انخفض متوسط غلة البطاطس في بلدان شمال غرب أوروبا بنسبة 6,8 ٪ مقارنة بمتوسط الخمس سنوات الماضية إلى 5 طن / هكتار.
وفقًا للتقديرات الأولية الصادرة عن جمعية منتجي البطاطا في شمال غرب أوروبا (NEPG) ، سيكون محصول البطاطا أقل بقليل من 27 مليون طن.
سوف يبدأ حصاد البطاطس في المملكة المتحدة في وقت لاحق ، وبالتالي سيتم نشر البيانات الدقيقة عن أحجام المحاصيل في نهاية نوفمبر. يتم استهلاك حوالي 70 ٪ من البطاطا المزروعة محليا.
في بلجيكا وهولندا ، ستبدأ حملة الحصاد أيضًا في وقت متأخر عن المعتاد. في سبتمبر ، على الرغم من تشغيل جميع أنظمة الري ، لم يكن للنباتات ما يكفي من الرطوبة ، وفي شهر أكتوبر ، على العكس من ذلك ، كان هناك الكثير من الأمطار لبدء التجميع. تم تنظيف ما يقرب من 60 ٪ من المنطقة في نهاية الأسبوع الماضي.
يتم إيلاء اهتمام خاص هذا الموسم لضمان تخزين البطاطس ، حيث أن العديد من المحاصيل الجذرية تذهب إلى المستودعات والمتاجر بعد أن تكون في بيئة رطبة ، وخطر التلف الناتج عن تعفن الفطر أعلى بكثير من المعتاد.
في الوقت الحالي ، يستمر تصدير البطاطس إلى بولندا والبلدان في جنوب وجنوب شرق أوروبا. ستبدأ أسعار البطاطس ، وفقًا لتقديرات NEPG ، في الارتفاع في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، لكن التكلفة النهائية تعتمد على المحصول وجودة البطاطا المزروعة للتخزين. بشكل عام ، ستكون تكلفة الإنتاج في الموسم الحالي أعلى بسبب التكاليف الإضافية للري والجمع والتخزين.
المصدر: FruitNews على أساس Freshplaza