يعتمد عائد الاستثمار في الأعمال الزراعية، وهو أحد أكثر العائدات التي لا يمكن التنبؤ بها، على العديد من العوامل. ولكن بعض المخاطر يمكن التحكم فيها؛ على سبيل المثال، يستطيع كل مزارع حماية المحاصيل من الأعشاب الضارة.
إن استراتيجية مكافحة الحشائش المطورة بشكل احترافي تضمن للمنتج حصادًا جيدًا وتحميه من الخسائر الإضافية. الشيء الرئيسي هو التصرف بسرعة وكفاءة.
سميهم - الفيلق
تُزرع البطاطس في صفوف واسعة، وبالتالي، منذ لحظة ظهورها وحتى إغلاق الصفوف، تكون قدرتها التنافسية منخفضة مع الأعشاب الضارة. دون اتخاذ تدابير جدية لمكافحة الحشائش، يكاد يكون من المستحيل الحصول على محصول من الدرنات القابلة للتسويق في عصرنا.
بحسب رئيس قسم وقاية النباتات في فرع مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "روسلخوزتسنتر" في منطقة أستراخان ليودميلا كوستياجينايتنوع تكوين أنواع الحشائش في مزارع البطاطس ويمثلها عدة مجموعات. تشمل الحشائش الصغيرة، على سبيل المثال، أوائل الربيع: الحشائش عباد الشمس، الخنزير الأبيض. من بين نباتات أواخر الربيع، يمكننا التمييز بين العشب الخشن اللامع وعشب الفناء الشائع. يتم تمثيل الحشائش المعمرة من خلال براعم الجذور - الأعشاب البرية والخس الطرطري والشوك الحقلي وكذلك القصب الجذري الشائع.
مرشح العلوم الزراعية، نائب رئيس فرع مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "روسلخوزتسنتر" في منطقة بريانسك نيكولاي روزنوف ينص على أن جميع الحشائش النموذجية لوسط روسيا تقريبًا موجودة في المنطقة. الأنواع الأكثر شيوعًا هنا هي: الشوك، والطحالب، والأعشاب المخللة الشائعة، والدخن الدجاج. تكوين الحشائش في الحقول ثابت نسبيًا، ويتم توفير تغييرات طفيفة من المحاصيل السابقة في دورة المحاصيل.
لقد طور مزارعو البطاطس الروس منذ فترة طويلة تقنيات لتدمير الحشائش الضارة، والتي تصل فعاليتها إلى 98-100٪. لكن في الآونة الأخيرة، يواجه المزارعون صعوبات خطيرة في التخلص من الباذنجانيات السوداء. ينتمي هذا النبات، مثل البطاطس، إلى عائلة الباذنجانيات. ولكونهم أقرباء، فإن لديهم نفس المقاومة لمعظم مبيدات الأعشاب. ولهذا السبب، من الصعب للغاية التأثير بشكل فعال على الحشائش دون التسبب في ضرر للمحصول نفسه.
بالإضافة إلى ذلك، تظهر شتلات الباذنجانيات في وقت لاحق بكثير من الحشائش الأخرى، عندما تم بالفعل استخدام جميع الأساليب الزراعية والكيميائية. لديها نظام جذر متطور، قادر على الوصول إلى ارتفاع 1-1,5 متر ويتنافس مع البطاطس على العناصر الغذائية وأشعة الشمس.
غير ودي «الجيران"
بحسب نائب رئيس فرع مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "روسلخوزتسنتر" في إقليم كراسنويارسك ايلينا فاسيليفافإن تأثير الأعشاب الضارة على المحاصيل أمر خطير للتقليل من شأنه. تأخذ النباتات غير المرغوب فيها الرطوبة والمواد المغذية من التربة، مما يتسبب في عدم حصول البطاطس على مواد مغذية كافية لتحقيق النمو والتطور الأمثل. مع كثرة الإصابة بالأعشاب الضارة يمكن أن تخنق النباتات المزروعة في مرحلة البادرات مما يؤثر سلبا على عملية التمثيل الضوئي وتكوين كتلتها الخضراء. كل هذا يؤدي لاحقا إلى خسائر كبيرة في المحاصيل.
ليودميلا كوستياجينا ويؤكد أن الحشائش الموجودة في البطاطس تقلل من محصولها، وقد تصل الخسائر إلى 20-25%. هناك أيضًا تأثير سلبي على حجم الدرنات. ونتيجة لذلك، ينخفض مستوى التسويق، وتصبح عملية الحصاد الآلي أكثر تعقيدا، وتزداد الخسائر المالية للمزارعين.
تعتبر مكافحة الحشائش أيضًا ذات أهمية كبيرة نظرًا لوجود مضيفين من مسببات الأمراض لعدد من الأمراض. مرشح للعلوم البيولوجية، رئيس قسم أمراض البطاطس والخضروات في معهد عموم روسيا لأبحاث أمراض النباتات ماريا كوزنتسوفا ينص على أن الحشائش هي مستودعات للأمراض الفطرية والبيضية والبكتيرية والفيروسية. تساهم هيمنة الغطاء النباتي في الحقول، التي تتأثر بنفس مسببات الأمراض مثل البطاطس، في التراكم التدريجي للعدوى في التربة.
على سبيل المثال، يتأثر الباذنجان الأسود بمسببات الأمراض أنثراكنوز، وألترناريا، واللفحة المتأخرة، وساق البطاطس السوداء. تعمل محفظة الراعي والبنفسج الحقلي كاحتياطي لفيروس حشرجة التبغ الذي يسبب صدأ الدرنات. والأعشاب الحقلية عبارة عن فيتوبلازما، تتجلى في شكل محصول ذو قمة حمراء.
ماريا كوزنتسوفا يلفت الانتباه إلى حقيقة أن الأعشاب الضارة يمكن أن تغير المناخ المحلي في مزارع المحاصيل، والتي تكون أقل تهوية بسبب سماكتها. ونتيجة لذلك، يتم إنشاء الظروف المواتية لتطوير اللفحة المتأخرة.
كما يعمل "الجيران" الخطيرون للنباتات المزروعة كمستودعات للآفات التي تحمل الأمراض والفيروسات. بادئ ذي بدء - المن، نطاطات الأوراق. يساهم انتشار الباذنجان الأسود والبابونج عديم الرائحة والبلوط المقلوب والهندباء والكينوا المنتشرة في التطور النشط للديدان الخيطية الجذعية، مما يؤدي إلى تدهور جودة الدرنات.
أخطاء في الحماية
واحدة من أكثر الطرق فعالية لمكافحة الحشائش هي استخدام المبيدات الكيميائية. ايلينا فاسيليفا يلاحظ أن الاختيار الكفء للعنصر النشط للدواء، إلى جانب الامتثال لشروط ومعايير الاستخدام، يمكن أن يقلل من عدد الأعشاب الضارة على البطاطس وتأثيرها السلبي.
وفقًا لمدير مشروع تطوير السوق في Bayer Crop Science CIS كونستانتين أوناتسكي، مبيدات الأعشاب الرئيسية المعروضة في السوق الروسية اليوم معروفة منذ أكثر من 30-40 عامًا. تظل هذه الأدوية فعالة عند استخدامها بشكل صحيح.
لسوء الحظ، ليس كل شخص قادر على العمل بشكل صحيح: ليس كل مزرعة روسية لديها مهندس زراعي مؤهل تأهيلا عاليا، وليس كل المزارعين لديهم تعليم مناسب.
وفقًا لملاحظات رئيس قسم وقاية النباتات بفرع مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "Rosselkhoztsentr" في إقليم كراسنويارسك ماريا جريشيفاإن استخدام مبيدات الأعشاب دون مراعاة تكوين أنواع الحشائش والتناوب المدروس للمواد الفعالة يستلزم تكاليف اقتصادية "فارغة" وتكاليف كبيرة جدًا.
ما هي الأخطاء الأخرى التي يرتكبها المزارعون عندما يحاولون السيطرة على الحشائش الضارة بأنفسهم؟ يحدد المتخصصون من مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "Rosselkhoztsentr" العديد من الأخطاء الأكثر شيوعًا. في كثير من الأحيان لا يلتزم المنتجون الزراعيون بتوقيت استخدام مبيدات الأعشاب وينتهكون معدلات الاستهلاك الموصى بها للمستحضرات وسوائل العمل. وهناك أيضًا من يستخدم أدوية غير مصرح بها وخلائط خزانات غير متوافقة. كثير من الناس لا يأخذون في الاعتبار الحالة الحالية للنباتات ويقومون بإجراء علاجات للنباتات الضعيفة، على سبيل المثال، تلك المتضررة من الصقيع.
كونستانتين أوناتسكي يشير إلى الإغفالات الأكثر شيوعًا مثل انخفاض معدل استهلاك سائل العمل أثناء المعالجات. وفقًا للخبير، عند استخدام أي مبيدات أعشاب للتربة لمعالجة ما قبل ظهورها، تحتاج إلى استخدام ما لا يقل عن 300 لتر من مياه محلول العمل لكل هكتار. يعد ذلك ضروريًا حتى يرتبط الدواء بالتربة قدر الإمكان، وتنبت الأعشاب الضارة بشكل أسرع وتموت على الفور. في المناطق الحارة حيث يكون الجفاف ممكنًا، بعد استخدام مبيدات الأعشاب، يكون الري ضروريًا لتحسين تأثيره.
يشير ممثلو مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "Rosselkhoztsentr" إلى أن ممارسة إجراء المراقبة وحساب عدد وتحديد تكوين أنواع الحشائش منتشرة على نطاق واسع اليوم في جميع مناطق روسيا. يمكن للمزارعين التعرف على تقارير فحص المحاصيل التي تحتوي على قائمة بالأعشاب الضارة الأكثر شيوعًا. إذا تم تجاوز عتبة الإصابة الضارة، يقدم الخبراء توصيات للمنتجين الزراعيين حول كيفية معالجة المنطقة بمبيدات الأعشاب. والأمر المهم بشكل خاص هو أن يحصل المزارعون على معلومات حول المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الزراعية المعتمدة للاستخدام في روسيا. وهذا يسمح لنا بتجنب العواقب التي لا يمكن إصلاحها سواء بالنسبة للشركة المصنعة نفسها أو بالنسبة للمستهلكين لمنتجاتها.
"معايير الذهب"
إلى الاتجاهات الرئيسية في التخلص من الأعشاب الضارة كونستانتين أوناتسكي يشير إلى استخدام مبيدات الأعشاب التربة الأصلية على أساس ميتريبوزين أو أكلونيفين. يعتمد الاختيار على ما إذا كانت أصناف البطاطس مقاومة للميتريبوزين/البروميترين.
ويشير الخبير إلى أن هناك أيضًا نظام تطبيق مشترك أو مزدوج، عندما يتم إعطاء جزء من الدواء المعتمد على الميتريبوزين قبل الإنبات بجرعة تتراوح من 0,6 إلى 0,9 لتر. تتم المعالجة اللاحقة على شتلات البطاطس التي يبلغ ارتفاعها 5-10 سم بجرعة 0,3-0,5 لتر/هك. يتيح لك ذلك التحكم في الحشائش السنوية ثنائية الفلقة والحبوب، باستثناء قش الفراش العنيد والظل الأسود.
بالنسبة للأصناف التي لا تقاوم الميتريبوزين/البروميترين، فإن المستحضرات الأصلية المعتمدة على أكلونيفين تجعل من الممكن إزالة معظم أنواع الحشائش ثنائية الفلقة، باستثناء نبات الباذنجان الأسود. يقترح الأخصائي حل المشكلة باستخدام الباذنجانيات باستخدام كلومازون مغلف، والذي يمكن إضافته إلى أكلونيفين وميتريبوزين كدواء شريك. يساعد الكلومازون المغلف في كبسولات دقيقة على التحكم في كل من نبات الباذنجان الأسود وقش الفراش. توفر المادة حماية طويلة الأمد ضد الإصابة بالعشب، في حين يتم أيضًا منع الحشائش المعمرة، مثل نبات الشوك والأعشاب الضارة. ملحوظة هامة: يجب استخدام خلطات الخزان فقط قبل ظهور البطاطس.
في الحالات التي لم يتم فيها إجراء معالجة ما قبل ظهور البطاطس، من الممكن استخدام أكلونيفين بمعدل 1-1,5 لتر في شكل نقي للسيطرة على الحشائش ثنائية الفلقة مثل عشب الخنزير الأبيض، وعشب البلوط المقلوب، والأعشاب العقدية، وقش الفراش. في هذه الحالة، يجب ألا يزيد ارتفاع شتلات المحصول عن 5-10 سم. كونستانتين أوناتسكي يؤكد على أنه لا ينبغي خلط الآكلونيفين مع مبيدات الجرام والمواد المساعدة.
في حالات الإصابة الشديدة بالأعشاب المعمرة مثل نبات الشوك، نبات الشوك الوردي والأعشاب الضارة، ينصح الأخصائي باستخدام المستحضرات المعتمدة على MCPA (10 جم/لتر بجرعة 15-500 لتر/هكتار) على شتلات البطاطس بطول 0,6-0,8 سم. يجب ألا ننسى أن مثل هذه المعالجة تمثل ضغطًا خطيرًا على المحصول، ويجب تخفيف عواقبها باستخدام منتجات مضادة للإجهاد تعتمد على الأحماض الأمينية.
إذا زرعت البطاطس في حقل مليء بالأعشاب الضارة باستخدام آلات معقدة تشكل على الفور سلسلة من التلال، فمن الضروري أثناء معالجة ما قبل ظهور البطاطس إضافة مستحضرات تعتمد على الغليفوسات أو MCPA إلى مبيدات الأعشاب التي تحتوي على كلومازون أو ميتريبوزين أو أكلونيفين. عندما يتم تشكيل التلال بعد وقت معين، لا يحدث الإزالة الميكانيكية لبراعم الأعشاب الضارة. ونتيجة لذلك، تظهر الأعشاب الضارة في وقت سابق بكثير.
كونستانتين أوناتسكي يشير أيضًا إلى ممارسة استخدام الأدوية المعتمدة على البروسولفوكارب بالإضافة إلى الميتريبوزين أو أكلونيفين. يتيح لك البروسولفوكارب التحكم بشكل أساسي في قش الفراش ونبات الباذنجانيات، بالإضافة إلى بعض الحشائش العشبية.
نيكولاي روزنوف يطلق على استخدام العقاقير المعتمدة على الميتريبوزين في مكافحة الحشائش "المعيار الذهبي". لكنه يلفت الانتباه إلى عيب كبير في هذه المادة الفعالة - التحلل البطيء في التربة، وهو أمر محفوف بتثبيط عدد من المحاصيل المزروعة في المستقبل. ولا يمكن تجنب ذلك إلا من خلال فرض قيود على دورة المحاصيل، صالحة لمدة تصل إلى 24 شهرًا. وفقا للخبير، يتم حل المشكلة في منطقة بريانسك بمساعدة أحدث الأدوية التي تعتمد على البروسولفوكارب، والتي لا تحتوي على مثل هذه الميزات.
إلى التدابير الزراعية
ويجمع الخبراء على أن مكافحة الحشائش لا يمكن أن تقتصر على الطرق الكيميائية فقط.
الأمشاط ذات الشكل الجيد لها أهمية كبيرة. نيكولاي روزنوف يؤكد أن الحركة المكثفة للتربة خلال هذه العملية، والتسلق المتكرر للنباتات والزراعة بالمشط في التربة الرملية والطينية الرملية يمكن أن تحقق نتائج ممتازة. في التربة الثقيلة، عادة ما تكون فعالية التحكم الميكانيكي غير كافية.
وفق ليودميلا كوستياجينا، يتم تسهيل الحد من الأعشاب الضارة في الحقول من خلال الالتزام بدورة المحاصيل، وكذلك زراعة الخضروات في الوقت المناسب مع المعالجة الكيميائية. كما أنها تتضمن زراعة السماد الأخضر كوسيلة فعالة لمكافحة الأعشاب الضارة.
ايرينا بيرج