البطاطا في حقول منطقتنا غريبة مثل الأرز أو القطن. في الحقبة السوفيتية ، تمت دراستها في مزارع الدولة بسبب النقص العام في الغذاء. ما الذي يجعل الزراعيين يعالجون الدرنات غير مواتية للطبيعة المحلية الآن؟
أكبر المناطق تحت البطاطا هي في منطقة Gorodishchensky. في العام الماضي ، قاموا بزراعته على مساحة 1293 هكتارًا وحصدوا 42 ألف طن. الحصاد لهذه المنطقة المناخية والتربة الخفيفة الكستناء هو أكثر من جيد ، ومقارنة بالعام الماضي نمت بشكل ملحوظ.
على سبيل المثال ، في واحدة من أكبر المزارع في عام 2018 ، لم تتجاوز رسوم الهكتار الواحد 225 سنتراً - والآن أبلغت عن 393 سنتراً.
يقول Matvey Konyashin ، رئيس قسم الزراعة والبيئة في إدارة منطقة Gorodishchensky: "لم يتخلف المزارعون في نمو الغلة". - على سبيل المثال ، تلقى ديمتري كوبزيف قبل عام 200 هكتار لكل هكتار ، والآن ارتفع هذا الرقم إلى 350!
بالطبع ، هذا يرجع جزئيًا إلى إدخال التقنيات الحديثة ، واستخدام الأسمدة ووسائل الحماية ، ولكن الأهم من ذلك - في الموسم الماضي ، تم تمديد الري لمدة أسبوعين ، وهنا النتائج والقفز. وهذا هو ، في عام 2018 ، أكمل Volgogradmeliovodkhoz الري في 1 سبتمبر ، وعام 2019 في 15.
تستخدم مزارع Gorodische الري بالتنقيط والري. لكل منها مزاياه الخاصة ، التي اعتادت على ما ، ولكن بشكل عام تجربة مزارعي البطاطا المحليين رائعة ، بعضها يتمتع بها منذ الحقبة السوفيتية ، ويستخدمونها بالكامل في هذه الظروف الصعبة. رئيس القسم الزراعي واثق من أن المنطقة ستستمر في احتلال مكانة رائدة في هذه الصناعة.
عشر سنوات من أجل البقاء
تعتبر الظروف المناخية والظروف المناخية في منطقة لينينسكي أشد قسوة ، ولكن حتى هنا بدأت البطاطس تتجذر. كان المزارع فلاديمير فيبورنوف من رواد هذا العمل.
يعتقد فلاديمير فلاديميروفيتش ويقول "إنه في حريتنا على الري ، باستخدام مخزونات البذور من النخبة والنخبة الفائقة ، يمكنك الحصول على المحاصيل" ، ويقول إنه يستخدم الصنف "المتطور" للزراعة - متوسطة في وقت مبكر وعالية الغلة ، ولديها جلد أحمر.
وجدت المرشح للعلوم الزراعية فلاديمير فيبورنوف في الممارسة العملية مزايا المناخ الحار: لا يوجد عمليا أي أمراض البطاطس والآفات - الحد الأدنى. ولكن ماذا عن خنفساء كولورادو للبطاطا؟
يعتقد المزارع أن هذا ليس هو الأسوأ. يزرع البطاطا في أزواج ، ويعالجها بمبيدات الأعشاب المستمرة - ليس فقط الحشرات الضارة ، بل تموت الأعشاب الضارة أيضًا. نعم ، وعلى النباتات من النباتات الصفوف هي spud مرتين ، في حين تدمير النباتات الأعشاب الضارة.
"بطبيعة الحال ، سقي" ، يكرر Vybornov. - في الأساس ، الري بالتنقيط ، عندما لا يكون لدينا وقت ، نستخدم الرش.
لا يمكنك الاستغناء عن الأسمدة. قبل زراعة البطاطس ، يقومون بتحليل التربة ويحسبون العناصر الغذائية التي ستكون مطلوبة خلال موسم النمو ومقدارها. اكتشف: معظمهم عادي - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. بالمناسبة ، رأيت زراعة البطاطس في مزرعة فيبورنوف في الصيف. يبدو الأمر كما لو لم يكن في المنطقة شبه الصحراوية في منطقة الفولغا ، في الجحيم وعلى التربة الصلبة ، ولكن في التربة السوداء الخصبة هناك شجيرات خضراء ، وحتى لا توجد بطيئة أو ميتة.
لقد عمل المزارع في البطاطس لمدة عشر سنوات ، دون أن يفوتك موسم واحد ، ويعتقد أن الثقافة تستحق ذلك - لم يكن من أجل لا شيء أنه تخلى عن الجزر المألوفة في هذه الأجزاء (لقد قام أيضًا بزراعتها لعدة سنوات) ، وترك البطاطا.
ميزة تنافسية
كما بدأت المزرعة ناتاليا سيروفا من مقاطعة سريدنوتوبينسكي تدريجياً ، من هكتار واحد ، العمل على البطاطس. تظهر النتيجة في متجرها الخاص: في بعض الشباك التي يتم شراؤها في مناطق أخرى ، يوجد بجانبها العبوة نفسها مع الدرنات المزروعة محليًا. في المظهر ، لا يمكنك التفريق باستثناء الذوق.
نائب رئيس اللجنة الزراعية الإقليمية سيرجي تشوماكوف يعتقد أنه بغض النظر عن مدى رغبتنا في تحسين القدرة التنافسية للبطاطس المحلية ، فإن استصلاح الأراضي أمر لا غنى عنه. وهذه تكلفة إضافية.
في الجنوب ، تنضج البطاطا في وقت مبكر ، في المناطق الشمالية - الظروف المناخية أفضل. ما هي الفائدة من الثقافة المتنامية في منطقتنا؟
يقول سيرجي بافلوفيتش: "مزايا بطاطسنا مختلفة". - بعد التنظيف بسبب الري ، فإنه دائمًا ما يكون نظيفًا ، مما يعني انخفاض التكاليف التكنولوجية للمعالجة.
في الأساس ، تزود مزارع فولجوجراد الدرنات لإنتاج الرقائق: 25 ألف طن كل عام ، وهذا يتيح لكل مؤسسة زراعية بناء نموذج واضح لإنتاجها. هناك خمس مزارع رئيسية في المنطقة ، كل منها يبرم العقود "الطويلة". وجود مرافق التخزين الخاصة بنا يسمح لنا بتمديد وقت التسليم حتى مارس وحتى أبريل.
في هذه الحالة ، ربما يستحق الأمر زيادة المساحة الواقعة تحت المحاصيل؟ سيرجي تشوماكوف يعتقد أنه لا يوجد سبب لذلك حتى الآن. حدد السوق المنطقة ، لذلك كل عام سنزرع هذا المحصول على ألفي هكتار ، زائد أو ناقص 100 هكتار.