أليكسي كراسيلنيكوف ، المدير التنفيذي لاتحاد البطاطس ، خصيصًا لـ "روسيسكايا غازيتا"
- ظلت تكلفة البطاطس هذا العام دون تغيير عمليًا منذ يناير. في الجملة ، تكلف البطاطس الآن 16-17 روبل فقط. في تجارة التجزئة ، عانى المتسوقون أيضًا من انخفاض الأسعار في وقت تميل فيه أسعار البطاطس إلى الارتفاع.
الحقيقة هي أن سلاسل البيع بالتجزئة اشترت كميات كبيرة من البضائع المستوردة. وللمرة الأولى في السنوات الأخيرة ، ذهبوا إلى روسيا في يناير ، في حين بدأت عمليات التسليم الخارجية عادة في النصف الثاني من فبراير.
إذا تم استيراد 326 ألف طن من البطاطس من مصر إلى روسيا خلال العام الماضي ، فقد تم استيراد 316 ألف طن بحلول شهر مايو. في الوقت نفسه ، فإن ذروة الواردات تنخفض في شهري يونيو ويوليو.
يمكن الافتراض أنه تم بالفعل استيراد حوالي نصف مليون طن من البطاطس المصرية إلى روسيا. نتيجة لذلك ، كان هناك فائض من البضائع في السوق.
قبل أسبوع ، رأيت البطاطا المعبأة من حصاد العام الماضي في المتاجر. على الرغم من أنه في السنوات السابقة في يوليو لم تعد هذه البطاطس متوفرة في السوق. لوحظت حقائق متناقضة عندما عرضت واحدة من أكبر الشبكات الفيدرالية المزارع الروسية أن تأخذ البطاطا المصرية للمعالجة والبيع.
ونتيجة لذلك ، أضرت شبكات تجارة الاستيراد بنفسها بشراء كميات ضخمة. كان هناك ما يكفي من الدرنات المحلية في السوق ، ومن أجل السماح للدرنات المستوردة بالمرور ، كان لا بد من خفض أسعار البطاطس المبكرة قدر الإمكان. لم تحصل الشبكات على أي هامش مرتفع.
تم زراعة البطاطس هذا العام أكثر من العام الماضي. لكن بشكل عام ، سيكون الحصاد على مستوى العام الماضي - حوالي 20 مليون طن. ذهب جزء من البطاطس غير المباعة القابلة للتسويق العام الماضي إلى البذور. وهذا يقلل من محصول البطاطس.
المصدر: https://rg.ru