هل سيتم استبدال البطاطس الأجنبية المزروعة بأصناف روسية؟
خطط وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي لتخصيص حصة لاستيراد بذور البطاطس في عام 2022 قسمت مزارعي البطاطس إلى معسكرين. والبعض على يقين من أن مثل هذا الإجراء سيؤدي إلى نقص في مادة البذور عالية الجودة في روسيا و تضر الصناعة. والبعض الآخر مقتنع بأن انخفاض حصة الشركات الأجنبية سيسهم في غزو الأصناف المحلية للسوق. البطاطا.
استمعت جميع الحجج المؤيدة والمعارضة للمتصفح مجلتنا.
حساب أدق
إذا تم تنفيذ خطط وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي ، فسيتعين على مزارعي البطاطس اجتياز اختبار القوة في السنوات القادمة. سيخبرنا الوقت عما إذا نجحوا ، ولكن في توقعاتهم ، يعبر ممثلو الصناعة عن آراء معاكسة.
- أستطيع أن أقول ليس فقط كبائع لبذور من الأصناف الأجنبية ، ولكن أيضًا كمنتج للبطاطس في الماضي القريب ، - يقول مدير الإنتاج في Solana RUS LLC ميخائيل بيلييف. - يوجد بالفعل نقص في مواد البذور عالية الجودة في سوقنا. والأصناف الروسية الحديثة ببساطة غير قادرة على تلبية احتياجات المزارعين في جميع أنحاء روسيا. ستكون الحصص الجديدة ملحوظة بشكل خاص لمنتجي البطاطس من أجل المعالجة. على حد علمي ، لا توجد أصناف محلية تلبي متطلبات ذلك حتى الآن. وإذا تم إنشاؤها ، فإنها لا تتضاعف في مثل هذا الحجم لتلبية الطلب الحالي.
الحصص ليست فكرة جيدة - يعتبر رئيس المجلس الأعلى للتعليم "Agrofirm" Elite Potato " فلاديمير أكاتيف- وأود أن أقترح طريقة أخرى للخروج من الموقف. يجب على السلطات إدخال قواعد استيراد موازية في هذا المجال. من الضروري السماح لمزارعي البطاطس بزراعة بذور أصناف من أصناف مختارة أجنبية دون إبرام اتفاقيات مع أصحاب براءات الاختراع الأجانب. في بلدنا ، توجد مؤسسات مجهزة بأحدث العلوم والتكنولوجيا يمكنها بسهولة أداء هذه المهمة وتعويض النقص في البذور.
أعتقد أن كل شخص في وزارة الزراعة قد حسبوا بعناية وأدركوا أن الحصص لن تسبب ضررًا كبيرًا ، - المدير العام لشركة ذات مسؤولية محدودة متأكد
"Agrocenter" Korenevo " أليكسي Zhuravlev. - في روسيا ، تعمل الشركات بنجاح لدعم زراعة البطاطس في المختبر. إنهم ينتجون درنات صغيرة من الأصناف المحلية والأجنبية وينشرونها لفئات النخبة لبيعها لاحقًا. تقوم شركتنا أيضًا بزراعة مادة البذور من أنبوب اختبار. وتتلقى شركات مثل Fat-Agro LLC من أوسيتيا الشمالية نحو ثلاثة ملايين درنات صغيرة في السنة. نظمت العديد من الشركات الأجنبية إنتاجها هنا منذ فترة طويلة ، لأنه من المكلف للغاية استيراد البطاطس باستمرار من أوروبا.
بلدنا في مجال إنتاج البطاطس مكتف ذاتيًا تمامًا ، - اقتنع كبير المهندسين الزراعيين في SeDeK أناتولي أوسيخوف. - ولكن ، للأسف ، يتم الترويج هنا بنشاط لفكرة أننا سنضيع بدون بذور من الغرب. أزور مناطق مختلفة ، من شبه جزيرة القرم إلى إقليم كراسنويارسك ، وأتحدث مع المزارعين المحليين. وغالبًا ما أسمع أنهم مستعدون لملء السوق بأنواع مختلفة من البطاطس ، بما في ذلك الأنواع المبكرة. لكن لسبب ما ، نواصل تحقيق إيرادات للشركات الأجنبية التي استقرت في روسيا. عندما فرض Rosselkhoznadzor في عام 2013 قيودًا على استيراد بذور البطاطس من دول الاتحاد الأوروبي ، وجدنا بديلاً مناسبًا لمجموعة متنوعة ذات بشرة حمراء هولندية شهيرة للغاية - Azhur المحلي ، الذي تم تسجيله في سجل الدولة في عام 2018. اليوم ، ينتشر بسرعة إلى المزارع في مناطق مختلفة ويتلقى ردود فعل إيجابية من المزارعين. يتمتع أزهور بجميع مزايا نظيره الأجنبي ، على عكسه ، يتحمل الحرارة جيدًا.
أوروبا لن تساعد
هذا العام ، لوحظ جفاف شديد في البلدان المصدرة الرئيسية لبذور البطاطس: ألمانيا وفرنسا وهولندا. لذلك ، يتوقع العديد من الخبراء انخفاضًا في حجم إمدادات منتجاتهم إلى روسيا.
- سوف يرغب الأوروبيون في المقام الأول في توفير احتياجاتهم الخاصة ، - يعتبر أليكسي Zhuravlev- وسيتم إرسال الفائض فقط إلينا. ولكن إذا دخلت المنتجات الأجنبية إلى السوق أقل مما كانت عليه في السنوات السابقة ، فلا ينبغي أن يسبب ذلك مشاكل خطيرة.
- أكدت أوروبا بالفعل توريد مواد البذور التي نحتاجها ، - هو يتحدث ميخائيل بيلييف. - صحيح أننا سنحصل على حوالي 10 في المائة أقل من الحجم الذي طلبناه ، فقط بسبب الجفاف في البلدان المنتجة. لكن هذا يكفي لتوفيره لجميع العملاء.
- تشتري شركتنا الزراعية مادة بذور النخبة المزروعة في روسيا أو من خلال شبكة تاجر مباشرة من الشركات المصنعة الأجنبية ، - يروي فلاديمير أكاتيف. - أعتقد أنه بسبب الظروف الجوية غير المواتية في أوروبا ، من الممكن حدوث نقص في بذور التكاثر العالي. طبعا لن نتوقف عن التعامل مع البطاطس. سنزرع نسخًا أقل ، لكن هذا لن يفيد المزارعين أو المستهلكين النهائيين.
- نزرع حوالي 4 آلاف طن من البذور البطاطس ، و2-2,5 ألف طن نطلق الإنتاجهبوب، يشرح أناتولي أوسيخوف. - عند المشي الاستيراد الشامل لبذور هذا المحصول من بلدان أخرى ، أصبح بيع منتجك أكثر صعوبة. لكن هؤلاءهناك الكثير من الطلبات ويظل الطلب مستقرًالكنها عالية. آمل أن المزارعين الآن ، العطاءالذين يفضلون الانتقاء الأجنبي ، سوف يتحولون الانتباه إلى الأصناف الروسية وسوف نرى فيها الكثير حسن.
الخسائر غير الحرجة
في روسيا ، كان الموسم الحالي أيضًا صعبًا للغاية. كما أصاب الجفاف تلك المناطق التي تستمر فيها زراعة البطاطس بدون ري.
- البطاطس محصول معتدل لا يحب الحرارة ، - تذكير فلاديمير أكاتيف. - في الظروف الجافة ، تكتسب عدوى فيروسية أكثر من السنوات التي تتساقط فيها كمية الأمطار المطلوبة. لكن الأهم من ذلك ، أن هناك تدهورًا في البطاطس ، حيث تقلل درجات الحرارة المرتفعة من محصولها في النسل.
يتم تعويض خسائر مزارعي البطاطس في منطقة وسط الأرض السوداء من قبل مزارعين من مناطق أخرى ، - يؤكد أليكسي Zhuravlev. - على سبيل المثال ، يتم تخصيص مساحات كبيرة لهذا المحصول في مناطق بريانسك وتولا وموسكو ، حيث كان هناك ما يكفي من الأمطار.
في منطقة موسكو حصلنا على حصاد جيد وماده البذور نظيفة وجودة عالية - هو يتحدث أناتولي أوسيخوف. - التقسيمات الفرعية للشركة
SeDeK في منطقة أومسك وإقليم ألتاي أيضًا ذكرت أنهم بخير. لذلك ، هناك سبب للاعتقاد بأننا لسنا مهددين بالنقص الحاد في مادة البذور المحلية.
في ظروف السوق
هذا العام خيب آمال منتجي البطاطس الروسية. أربكت أسعار البيع المنخفضة خطط العديد من المزارعين لتحقيق أرباح عالية.
- في عام 2022 ، بعض المزارعين وحتى الوافدين الجدد في الفرع تناول البطاطس ، لأنه في ما قبلالموسم الماضي كان معروضًا للبيع 30-35 روبل لكل كيلوغرام - يعتبر أليكسي Zhuravlev. - أولئك الذين استثمروا في هذا العمل لأول مرة لم يتلقوا العائد المتوقع أو حتى أفلسوا. لكن الشركات منذ فترة طويلة في زراعة البطاطس ، احسب مخاطر مماثلة. والشركات المصنعة الكبرى ليست كذلك بالتأكيد سيبقى في حيرة.
- حالة السوق تستقر تدريجياً ، - بالتأكيد ميخائيل بيلييف. - أظهر أغسطس وأوائل سبتمبر أن البطاطس في الطعام السوق ، وخاصة ذات الجودة العالية ، ليس بالقدر المتوقع. بسبب الظروف الجوية القاسية في المناطق الوسطى من روسيا ، لم تتحقق توقعات حصاد جيد. ليس هناك شك في أن سعر هذا المنتج سيستمر في الارتفاع في المستقبل.
على العكس من ذلك ، ارتفعت أسعار مواد البذور بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة. وهناك رأي مفاده أن رفض المزارعين زراعة البطاطس يمكن أن يؤدي إلى انخفاض أسعارها.
- بصفتي منتجًا للبطاطس ، أود أن تكون قيمتها أعلى ، - معروف فلاديمير أكاتيف. - لكن في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ، لا يملك المزارعون ولا المزارع الكبيرة ما يكفي من المال لشراء بذور باهظة الثمن. يفرض السوق شروطه الخاصة ، لذلك ، عند إبرام العقود ، من الضروري تحديد أسعار أقل قليلاً من العام الماضي.
- نلتزم بوعي بأسعار 2021 ، - يروي أناتولي أوسيخوف. - إذا قام آخرون ببيع مادة بذور أجنبية مقابل 70-90 روبل لكل كيلوغرام ، فإننا نطلب 30-35 روبل لأنواع مختلفة من البطاطس في فئة النخبة. يمكننا تحمل تكاليفها ، لأننا نقوم بتحسين عملية الإنتاج بشكل منهجي وخفض تكلفة الإنتاج.
- آمل ألا تقل أسعار مواد البذور عن العام الماضي ، - هو يتحدث ميخائيل بيلييف. - نحن بحاجة إلى احترام مصالح شركائنا في العمل الذين يصنعون منتجات لنا ، ومراعاة قدرات العملاء الذين نبيع لهم منتجاتنا. لذلك ، عند التسعير ، نحاول دائمًا إيجاد وسيلة ذهبية.
قادة في الطلب
ظلت قائمة الأصناف التي تشغل أكبر المناطق في روسيا دون تغيير فعليًا لعدة سنوات متتالية.
- لسوء الحظ ، لا يزال الطلب على الأصناف الأجنبية أعلى ، وهو ما يمكن تفسيره بسهولة ، - يعتبر فلاديمير أكاتيف. - لقد كنت بالخارج عدة مرات في مراكز زراعة البذور الكبيرة. مستوى دعمهم المادي أعلى بعدة مرات من المربين الروس.
اليوم ، أصناف الاختيار الأجنبي الأكثر شعبية بين المزارعين هي ريفييرا وأريزونا وبيلاروسا وريد سكارليت. من بين نظائرها الروسية التي ننميها ، يمكنني تحديد عنصرين جديدين: أرييل وسادون. أصناف جيدة ، لكنها لا تزال أدنى من الأنواع الأجنبية ولا تزال ممثلة بشكل ضعيف في السوق.
- مزايا مادة البذور المستوردة لا يمكن إنكارها ، - يؤكد ميخائيل بيلييف. - إيثم ارتفاع العائد والجودة ومقاومة الأمراض واستقرار جميع الخصائص والمظهر. من بين الأصناف التي نقدمها ، لم تكن هذه هي السنة الأولى التي كانت فيها الملكة آنا رائدة في السوق - مستقرة وجميلة وذات إنتاجية عالية. يمكنني أيضًا أن أذكر الأصناف Labella و Rodriga ، والتي يطلبها المنتجون الزراعيون أيضًا. يكتسب صنف Belmonda شعبية ، وقد تجلت خصائصه بشكل جيد في الموسمين الماضيين ، خلال موجة الحر الشديدة.
- يتم تسهيل نمو الطلب على الأصناف الروسية من خلال تدابير الدعم الجديدة ، - يوافق أليكسي Zhuravlev. - وفقًا لشروط برنامج الدولة ، يتم دعم ما يصل إلى 70 في المائة من تكاليف المزارعين لشراء مادة بذور البطاطس للاختيار المحلي. في المجموع ، سقط حوالي 25 نوعًا فيه ، بما في ذلك Ariel و Krasa Meshchery و Grant. Sadon ، مجموعة متنوعة تم تطويرها بشكل مشترك من قبل Fat-Agro LLC و A.G. ورش. تتمتع البطاطس بعرض جيد وتظهر غلة عالية في جميع مناطق البلاد. أعتقد أن هذا التنوع ليس أسوأ من الأنواع الأجنبية.
- البرنامج العلمي والتقني الاتحادي لقد مكّن تطوير الزراعة المربين من إنشاء مختبرات للإكثار الدقيق والدخول إلى مستوى جديدالوريد ابحاث، - هو يتحدث اناتولي أوسيخوف. - بفضل تدابير الدعم الحكومية ، قدمت شركتنا ستة أصناف محلية جديدة من البطاطس إلى السوق. مع مراعاة إنجازات العلماء من معاهد البحوث الروسية والمتخصصين من المنظمات الأخرىيقترب عدد هذه الأصناف بالفعل من 30 نوعًا. ولكن في العديد من المناطق لا يعرفون ببساطة عن ظهور أصناف روسية تنافسية ليست أقل شأناً من الأنواع الأجنبية. لذلك ، فإن تعميمها ضروري للغاية ، وهو ما نقوم به بنشاط. في المستقبل القريب ، ستقدم شركتنا مجموعة متنوعة جديدة أخرى - Zhenechka ، تليها أصناف Ilona و Empress و Assol و Farmer. مع مثل هذه الوتيرة من العمل في غضون عامين أو ثلاثة أعوام فقط ، يمكن أن يتغير الوضع في روسيا بشكل كبير. آمل أن نثبت للمنتجين الزراعيين أن الوقت قد حان لتغيير الأولويات والتحول إلى الأصناف المحلية.