تحتل مقاطعة سيبيريا الفيدرالية 25,5 ٪ من أراضي روسيا ، وتشمل عشر مناطق ، يعيش فيها 11,7 ٪ من سكان البلاد.
لا يمكن وصف الظروف الطبيعية والمناخية للمنطقة بأنها مثالية للإنتاج الزراعي (وجود مناطق أقصى الشمال والمناطق المماثلة) ، ومع ذلك ، فإن الصندوق الاجتماعي للتنمية يمثل 10,4٪ من الإنتاج الزراعي للبلاد.
وفقًا لوزارة الزراعة في الاتحاد الروسي ، بلغت مساحات زراعة البطاطس في مقاطعة سيبيريا الفيدرالية في عام 2020 33,22 ألف هكتار ، وانخفضت في عام 2021 إلى 31 ألف هكتار. وبحسب البيانات الأولية ، وصل هذا الرقم في عام 2022 إلى 32 ألف هكتار.
منطقة كيميروفسك
يحتل كوزباس المكانة الرائدة من حيث إنتاج البطاطس بين مناطق سيبيريا.
يتم تزويد المنطقة بالبطاطس بالكامل (مستوى التزويد هو 114٪).
تعمل أكثر من 60 شركة في زراعة المنتجات. تشمل القائمة الرئيسية: OOO KDV-Agro، SPK Beregovoy، SPK Vishnevsky، OOO Khutor، OOO Vesna، KH Bekon، IP KFH Vasiliev A.A.، IP GKFH Shapoval N.A.، IP Polukhin N.I.، IP KFH Shefer V.R.، IP KFH Ershov N.A. وآخرون.
لا تعاني شركات كوزباس من نقص في بذور البطاطس. وتبلغ حصة البذور المتنوعة 64٪ منها 22٪ أصلية ونخبة. على القاعدة معهد كيميروفو للأبحاث العلمية الزراعية - فرع المركز الفدرالي للبحث العلمي التابع للأكاديمية الروسية للعلوم تم تنظيم مركز انتقاء وبذور للبطاطس ، حيث يتم إنتاج أصناف جديدة وتنفيذ إنتاج البذور الأولية. أيضا ، تزرع بذور البطاطس في مزارع البذور: KH "Bacon" ، SPK "Beregovoy" ، LLC "Spring".
يزرع المزارعون في المنطقة أنواعًا مختلفة من الانتقاء المحلي والأجنبي. الأكثر شيوعًا هي: Gala و Bonus و Queen Anna و Lady Claire و Nevsky و Red Scarlett و Rosara و Tanay و Tuleevsky.
تخزين. يوجد حتى الآن حوالي 50 منشأة لتخزين البطاطس في المنطقة تبلغ طاقتها التخزينية الإجمالية 141 ألف طن. مجهزة بخطوط فرز وتعبئة وأنظمة أوتوماتيكية للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة. بالنظر إلى أن جزءًا من المحصول يباع في الصيف والخريف ، فإن السعات المتاحة كافية لاستيعاب البطاطس للتخزين الشتوي.
إعادة التدوير. تتم زراعة البطاطس المناسبة للمعالجة والمعالجة اللاحقة بواسطة شركات مجموعات KVD: KVD-Agro LLC ، KVD Yashkino LLC. في عام 2021 ، تم إنتاج حوالي 18,5 ألف طن من الرقائق.
مساحة زراعة البطاطس بالقطاع المنظم ألف هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في القطاع المنظم ألف طن *
مؤشرات غلة البطاطس في القطاع المنظم ، ج / هكتار *
منطقة كراسنويارسك
تعد المنطقة واحدة من أكبر منتجي البطاطس في كل من مقاطعة سيبيريا الفيدرالية وفي جميع أنحاء روسيا.
للفترة 2017-2019 في المنظمات الزراعية ، لوحظت زيادة في المحصول والحصاد الإجمالي للبطاطس مع انخفاض في مساحة الزراعة بنسبة 3,2 ٪. أدى إدخال تقنيات زراعة المحاصيل الحديثة ، بما في ذلك الري ، والاستخدام الواسع النطاق للأصناف المكثفة إلى ضمان المراكز القيادية لكبار المنتجين ، في حين غيّر بعض المنتجين الصغار نمط نشاطهم.
حوالي 90٪ من مساحة البطاطس مخصصة لزراعة أصناف من الأنواع الأجنبية (الأكثر شيوعًا هي Gala و Vega و Red Scarlett).
يتم تمثيل الاختيار المحلي من خلال الأصناف التالية: Tuleevsky و Kemerovchanin و Ta-nay و Nakra و Krasnoyarsky مبكرًا ، إلخ.
يتم لعب دور مهم في تزويد المزارعين في إقليم كراسنويارسك بمواد بذور عالية الجودة LLC "SPH" هدايا مالينوفكي ". تعمل المؤسسة في إنتاج البذور الأصلية للبطاطس في المختبر وزراعة الدرنات الصغيرة. في عام 2021 ، تمت زراعة 0,9755 طنًا من الدرنات الصغيرة من 60,64 نوعًا من البطاطس في البيوت البلاستيكية على مساحة 12 هكتار. معظم الأصناف من أصل روسي: جاليفر ، فيمبل ، كراسا مشيري ، ميتيور ، سادون ، فيوليت ، فافوريت ، فريتيلا.
تم اعتماد SHP Dary Malinovka LLC في نظام الاعتماد التطوعي Rosselkhozcenter كمنتج بذور البطاطس.
أيضًا ، يشارك العلماء في اختيار بذور البطاطس ونشرها. المؤسسة التعليمية الاتحادية لميزانية الدولة للتعليم العالي "جامعة كراسنويارسك الزراعية الحكومية". الجامعة هي منشئ أصناف أراميس وكراسنويارسكي المبكرة.
ومع ذلك ، لا يزال طلب المنطقة على بذور البطاطس مرتفعًا للغاية. يقدر التوافر المقدر لمواد البذور المحلية بحوالي 13,5٪.
في عام 2021 قامت المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين في المنطقة بزراعة 11,1 ألف طن من البطاطس. من الحجم الإجمالي ، 40٪ بذور متنوعة ، 60٪ بذور غير متنوعة.
يتم استيراد كمية كبيرة من بذور البطاطس إلى المنطقة من Samara (LLC Molyanov Agro Group) ومناطق موسكو (LLC Solana Rus).
مساحة زراعة البطاطس بالقطاع المنظم ألف هكتار *
إجمالي محصول البطاطس في القطاع المنظم ألف طن
مؤشرات غلة البطاطس في القطاع المنظم ، ج / هكتار *
إجراءات دعم الدولة
1. تعويض جزء من تكاليف دعم إنتاج بذور النخبة وتنفيذ الأعمال الزراعية في مجال إنتاج بذور المحاصيل الزراعية.
2. تعويض جزء من تكاليف تنفيذ الأعمال الزراعية التكنولوجية ، ورفع مستوى السلامة البيئية للإنتاج الزراعي ، وكذلك تحسين خصوبة التربة وجودتها.
- 3. توفير الدعم غير ذي الصلة في مجال إنتاج المحاصيل للمؤسسات الحكومية والبلدية والمنتجين الزراعيين.
- 4. سداد جزء من التكاليف المباشرة المتكبدة لإنشاء و (أو) تحديث مجمع الصناعات الزراعية: 15٪ من تكاليف إنشاء و (أو) تحديث مرافق تخزين الخضار والبطاطس المملوكة لحق الملكية. 30٪ من التكاليف المرتبطة بشراء المعدات التكنولوجية المتخصصة.
- 5. سداد (الدعم المالي) لجزء من التكاليف المرتبطة بشراء آلات ومعدات جديدة للزراعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم العمل على مسألة سداد جزء من تكاليف بناء و (أو) إعادة بناء مرافق تخزين للخضروات و (أو) البطاطس (50٪ من تكاليف بناء أو إعادة بناء المنشأة).
مبلغ التمويل حوالي 165 مليون روبل. من المقرر توفير الأموال في فترة التخطيط 2023-2024 لبناء ثمانية مرافق جديدة وإعادة بناء أربعة مرافق.
منطقة ألطي
تعتبر منطقة ألتاي بجدارة سلة خبز سيبيريا. المنطقة هي أكبر منتج للحبوب الروسية. من المجالات المهمة في إنتاج المحاصيل إنتاج الأعلاف وزراعة البذور الزيتية.
يحرز المزارعون المحليون أيضًا تقدمًا كبيرًا في زراعة البطاطس والخضروات.
يتركز إنتاج البطاطس والخضروات بشكل أساسي في المنازل. في عام 2021 ، نما 81,8٪ من إجمالي محصول البطاطس (في عام 2020 - 85,9٪) ، وحصلوا على 72,0٪ من الخضروات (68,7٪).
كل عام ، تنتج جميع فئات المزارع ما بين 500-600 ألف طن من البطاطس وحوالي 150 ألف طن من الخضروات ، مما لا يسمح فقط بتزويد المنطقة بالكامل ، ولكن أيضًا بتزويد دفعات كبيرة من البطاطس ومنتجات الخضار خارج المنطقة.
تشمل قائمة مزارع البطاطس الرائدة ما يلي: "الخضار الروسية" (منطقة بيرفومايسكي) ، LLC "Saturn-2" (منطقة بيرفومايسكي) ، سويوزاجرو ذ م م (منطقة Kytmanovsky). شركة ذات مسؤولية محدودة "Saturn-2" تعمل في زراعة كل من منتجات المائدة ورقائق البطاطس.
منطقة أومسك
تعد منطقة أومسك أيضًا من بين الدول الرائدة من حيث إنتاج البطاطس.
مساحة زراعة البطاطس بالقطاع المنظم ألف هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في القطاع المنظم ألف طن *
توجد في المنطقة مزارع كبيرة لزراعة البطاطس. بينهم: OOO TPK Agrokultura (373 هكتارًا من البطاطس) ، SPK "بوشكينسكي" (300 هكتارًا من البطاطس) ، SP GKFH Chuchmar V.M. (236 هكتاراً من البطاطس) ، ذ م م تورايد مزارع الخضار (220 هكتارًا من البطاطس) ، SP GKFH Ignatiev S.A. (190 هكتارًا من البطاطس) ، IP GKFH Drofa Yu.N. (180 هكتارًا من البطاطس) ، IP Kabdenov T.E. (170 هكتارًا من البطاطس) ، OOO TPK إليتا-بطاطس (160 هكتارًا من البطاطس) ، IP GKFH Knysh A.A. (157 هكتارا تحت البطاطس) ، IP GKFH Knysh O.A. (157 هكتارًا من البطاطس) ، فوسخود ذ م م (150 هكتارا تحت البطاطس).
إنتاج البذور. يتم تنفيذ العمل على اختيار وإنتاج بذور البطاطس من قبل علماء المعهد العلمي لميزانية الدولة الفيدرالية "مركز أومسك للبحوث الزراعية". تشارك في إنتاج مواد البذور الأصلية والنخبة OOO TPK إليتا. تستقبل المزرعة سنويًا 1,2 ألف طن من بذور البطاطس من أصناف مثل إمبالا ، ريفييرا ، روسارا ، جوكوفسكي ، ريد سكارليت. كما يقوم عدد من الشركات الأخرى بزراعة بذور البطاطس في المنطقة. حتى الآن ، يبلغ توافر بذور البطاطس في منطقة أومسك 100٪.
توفير التخزين. حجم سعة تخزين البطاطس بالمنطقة يتجاوز 190 ألف طن. كل عام ، يقوم المنتجون الزراعيون بتشغيل مرافق تخزين جديدة. في عام 2022 LLC "Achairsky agroproduct" سيبدأ تشغيل مرفق تخزين لـ 3,2 ألف طن من التخزين لمرة واحدة. يتم تزويد هذه المشاريع بدعم الدولة لسداد جزء من التكاليف (20-30٪ من الميزانية الفيدرالية ، 5٪ من الميزانية الإقليمية).
إجراءات دعم الدولة. يتم تزويد المنتجين الزراعيين المشاركين في زراعة البطاطس بإجراءات الدعم التالية:
- لشراء بذور البطاطس النخبة ؛
- لتوفير دعم غير ذي صلة في مجال إنتاج المحاصيل (لكل هكتار واحد من مساحة زراعة البطاطس ، لإنتاج بذور البطاطس الأصلية والنخبة) ؛
- لتدابير الري والصرف (البناء ، إعادة البناء ، إعادة التجهيز التقني لأنظمة الصرف للاستخدام العام والفردي ، إلخ) ؛
- لتعويض جزء من التكاليف المباشرة المتكبدة لإنشاء و (أو) تحديث مرافق مجمع الصناعات الزراعية (إنشاء مرافق تخزين الخضروات والبطاطس).
منطقة نوفوسيبيرسك
في نهاية عام 2021 ، احتلت المنطقة المرتبة الخامسة في مقاطعة سيبيريا الفيدرالية من حيث إنتاج البطاطس. وتبلغ المساحة المزروعة بالبطاطس في القطاع المنظم هذا الموسم 3,4 ألف هكتار بزيادة 500 هكتار عن العام السابق.
هذا العام ، تشارك 15 شركة زراعية و 24 مزرعة فلاحية ورائد أعمال فردي في زراعة البطاطس في منطقة نوفوسيبيرسك. تقع أكبر مناطق الزراعة في مناطق نوفوسيبيرسك وأوردا وإسكيتيم وموشكوفسكي. قائمة أكبر منتجي البطاطس في المنطقة تشمل: AO SPH "Yarkovskoe"، OOO "OPKH" Dary Ordynska "، KFH" AgroAlliance "، LLC" Giant's Gardens ".
استعادة. تقع منطقة نوفوسيبيرسك في منطقة مناخية قارية حادة وغالبًا ما تعاني من الجفاف. يتجنب استخدام أنظمة الاستصلاح الخسائر ويضمن عوائد عالية. حتى الآن ، خمس شركات في المنطقة (مزرعة الخيول CJSC "Irmen" ، LLC "LEONiS" ، LLC "OPKh" Dary Ordynska "، CJSC" Priobskoye "، IP رئيس K (F) Kh Ponomarev Yu.V.) زراعة البطاطس على الري.
توفير التخزين. يوجد في المنطقة 15 موقع إنتاج متخصص في تخزين البطاطس والخضروات ، تبلغ الطاقة التخزينية الإجمالية 93,3 ألف طن.
معالجة البطاطس. في عام 2021 ، بدأ مصنع الشركة بالعمل في منطقة نوفوسيبيرسك شركة بيبسي كولا لإنتاج الوجبات الخفيفة المالحة. يقوم عدد من مؤسسات الصندوق الاجتماعي للتنمية بتزويد هذه المؤسسة بالمواد الخام للمعالجة ، بما في ذلك المنتجون الزراعيون في نوفوسيبيرسك. وهكذا ، فإن Yarkovskoye SPH تعمل في زراعة رقائق البطاطس ؛ في عام 2022 ، تم تخصيص 150 هكتارًا لأصناف للمعالجة.
إجراءات دعم الدولة
وزارة الزراعة
توفر منطقة نوفوسيبيرسك ، في إطار برنامج الدولة "تطوير الزراعة وتنظيم المنتجات الزراعية والمواد الخام وأسواق المواد الغذائية في منطقة نوفوسيبيرسك" ، الدعم (يعوض جزءًا من التكاليف) لمزارعي المحاصيل في عدة مجالات:
- تنفيذ مجموعة من الأعمال الزراعية ؛
- شراء بذور النخبة والأصلية ؛
- زيادة إنتاج الخضروات في الأرض المفتوحة ؛
- الاستحواذ والخدمات الفنية للوسائل والمعدات التقنية للإنتاج الزراعي ، إلخ.
منطقة إيركوتسك
تقليديا يتم توفير إنتاج البطاطس والخضروات في المنطقة من قبل الأسر. في عام 2021 ، تم حصاد 270,9 ألف طن بطاطس و 65 ألف طن من الخضار في منازل السكان.
في عام 2022 تواجه المنطقة مهمة إنتاج 333,2 ألف طن من البطاطس (مستوى 2021 في المزارع بجميع فئاتها).
حسب المعلومات التشغيلية ، في المزارع من جميع الفئات في عام 2022 ، تم تخصيص 24,2 ألف هكتار للبطاطس ، وهو ما يمثل 107,6 ٪ من مستوى عام 2021 و 107,7 ٪ من الحجم المخطط له (+1,7 ألف هكتار ، في عام 2021 - 22,5 ألف هكتار. ، خطة - 22,5 ألف هكتار) ، بما في ذلك في المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين (الفلاحين) ، تم زراعة البطاطس على 4,196 ألف هكتار أو 122,2 ٪ مقارنة بمستوى 2021 و 107,6 ، 763 ٪ مقارنة بالمخطط العام الحالي (+ 2021 هكتار مقارنة بعام 2021 ، في عام 3,433 - 3,9 ألف هكتار ، مخطط - XNUMX ألف هكتار).
مساحة زراعة البطاطس بالقطاع المنظم ألف هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في القطاع المنظم ألف طن *
استعادة. كجزء من العمل على استصلاح الأراضي ، في عام 2021 ، تم تداول 18,3 ألف هكتار من الأراضي الزراعية غير المستغلة بمشاركة أكثر من 30 مليون روبل لهذه الأغراض. من أموال الميزانية الفيدرالية ، تم بناء ثلاثة أنظمة استصلاح (ري) على مساحة 414 هكتارًا.
تربية وإنتاج البذور. في جامعة إيركوتسك الحكومية الزراعية. أ. Yezhevsky يوجد معمل أبحاث "تقنيات التربية وإنتاج البذور وزراعة البطاطس". تشمل مهام القسم: اختيار أصناف جديدة من البطاطس لظروف شرق سيبيريا. تطوير تقنيات زراعة أصناف جديدة من البطاطس وإدخالها في الإنتاج ؛ إنتاج البذور الأولية للبطاطس المرباة في جامعة ولاية إيركوتسك الزراعية. كجزء من هذا العمل ، ابتكر المربون المختبرون نوعًا جديدًا من البطاطس Barb. وفقًا لخصائصه ، فهو في منتصف الموسم ، مقاوم لديدان البطاطس الذهبية ، ومقاوم بشكل معتدل للآفة المتأخرة ، ويمكن أن يصل الحد الأقصى للمحصول إلى 387 سنت / هكتار.
منذ عام 2013 ، يقوم فرع مؤسسة الميزانية الحكومية الفيدرالية "Rosselkhozcenter" في منطقة إيركوتسك بتربية البطاطس على أساس خالٍ من الفيروسات.
أفضل 16 مشروعًا زراعيًا كبيرًا لزراعة البطاطس في منطقة إيركوتسك في عام 2021: SHAO "Belorechenskoe" (7 طنا من البطاطس) ، JSC "عامل السكة الحديد" (6 طنا من البطاطس) ، رئيس قسم الملكية الفكرية في بيت التمويل الكويتي `` بيتك '' Proskurina N.S. (6 طنا من البطاطس) ، CJSC "بذور إيركوتسك" (6 طن بطاطس) ، IP رئيس بيت التمويل الكويتي Kichigin L.P. (4 طنا من البطاطس) ، رئيس بيت التمويل الكويتي سكورنياكوف ف. (3 طنا من البطاطس) ، رئيس IP لـ KFH Li A.G. (2 طن بطاطس) ، رئيس IP في بيت التمويل الكويتي هوداكوف آي. (2 طنا من البطاطس) ، OOO "Agrosmolenskoye" (2 طنا من البطاطس) ، رئيس IP في بيت التمويل الكويتي زايكوف
- أ. (1 طنا من البطاطس) ، رئيس الملكية الفكرية في بيت التمويل الكويتي بودياكوف أ. (1 طنا من البطاطس) ، رئيس KFH Kudnik N.G. (1 طنا من البطاطس) ، رئيس بيت التمويل الكويتي شوفانوف إن. (1 هكتار) ، IP Potashov N.I. (854 هكتار) ، رئيس بيدوشفيل بيت التمويل الكويتي
- ب. (738 طن بطاطس) ، Sibirskaya Niva LLC (700 هكتار من البطاطس).
إجراءات دعم الدولة
يمكن للمنتجين الزراعيين الحصول على إعانات لتنفيذ أعمال التكنولوجيا الزراعية ، وزيادة مستوى السلامة البيئية للإنتاج الزراعي. يتم تخصيص الأموال أيضًا لدعم إنتاج بذور النخبة.
منطقة تومسك
شهدت أحجام إنتاج البطاطس في منطقة تومسك انخفاضًا في السنوات الأخيرة. ويرجع ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى الانخفاض الكبير في المساحة المزروعة بالبطاطس بين السكان ، أي أن المزارع الشخصية لا تزال تتلقى 70٪ من المنتجات في المنطقة. تميل مناطق زراعة البطاطس في المؤسسات الزراعية ومزارع الفلاحين وأصحاب المشاريع الفردية إلى الانخفاض.
شركات زراعة البطاطس الرئيسية: LLC "Kolpakov" (250 هكتارا تحت البطاطس), زاريكنوي ذ م م (200 هكتارا تحت البطاطس), A / F Zorkaltsevskaya LLC (234 هكتارا تحت البطاطس), OOO P / Z Zavarzinsky (69 هكتارا تحت البطاطس). لحصاد عام 2022 ، استخدم المنتجون الزراعيون 45 نوعًا من البطاطس. في إطار أصناف الانتقاء المحلي ، تم تخصيص 63,0٪ من إجمالي مساحة البطاطس المزروعة ، في إطار أصناف من الخارج - 36,0٪. احتلت البذور 1,0٪ فقط من إجمالي المساحة المزروعة بالبذور دون وجود علامات منشأ. بلغت نسبة المساحة التي تشغلها بذور النخبة 25,7٪.
تربية وإنتاج البذور. في عام 2018 ، تم إنشاء مركز تربية وتقاوي البطاطس في المنطقة.
مساحة زراعة البطاطس بالقطاع المنظم ألف هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في القطاع المنظم ألف طن *
مؤشرات غلة البطاطس في القطاع المنظم ، ج / هكتار *
في إطار البرنامج العلمي والتقني الفيدرالي لتنمية الزراعة ، يجري العمل هنا لتطوير أصناف جديدة من البطاطس تعتمد على الأساليب البيولوجية الجزيئية الحديثة ، لإنتاج وتسويق مادة بذور محسنة لأصناف البطاطس المحلية عالية التكاثر.
المشاركة في المشروع SibNIISHiT- فرع من مركز سيبيريا الفيدرالي للبحوث التابع للأكاديمية الروسية للعلوم والمنتجين الزراعيين ذ م م "Kolpakov" ، LLC AF "Zor-Kaltsevskaya".
تتمثل أهداف المشروع في إنشاء مجموعة متنوعة جديدة من بطاطس المائدة مع مجموعة معقدة من السمات والخصائص ذات القيمة الاقتصادية المطلوبة بين المنتجين ؛ تطوير مخططات إنتاج البذور وتحسين تقنيات زراعة البطاطس الصحية لظروف منطقتي subtaiga و tiga في غرب سيبيريا.
سيؤدي تنفيذ هذا المشروع إلى تزويد المنطقة بالبذور التي تختارها محليًا.
توفير مزارع ذات تخزين نباتي وتخزين بطاطس. في 2022-2024 ، من المقرر تنفيذ ثلاثة مشاريع استثمارية في منطقة تومسك لبناء وتحديث مرافق تخزين البطاطس والخضروات بسعة إجمالية 25,6 ألف طن. يجري العمل حاليًا على إعداد تقديرات التصميم واختيار الآلات والمعدات. قضايا الإقراض قيد الإعداد. إجمالي الاستثمار 128 مليون روبل.
آفاق تطوير الصناعة. من المخطط زيادة إنتاج البطاطس والخضروات المفتوحة في المنطقة: بحلول عام 2025 ، من المفترض أن يزداد حجم محصول البطاطس بمقدار 6720 طنًا مقارنة بعام 2021 ، حجم الخضروات المطحونة - بمقدار 7130 طنًا ، مما سيساعد على زيادة الإنتاج. مستوى الاكتفاء الذاتي لمنطقة تومسك من البطاطس والخضروات "بورشت".
جمهورية الطائي
جمهورية ألتاي ، بسبب خصائصها الطبيعية والمناخية ، هي منطقة حيث الفرع الرائد للإنتاج الزراعي هو تربية الحيوانات. يرتبط التطور الضعيف لإنتاج المحاصيل بوجود سلاسل جبلية كبيرة في المنطقة ، وتستخدم مناطق البذر المتاحة في المقام الأول لتلبية احتياجات تربية الحيوانات.
المساحة المزروعة بالبطاطس في القطاع المنظم غير ذات أهمية ، ويزرع الحجم الرئيسي للإنتاج في المنازل. في عام 2021 ، بلغ إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس في المزارع بجميع فئاتها بالمنطقة 2,1 ألف هكتار ، وبلغ إجمالي الحصاد 21 ألف طن. تتمثل المزارع المنظمة العاملة في إنتاج البطاطس بشكل رئيسي في مزارع الفلاحين الصغيرة ، التي حصدت 2021 هكتارًا من البطاطس في عام 91 ، وبلغ إجمالي الحصاد 821,5 طنًا.
إنتاج البذور. وهي تعمل في جمهورية ألتاي منذ خمس سنوات SPPK "NPO" Seeds of Gorny Altai ". تم إنشاء تعاونية الإنتاج الزراعي من خلال الجمع بين 11 مزرعة فلاحية بدعم من جامعة ولاية جورنو-ألتاي. تعد زراعة بذور البطاطس (من مادة أنبوب الاختبار الخالية من الفيروسات إلى النخبة الفائقة) النشاط الرئيسي للجمعية.
يسمح استخدام عوامل الجبال الطبيعية (تقسيم المناطق المرتفعة والعزلة المكانية والمناخ القاسي إلى حد ما) لـ SPKK NPO Semena Gorny Altai بالحصول على مواد بذور عالية الجودة. في عام 2021 ، تم إنتاج 12 طنًا من بذور البطاطس على مساحة 90 هكتارًا.
في الوقت الحالي ، يتم تحديث الدعم الفني للتعاونية بشكل منهجي ، ويتم شراء معدات جديدة ، وتم بناء منشأتين للتخزين من نوع الحاويات ، كما يتم الانتهاء بشكل فعال من معدات معالجة البطاطس والخضروات وتعبئتها.
المستفيدون من بذور البطاطس المنتجة هم SEDEK Agrofirm ومزارع إقليم ألتاي وجمهورية ألتاي ، بالإضافة إلى سكان المنطقة.
بالإضافة إلى ذلك ، توفر الجمعية التعاونية حوالي 40٪ من مؤسسات الميزانية في جمهورية ألتاي بالبطاطس والجزر والملفوف والبنجر.
عند زراعة البطاطس والخضروات ، يتم استخدام السماد العضوي "Biohumus" ، والذي يتم الحصول عليه في المزارع عن طريق معالجة النفايات الزراعية العضوية بواسطة الديدان الحمراء في كاليفورنيا.
من أجل دعم تطوير إنتاج البطاطس والخضروات في الأرض المفتوحة ، ينص المرسوم الصادر عن حكومة جمهورية ألتاي بتاريخ 28 أبريل 2021 رقم 102 على حساب الميزانية الإقليمية على دعم الأنشطة التالية:
- سداد جزء من تكاليف إنشاء و (أو) إعادة بناء مخازن الخضار ومخازن البطاطس ؛
- سداد جزء من تكاليف شراء الأسمدة المعدنية ومنتجات وقاية النبات ؛
- سداد جزء من تكاليف البطاطس المنتجة و (أو) الخضروات المفتوحة (الجزر ، والبنجر ، والملفوف ، والبصل) المباعة لمؤسسات الميزانية.
جمهورية تيفا
مناخ جمهورية طوفا قاري بشكل حاد ، الصيف حار وجاف ، السمة المميزة هي السعة الكبيرة لدرجات الحرارة المطلقة واليومية. على الرغم من الظروف الجوية القاسية ، فإن الخبراء على يقين من إمكانية تطوير زراعة البطاطس والخضروات في المنطقة.
من أجل تحقيق النجاح في هذه المجالات ، من المهم إيلاء اهتمام كبير لتدابير الحفاظ على طبقة التربة الخصبة ، واستعادتها ؛ محاربة الآفات. الشرط الضروري للحصول على غلات عالية ، بالنظر إلى المناخ ، هو أيضًا إدخال الري الاصطناعي.
تخزين. مشكلة خطيرة للمنطقة هي عدم وجود مرافق تخزين حديثة للخضروات والبطاطس. في الوقت الحالي ، تعمل الجمهورية بنشاط على حل هذه المشكلة: فقد تم بالفعل دعم العديد من المشاريع لإعادة بناء مجمعات تخزين قديمة وبناء مجمعات تخزين جديدة.
أصناف البطاطس. من بين الأصناف المدرجة في السجل ، هناك طلب بين مزارعي النباتات Tuleevsky و Gala بالإضافة إلى Adretta و Sineglazka 2016 غير المخصصة للمناطق.
مساحة زراعة البطاطس في المزارع بجميع الأصناف ، ألف هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في المزارع بجميع الأصناف ألف طن *
مؤشرات محصول البطاطس في المزارع بجميع فئاتها المركز / هكتار *
جمهورية خاكاسيا
يقدم السكان مساهمة كبيرة في حل قضية الأمن الغذائي وزراعة الخبز الثاني في الجمهورية. شكلت حصة الأسر في عام 2021 93 ٪ من المساحة المزروعة.
في ظروف Khakassia ، يعتمد محصول البطاطس إلى حد كبير على نظام إمداد الرطوبة ودرجة الحرارة ، والذي يؤدي تقلبه إلى تقلبات قوية على مر السنين. للحصول على محصول بطاطس مستقر ، فإن استخدام الأصناف الصادرة له أهمية كبيرة أيضًا. في المنطقة الحادية عشرة ، التي تضم جمهورية خاكاسيا ، تم تخصيص 48 نوعًا من البطاطس ، من بينها: ناكرا ، أنتونينا ، أوائل كراسنويارسك ، بوروس 2 ، لينا ، لوجوفسكوي ، توليفسكي ، كوزنشانكا ، مالامور ، بوشكينيتس ، بوليت ، ليوبافا ، وايت سبرينغ ، المضيفة ، يوغانا ، ياكوتيانكا ، تخليدا لذكرى روجاتشيف.
يمكن ملاحظة الشركات الزراعية التي تزرع البطاطس في الجمهورية بيت التمويل الكويتي ماغوميدوف م. (128 هكتار).
يتم تنفيذ العمل لتزويد مزارعي الجمهورية بمواد زراعة البذور بواسطة SPSSK "UR-TUN TOYY". تعمل المؤسسة في استنساخ البطاطس من أعلى النُسخ.
في الجمهورية ، يتم تقديم إعانة سنوية لسداد جزء من تكاليف شراء وزراعة البطاطس ذات التكاثر العالي.
منطقة زراعة البطاطس في القطاع المنظم هكتار *
حجم محصول البطاطس الإجمالي في القطاع المنظم ألف طن *
مؤشرات غلة البطاطس في القطاع المنظم ، ج / هكتار *