وفقًا لبيانات مراقبة الأسعار اليومية لمشروع EastFruit ، حدث هذا الأسبوع في السوق الروسية انخفاضًا كبيرًا في أسعار الجزر ، بسبب زيادة المعروض من الأصناف المبكرة والمتوسطة من المزارع المحلية.
لذلك ، فقط في الأسبوع الماضي ، انخفض سعر الجزر في الأسر الروسية بنسبة 11 ٪ في المتوسط ، واليوم في المناطق الرئيسية للإنتاج يتم تقديم هذه المنتجات بسعر 8-15 روبل / كيلوغرام (0,12-0,23 دولار / كيلوغرام).
يربط خبراء الصناعة الانخفاض في تكلفة الجزر بالنمو السريع في المعروض من هذه المنتجات في السوق - أعلن المزيد والمزيد من الشركات المصنعة هذا الأسبوع عن بدء الحصاد. من العوامل الإضافية التي تمارس الضغط على الأسعار هو الطلب المعتدل إلى حد ما على الجزر.
لاحظ أنه في الوقت الحالي ، تبلغ تكلفة الجزر في الاتحاد الروسي بالفعل أقل بنسبة 13٪ في المتوسط عن خريف عام 2018. في الوقت نفسه ، لا يتوقع المزارعون حتى الآن حدوث تحسن في الموقف ، حيث إن المعروض من هذا المحصول الأساسي مفرط اليوم ، وحتى الآن لم يكن من الممكن تخفيف السوق بسبب انخفاض وتيرة المبيعات.
المصدر: https://east-fruit.com/