تستمر أسعار الملفوف في روسيا في النمو بشكل مطرد. يتضح هذا من خلال بيانات المراقبة اليومية لمشروع EastFruit. يلاحظ الخبراء أن هذه المنتجات اليوم أغلى بثلاث مرات تقريبًا مما كانت عليه في بداية شهر مارس من العام الماضي.
اليوم ، أصبح المزارعون على استعداد لشحن الملفوف بسعر يتراوح بين 30 و 45 روبل / كيلوغرام (0,46-0,68 دولار / كيلوغرام) ، وهو في المتوسط أغلى بنسبة 12٪ مقارنة بنهاية أسبوع العمل الأخير. يشرح الخبراء الارتفاع التالي في الأسعار في هذا القطاع بسبب الطلب الزائد ، في حين يستمر عرض الملفوف في المزارع في الانخفاض بسرعة. باع العديد من المزارعين بالفعل جميع مخزونات الملفوف الأبيض.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن ارتفاع الأسعار هذا الأسبوع سُجل أيضًا في مزارع داغستان. اليوم ، يقدم مزارعو الجمهورية الملفوف الأبيض بسعر 30-35 روبل / كجم (0,46-0,53 دولار / كجم) ، بينما تتناقص أيضًا مخزونات الملفوف في مزارع داغستان.
أبلغ التجار الروس عن وجود الملفوف المستورد في السوق ، والمورد الرئيسي منه هو بيلاروسيا. نظرًا للجودة العالية إلى حد ما ، يتم تقديم هذه المنتجات بكميات كبيرة في السوق الروسية بسعر يتراوح من 35 إلى 40 روبل / كيلوغرام (0,53-0,61 دولار / كيلوغرام).
النمو السريع في أسعار هذه المنتجات ، يرتبط اللاعبون الرئيسيون في السوق بخسائر كبيرة في محصولهم من الملفوف في روسيا. أذكر أنه في أواخر شهر أكتوبر ، تسبب الصقيع في أضرار شديدة بمزارع الملفوف في معظم أنحاء البلاد ، ونتيجة لذلك أصبح جزء كبير من حصاد الملفوف غير مناسب للتخزين.
وتجدر الإشارة إلى أنه في نفس الفترة من العام الماضي ، كقاعدة عامة ، لم يتمكن المزارعون من شحن هذه المنتجات أغلى من 16 روبل روسي / كجم ((0,24 دولار / كجم). وفي الوقت نفسه ، فإن معظم اللاعبين في السوق على يقين من أن سعر الملفوف في روسيا سيستمر في الارتفاع مثل عروض في المزارع.
المصدر: https://east-fruit.com