لا يزال الجزر هو المنتج الأكثر طلبًا بين خضروات البرش الموجودة في السوق الروسية ، وفقًا لمتخصصي مشروع EastFruit.
بدأت أسعار الجزر في روسيا في الارتفاع في أوائل أبريل ، في حين أن وتيرة التجارة في الأسبوعين الأخيرين تتزايد تدريجياً. يشرح الخبراء الزيادة في أسعار هذه المنتجات من خلال حقيقة أن معظم المنتجين المحليين ينفد مخزونهم من الجزر ذات الجودة. لقد تمكن العديد من المزارعين بالفعل من بيع المنتجات المرهونة ، ومعظم المزارع الكبيرة تشحن حصريًا بعقود.
اليوم ، يقدم المزارعون المحليون جزر عالية الجودة بسعر يتراوح من 17 إلى 30 روبل / كيلوغرام (0,26-0,47 دولار للكيلوغرام) ، وهو في المتوسط أغلى بنسبة 16٪ عن نهاية أسبوع العمل الأخير.
تجدر الإشارة إلى أن الزيادة في أسعار الجزر لا تمنع حتى وجود كميات كبيرة من الجزر المستوردة في وقت مبكر ، والتي ترتفع أسعارها أيضًا إلى حد كبير. في الوقت الحالي ، يتم بيع الجزر من إسرائيل أغلى بكثير من الجزر المحلية ، وغالبًا ما تصل أسعار هذه المنتجات إلى 50 روبل / كيلوغرام (0,78 دولار / كيلوغرام).
يجب أن نضيف أن سعر الجزر اليوم في روسيا أعلى بنسبة 41٪ في المتوسط من نفس الفترة من عام 2018.
المصدر: https://east-fruit.com/