أعدت Miratorg منتجين جديدين مقرمشين - الخيار المخلل والثوم المملح ، والتي ظهرت بالفعل في شبكة البيع بالتجزئة للممتلكات الزراعية ، - ذكرت في موقع الشركة.
يتم إجراء التخليل وفقًا للوصفات التي تم اختبارها على مدار الوقت ، في براميل من خشب البلوط دون إضافة مواد حافظة. بسبب تفاعل الخشب مع محلول ملحي ، تم تحسين طعم الخضار بشكل ملحوظ ، تظهر رائحة مميزة لا تُنسى. بعد المخللات ، يتم تعبئتها في عبوات مفرغة من الهواء.
يظل الثوم مقرمشًا بعد التمليح ، ولكنه يصبح أقل حامضًا. يساعد الثوم المملح على تقوية جهاز المناعة ، لذلك يجب إدراجه في نظامك الغذائي أثناء نزلات البرد الشتوية والأمراض المعدية. إنه جيد سواء بمفرده أو كجزء من الأطباق المضمونة لإضافة الذوق.
يتم إنتاج المخللات من قبل موظفي الحيازة الزراعية في مصنع لمعالجة الخضروات في منطقة بلافسكي في منطقة تولا. في المستقبل ، سيتوسع خط الإنتاج.