طور العلماء في المختبرات الفيدرالية السويسرية لعلوم وتكنولوجيا المواد (إمبا) ، بالتعاون مع بائع التجزئة Lidl ، مادة تغليف جديدة مصنوعة من ثفل الجزر. المادة مناسبة لتعبئة الخضار والفواكه ، يتم دهنها بالرش مباشرة عليها. هذه العبوات غير سامة على الإطلاق ، وتحتفظ بالرطوبة الطبيعية للخضروات ، وتبقى طازجة لمدة أسبوع تقريبًا.
استكشف علماء إمبا إمكانية استخدام مصدر أرخص من الألياف النانوية الخلوية من لب الخشب. الألياف النانوية الخلوية هي ألياف مترابطة مجهرية تنتج مادة لها خصائص مشابهة للبلاستيك.
تبدأ العملية بعصر عصير جزر غير صالح للبيع. يتم غسل الألياف الناتجة وتبييضها وسحقها وتحويلها إلى خليط متجانس. اتضح أنها طبقة رقيقة جدًا وغير مرئية تقريبًا ، يتم تطبيقها عن طريق الرش. الطلاء قابل للتحلل البيولوجي ويمكن غسله بسهولة عن السطح. هذه المادة هي حل جيد للفواكه والخضروات القابلة للتلف ، مثل خيار.
التعبئة والتغليف التي تساعد في البيع وتفي بالمعايير البيئية
ميخائيل أفارينوف ، رئيس قسم معدات التعبئة والتغليف ، شركة أجروتريد هل تحتاج البطاطس إلى تغليف؟ إذا أجبت على هذا السؤال من منظور المشتري ، ...