في 14 أبريل ، في الممثل المفوض لجمهورية تشوفاش برئاسة رئيس الاتحاد الروسي ، ناقش الممثل المفوض بيوتر تشكماريف ، جنبًا إلى جنب مع رئيس وزارة الزراعة في تشوفاش سيرجي أرتامونوف ورؤساء مزارع البطاطس في الجمهورية ، تنفيذ مشروع إنشاء مصنع لمعالجة البطاطس. قدمت أولغا بولاي ، ممثلة LARSSON ، مشروعًا أثار اهتمام مزارعي البطاطس في الجمهورية.
تحدث رئيس جمعية Soyuzkrakhmal Oleg Radin عن الوضع الحالي لسوق النشا وآفاق تطوير الصناعة ، مشيرًا إلى الطلب على نشا البطاطس عالي الجودة في الأسواق العالمية والمحلية.
قال سيرجي أرتامونوف: "أعتقد أن تنفيذ المشروع سيساعد في نقل زراعة البطاطس في جمهوريتنا إلى مستوى جديد نوعيًا".
لاحظ أنه من حيث حجم البطاطس المنتجة في قطاع السلع على نطاق واسع (المنظمات الزراعية وأسر الفلاحين (المزارعين)) ، تحتل جمهورية تشوفاش المرتبة الثانية في مقاطعة فولغا الفيدرالية (بعد منطقة نيجني نوفغورود).
يعمل حوالي 300 منتج زراعي (293) في زراعة البطاطا في الجمهورية ، يمكن تصنيف 50 منهم على أنها كبيرة (مساحة الزراعة تزيد عن 32 هكتارًا) ويتركز الإنتاج على نطاق واسع في مناطق باتيرفسكي وكوزلوفسكي وكومسومولسكي. تمثل هذه المناطق 44,7٪ من مساحة زراعة البطاطس.