تحتوي البطاطس على مجموعة واسعة من مسببات الأمراض التي تسبب أمراضًا من مسببات مختلفة. في مناطق زراعة البطاطس التجارية ، تسبب الأمراض المنتشرة مثل الجذور الخيطية ، والتعفن الفيوزاريوم الجاف ، والتفاقم ، واللفحة المتأخرة ، وداء التناوب ضررًا كبيرًا.
تعد جذور البطاطس في عدد من الأمراض المذكورة أعلاه الأكثر ضررًا. لذلك ، على سبيل المثال ، يأخذ الفوم وعفن الفيوزاريوم الجاف سنويًا ما متوسطه 15-20 ٪ من المحصول ، بينما من الجرب الأسود ينخفض غلة المحصول بنسبة 45-50 ٪. يعتبر Rhizoctonia solani Kühn (Thanatephorus cucumeria (Franc) Donk) أحد مسببات أمراض التربة الموزعة على نطاق واسع في النظم البيئية المختلفة. الفطريات قادرة على إحداث ضرر في 230 نوعًا من النباتات المزروعة والأعشاب.
عندما تتأثر نباتات البطاطس بداء الجذور أو الجرب الأسود ، تتشكل قرح بنية جافة على الجزء الموجود تحت الأرض من السيقان ، وغالبًا ما تدق الساق وتؤدي إلى تلف البراعم وانقباض وموت البراعم. يمكن أيضًا ملاحظة اصفرار الأوراق والذبول والشباك (بدءًا من الأعلى). منذ بداية التدرن ، تتلف الجذور والجذور وتتساقط: تصبح بنية اللون ، ويمكن أن تتشكل تصلب الفطر عليها. نتيجة لذلك ، لوحظ ترقق الغرس وهجمات الشتلات ، كما انخفض إنتاجية المحاصيل بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ تكوين الدرنات اللاطئة والهوائية ؛ وعند الرطوبة العالية في طبقة التربة من الهواء عند قاعدة السيقان ومن حولها ، تظهر طبقة بيضاء متسخة من الأبواغ الفطرية "الساق البيضاء" على التربة ، مما يشير إلى وجود عملية مرضية مكثفة على الأعضاء تحت الأرض أثناء موسم نمو النباتات. على الدرنات ، يمكن أن يظهر المرض على شكل تصلب (قشور بنية داكنة) ، نخر شبكي ، بقع عميقة ، قبح ، وشقوق.
يمكن للفطر أن يتواجد في نطاق واسع من درجات الحرارة (3-27 درجة مئوية) ورطوبة التربة ، والمرض ضار بشكل خاص في درجات الحرارة المنخفضة ورطوبة التربة العالية وفي درجات الحرارة المرتفعة ورطوبة التربة المنخفضة. تزيد الرطوبة المتزايدة في البيئة من شدة تلف الجذور الخيطية. عامل الرطوبة يعمل فقط بالتزامن مع درجة الحرارة. تؤدي درجة الحرارة المنخفضة إلى إبطاء نمو المحصول ، وتبقى براعم البطاطس المهترئة في التربة لفترة أطول ، مما يؤدي إلى تراكم كمية كبيرة من السكريات البسيطة القابلة للذوبان في الماء والتي يسهل على الفطريات الوصول إليها ، وتكون أكثر تأثراً بالمرض. وهكذا ، فإن الدرنات المصابة بداء الجذور في ظروف الإضاءة الطبيعية عند +20 درجة مئوية تظهر العلامات الأولى للضرر الذي لحق بالبراعم بعد 7-8 أيام ، مع إضاءة إضافية - بعد 4 أسابيع. كما تم تحديد قابلية متزايدة لنباتات البطاطس للإصابة ببكتيريا R. solani مع نقص البوتاسيوم في التربة (يقلل البوتاسيوم من عدد النباتات المريضة من 66 إلى 10-15٪).
قائمة المصادر المستخدمة:
- سنيه ب. تحديد أنواع Rhizoctonia / B. Sneh ، L. Burpee ، A. Ogoshi // St. بول ، مينيسوتا ، الولايات المتحدة الأمريكية: مطبعة APS ، 1991. - 133 ص. 27.
- أنواع سنيه ب. ريزوكتونيا: التصنيف ، البيولوجيا الجزيئية ، علم البيئة ، علم الأمراض ، والتحكم / B. Sneh ، S. Jabaji-Hare ، S. Neate ، G. Dijst // Dordrecht ، The Netherlands: Kluwer Academic Publishers ، 1996. - 578 ص.