ليست كل الأسمدة القائمة على الفوسفور متشابهة. لهذا السبب ، قد يكون ضمان التغذية الكافية والفوسفورية للبطاطس في الوقت المناسب أمرًا صعبًا أو باهظ التكلفة.
إذا احتوت سمادان على نفس الكمية الإجمالية من عنصر الفوسفور ، ولكنهما موجودان في مركبات مختلفة تتفاعل بشكل مختلف في التربة ، يمكن أن تختلف الأسمدة اختلافًا كبيرًا في مقدار وفي أي مرحلة من موسم النمو ستكون متاحة للنباتات. هذا الواقع محبط للعديد من مزارعي البطاطس ويؤدي إلى تكرار أخطاء تخصيب المحاصيل.
لضمان حصول المزارعين على ما دفعوا من أجله من خلال الاستثمار في مغذيات المحاصيل ، يتم تمييز جميع الأسمدة الفوسفاتية التجارية الرئيسية بنسبة الفوسفور (P2O5) المتوفرة بالفعل للنباتات. يتم حساب الفوسفور المتاح للنباتات عن طريق قياس قابلية ذوبان سماد الفوسفات في كل من الماء وسيترات الأمونيوم ، وهو حمض ضعيف. إنه يحاكي الأحماض العضوية التي تحدث بشكل طبيعي في التربة أو تفرزها جذور النباتات.