تُمارس زراعة البطاطا بشكل تقليدي في كل منطقة بلدية في داغستان تقريبًا. هذا العام ، من المخطط زراعة البطاطس على مساحة 20,4 ألف هكتار في الجمهورية. أكثر من 40 ٪ من هذه المنطقة تقع في مناطق Levashinsky (3162 هكتار) ، Akushinsky (2350 هكتار) ، Khasavyurtovsky (1450 هكتار) و Buynaksky (1285 هكتار). يقع أكثر من 95٪ من مزارع البطاطس في المزارع الخاصة بالجمهورية.
بدأ مزارعو البطاطس في خاسافيورت هذا العام زراعة البطاطس بالفعل في فبراير ، حيث أتاحت الظروف المناخية الملائمة مثل هذه الفرصة. قام النائب الأول لوزير الزراعة والأغذية بجمهورية داغستان شاريبوف يوم الاثنين 28 فبراير بزيارة منطقة خاسافيورت. درس برفقة رئيس دائرة الزراعة بالمنطقة إدريس زغالوف ونوابه سير العمل الميداني الربيعي في قرية كوكريك.
تعد مزرعة جاسان ماجوميدوف الفلاحية واحدة من المزارع الرائدة في جمهورية داغستان ، حيث يتم استخدام التقنيات الزراعية الأكثر تقدمًا هنا ، وتستخدم أنواعًا عالية الغلة من البطاطس. يقوم المزارع بزراعة الدرنات منذ أكثر من 30 عامًا. غالبًا ما يسافر في جميع أنحاء البلاد ، ويدرس أنواعًا جديدة ويتبنى أفضل الممارسات من أفضل مزارعي البطاطس المحليين. إنه يجلب أفضل الممارسات الزراعية إلى أرض داغستان ، ويتبادل المعرفة المتقدمة عن طيب خاطر مع المنتجين الجمهوريين الآخرين.
"أعتزم هذا العام زراعة البطاطس على مساحة 50 هكتارًا ، منها 30 هكتارًا مغطاة بالفعل بالدرنات. لأول مرة في سنوات ممارستي العديدة ، قمت بزراعة البطاطس في فبراير ، حيث كان الشهر دافئًا جدًا. أتوقع أن أحصل على محصول مبكر للغاية ، والذي يزداد الطلب عليه تقليديًا. قال رئيس المزرعة "آمل أن أحصل على 400 سنت على الأقل من المحاصيل لكل هكتار من المزروعات".
علاوة على ذلك ، في إطار المهمة التي حددتها وزارة الزراعة والأغذية للجمهورية ، قام بزراعة الجزر على مساحة 12 هكتارًا. أعتزم زراعة البصل على مساحة 16 هكتاراً زرعت منها بالفعل 8 هكتارات. وبالتالي ، بشكل عام ، تم تخصيص 80 هكتارًا من الأراضي الصالحة للزراعة لزراعة البطاطس والخضروات في هذه المزرعة الفلاحية. الحلقة اللازمة من الآلات الخاصة المقابلة متاحة. يتم الري بمساعدة آلات الرش من نوع الأسطوانة.
وفقًا لشاريب شاريبوف ، في عام 2021 ، وكجزء من المهمة التي حددتها وزارة الزراعة الروسية ، قامت وزارة الزراعة والأغذية في الجمهورية بالكثير من العمل مع مزارع المنطقة ، بهدف توسيع زراعة البطاطس ومحاصيل الخضر في أرض مفتوحة.
نتوقع زيادة زراعة البطاطس في قطاع السلع (مزارع الفلاحين والمنظمات الزراعية) بنسبة 20٪ على الأقل. للتحفيز ، نستخدم أدوات دعم الدولة. على وجه الخصوص ، يعتزمون زيادة حجم ما يسمى بالدعم "غير ذي الصلة". بالإضافة إلى ذلك ، في إطار المشروع الفيدرالي هذا العام ، يتم تقديم أشكال جديدة من دعم الدولة للمنتجين المشاركين في زراعة الخضروات والبطاطس ذات الأرض المفتوحة.
وأشار أيضا إلى أنه في العام الماضي تم استيراد أكثر من نصف مليون طن من البطاطس إلى الاتحاد الروسي من دول أخرى. هذا يعني أن هناك مكانًا مجانيًا يمكن لمصنعي داغستان احتلاله في السوق المحلية ، وبالتالي ، من الضروري القيام بالأعمال اللازمة في هذا الاتجاه.
هناك طلب على البطاطس. الجمهورية لديها إمكانات جيدة في هذا الاتجاه. قامت وزارة الزراعة والأغذية بجمهورية داغستان بالكثير من الأعمال التحضيرية لحملة الربيع. اليوم ، في العديد من مناطق داغستان ، يجري العمل الميداني الربيعي بنشاط ، ويتم تنفيذ بذر الربيع. نرى أنه في فبراير ، نزل مزارعو البطاطس في داغستان إلى الحقول. قال شاريب شاريبوف في نهاية تعليقه: "نتوقع زيادة المعروض من البطاطس عالية الجودة لأسواق مدن بلادنا".