقفت عن العمل ، ومزرعة فلاحين "فخر الدينوف أ. مرت في حالة المؤامرات المنزلية الخاصة. في المنطقة الرئيسية ، انخفضت المنطقة بشكل ملحوظ للغاية - من 169 إلى 28,7 هكتار. القضية غريبة. رجل أعمال منفرد يزرع اليقطين على مساحة 150 هكتار من مزرعة الفلاحين "غورين". لم أقم بزراعة الأرض ، ولم أخرج أي شيء ، وفي النهاية اختفت. في منطقة ميليكيسكي ، اعتبر أن زراعة الخضروات غير مربحة للاقتصاد ولم يعد يعمل فيها. في أوليانوفسك ، لأسباب مختلفة ، كان هناك انخفاض في المساحة المزروعة من 316 إلى 279 هكتار.
محادثة منفصلة عن البطاطس. استهلاكها الداخلي 140 ، مع الأخذ بعين الاعتبار استهلاك البذور - 200 ألف طن. ومن المقرر هذا العام إنتاج ما لا يقل عن 230 ألف طن من البطاطس منها 25 ألف طن في المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين. وبالتالي ، مع مراعاة قطع الأراضي المنزلية الخاصة ، يتم تزويد سكان منطقة أوليانوفسك بالبطاطس من إنتاجها بالكامل.
المشكلة الرئيسية هي توفير البطاطس لسكان الحضر. علاوة على ذلك ، يشبه الوضع في المؤسسات الزراعية ومزارع الفلاحين الوضع مع الخضروات: من 2033 هكتار في العام الماضي ، انخفض حجم المناطق المزروعة إلى 1693 رحيق.
زيادة المساحة تحت مناطق Staromainsky و Terengulsky البطاطا. لكن 7 مناطق خفضت ذلك. الأسباب هي نفسها بالنسبة للجميع: تمت إزالة البطاطس من دعم الهكتار ، لا توجد إعانات ، والتكاليف كبيرة ، ومن الصعب إدراكها. وفي الوقت نفسه ، وفقا للتوقعات الأولية ، فإن الحصاد الإجمالي للمحصول سيظل على مستوى العام الماضي.
كما يشرح ميخائيل سيميونكين ، فإن إنتاج الخضار والبطاطس هو فرع مكلف للغاية من الأعمال الزراعية. إذا كانت تكلفة هكتار واحد من المساحة المزروعة 1 روبل للحبوب ، ثم 9 للبطاطس ، وأكثر من ذلك للخضروات - 870 ألف روبل. في الوقت نفسه ، هناك اعتماد كبير جدًا على الواردات في إنتاجها: البذور ومنتجات وقاية النبات. وعليه ، أدى نمو سعر الروبل مقابل العملات العالمية تلقائيًا إلى ارتفاع حاد في تكلفة الموارد المادية والتقنية في العام الحالي. ومع ذلك ، تظهر الممارسة أنه على الرغم من التكلفة المرتفعة ، فإن زراعة الخضروات والبطاطس هي عمل مربح.
فيكتور نيكيتين ، http://media73.ru