في بداية هذا الأسبوع في إقليم كراسنودار (RF) ، بدأ المنتجون المحليون في حصاد الملفوف المبكر ، وفقًا لمحللي مشروع EastFruit.
وفقًا للمزارعين الروس ، على الرغم من فصل الربيع البارد ، بدأ موسم مبيعات الملفوف المبكر في المنطقة قبل أسبوع من العام الماضي. اليوم ، تشحن المزارع المنتجات المحددة بسعر 63-72 روبل / كغم (0,98-1,12 / كغم). أذكر أنه منذ عام مضى ، بدأ بيع الملفوف المبكر بسعر يتراوح من 22 إلى 25 روبل / كجم ، وهو أرخص بـ 2,8 مرة من اليوم.
تعيق مبيعات المنتجات المستوردة بأسعار مرتفعة للمصنعين. حتى الآن ، فإن الشحنات الرئيسية من الملفوف المبكر إلى الاتحاد الروسي تأتي من إيران وكازاخستان. هذه المنتجات تدخل السوق المحلية لا يزيد عن 60-65 روبل / كغ (0,94 دولار -1,02 / كغ).
في الوقت الحالي ، فإن توريد الملفوف المبكر من المزارع المحلية في روسيا محدود للغاية. يخطط مصنعو الملفوف المبكر للدخول إلى السوق بشكل أكبر بعد عطلة مايو.
بالنسبة لملفوف العام الماضي ، استقرت أسعار هذا الأسبوع في هذا القطاع. يبيع المزارعون في النطاق المحدد من 40 إلى 55 روبل / كيلوغرام (0,62 دولار -0,86 لكل كيلوغرام). ولكن في الوقت نفسه ، لا يستبعد العديد من مشغلي السوق زيادة أخرى في سعر شريحة الملفوف في العام الماضي. يجادلون برأيهم بوجود نقص في المنتجات عالية الجودة في السوق الروسية وانخفاض سريع في المخزونات في المنازل.
المصدر: https://east-fruit.com/