وفقًا لإدارات الدولة الإقليمية ، بلغ إنتاج البطاطس في عام 2020 في أوكرانيا 20,7 مليون طن. أعلن ذلك رئيس إدارة الزراعة وزراعة النباتات بوزارة الاقتصاد سيرهي شوبيك خلال المنتدى الهولندي الأوكراني الحادي عشر لزراعة البطاطس الاحترافية.
وأشار إلى أن المناطق التالية هي المنتجون الرئيسيون للبطاطس: فينيتسا أنتجت 1,9 مليون طن ، زيتومير - 1,8 مليون طن ، لفوف - 1,6 مليون طن ، كييف - 1,5 مليون طن.
"متوسط العائد للفترة 2015-2020 ، وفقًا لدائرة الإحصاء الحكومية ، لجميع فئات المزارع كان 164 ج / هكتار ، بما في ذلك 226 ج / هكتار في المؤسسات الزراعية ، و 163 ج / هكتار - في المنازل. تم تسجيل أعلى إنتاجية في مناطق Rivne و Khmelnytsky و Zhytomyr و Poltava "، كما يقول سيرجي شوبيك.
وأشار أيضًا إلى أنه في عام 2020 ، وفقًا لإدارات الدولة الإقليمية ، هناك انخفاض كبير في محصول البطاطس في أوكرانيا إلى 157 ج / هكتار.